Hogyan mozgatható mogyoró és dió könnyen és könnyedén

Gyerekkorban senki nem gondolt hosszú ideje a dió megfelelő meghámozásáról: talált egy nehéz követ, egyszer nyomja meg - a dió tartalmát a tenyerében. Lakásban ez a módszer nem kivitelezhető, ezért a felnőtteknek be kell kapcsolniuk a fantáziájukat, és gondolkodniuk kell arról, hogyan lehet meghámozni a diót, hogy a héjtöredékek nem szétszóródjanak különböző irányokba, és maga a gyümölcs változatlan marad. Bármely dió gyors és biztonságos hámozása számos módon lehetséges.

Hogyan lehet megtisztítani a mogyorót?

Természetesen a legegyszerűbb módszer az apróra vágott dió vásárlása, de egyrészt drágább, másrészt a zárt héjú mogyoró frissebb marad. A mogyoró nagyon hasznos, és magas költsége számos tényezőnek tudható be: ez rengeteg hasznos elem és szeszélyes élőhelye. Ha mogyorót vásárolt, amely tisztításra szorul, akkor gyakorlati tanácsokra van szüksége, mint egy kalapáccsal vagy kővel.

Természetesen ilyen célokra egy speciális eszköz ideális minden dió feltöréséhez. De ez nem minden konyhában található, sokan használják a fokhagymagumit. Legyen óvatos: ha kap egy erős anyát, az eltörhet.

tanács

Soha ne próbáljon fogakkal feltörni a diót, ez nagyon veszélyes és káros.

Három módszert mutatunk be a mogyoró otthon egyszerű és egyszerű tisztítására:

• fogó használata;
• zacskó és kalapács használata;
• melegítés a kemencében.

1. módszer

Harapd meg az anyát fogóval, miközben maguknak a fogóknak a tenyerében kell lenniük. Ő fogja megvédeni a konyhát a minden irányban repülõ héj ellen.

2. módszer

Ha a mogyoró nagyon erős, hajtsa be egy kendőzsákba, tegye egy nagy falapra és fúrja meg kissé kalapáccsal. A mogyoró könnyen feladja a héjból való kiugrással.

3. módszer

Az apróra vágott dióféléket egy sütőlapra vágja, majd 10 percig főzze a sütőben. A héjat hőkezelés után sokkal könnyebb megrepedni.

Miután a mogyorót kiszabadították a héjból a héjból, meg kell tisztítani a bőrtől. Ehhez öntsük a dióféléket a serpenyőbe és 5 percig süssük alacsony lángon. Sütheti őket a sütőben 180 fok hőmérsékleten. Sütés után a bőr gyorsan leesik. Annak elkerülése érdekében, hogy minden anyát külön-külön tisztítson meg, tegye őket egy törülközőre, a felső fedőlapra a másikkal, és tekercsen tekerje. Tehát minden diót egyszerre törölhet.

Hogyan tisztítsuk meg a diót?

Az utcán könnyedén apríthatja meg a diót, egyszerűen megérinti a nehéz tárgyat. De egy lakásban ezt a módszert nem szabad használni, mert a nehéz csata hangjait minden szomszéd meghallja, és a kagyló, amely kalapács alatt "tud lőni", a konyha minden sarkában található. Egy másik népszerű módszer a „héj” felének felosztása kés késével. Hatékonysága és biztonsága a fajtától függ. Ha a héj erős és a felét szorosan összenyomja, akkor nagy a esély, hogy megsérül a kezed, vagy csak meghajlik a kés.

A népi bölcsesség kincstárában található néhány tipp a diónak a héjból történő megszabadítása nélkül, különféle erőfeszítések nélkül.

3féle házi dióhéjat kínálunk otthon:

• forrásban lévő vízzel;
• fogó;
• behelyezés a sütőbe;

1. módszer

Helyezze az egész diót egy tálba, és öntse őket forrásban lévő vízzel. Hagyja csak 10 percig, majd várjon, amíg a dió kihűl, és kés késével óvatosan feltörje őket. A párolt anyát nagyon könnyű elkészíteni, és a héj fele simán „kiborul”. Vigyázzon nagyon óvatosan, egy gondatlan mozgással - és a kés áthatolhatja a bőrt!

2. módszer

Ha nem rendelkezik speciális anyacsapolóval, akkor nem számít. Futtassa a kamrába a fogóért.Itt természetesen nagyon sok erőfeszítést kell tennie, ezért egy nőnek jobb, ha felkéri a férjét, hogy végezze el ezt a műveletet. A szorított anyát a tenyerében kell tartani, a fogantyút pedig a másik kezével kell megragadni. A fragmentumok akkor a kézben maradnak, nem a padlón és a konyha bútorja alatt.

tanács

Ne használjon aprítékot a fokhagymához: nem képes fenntartani és eltörni.

3. módszer

Helyezze a diókat egy sütőlapra, előmelegítse a sütőt 200 fokra és tegye oda. A 10 perces hőkezelés elegendő lesz ahhoz, hogy a héj törékenyebbé és rugalmasabbá váljon. Amikor a dió lehűlt, törje le őket egyenként kalapáccsal és egy közönséges fa táblával. Nem kell sok erőfeszítést tennie, ezért ügyeljen arra, hogy ne halljon ijesztő hangot a szomszédaitól.

Amikor a magot kiszabadítják a héjból, a következő probléma merül fel: hogyan lehet eltávolítani a barna keserű héjat? Könnyű és kellemes egy fiatal diót megtisztítani, mivel a héja önmagában levál. De minél tovább tárolja, annál nehezebb lesz a feladat előtted.

A héj tisztításának két módja van:

• öntsünk forrásban lévő vizet;
• megsütjük.

1. módszer

Öntsön forró vizet diófélékre 5 percig. Az ilyen fürdőkezelések után könnyen megtisztíthatók a keserű bőrről, és kellemes „tejes” íz visszatér hozzájuk.

2. módszer

A serpenyőben csak 5 percig sütjük a dióféléket, és a héja még sütés közben is leeshet. Nagyon figyeljen a színre és a szagra, hogy a dió ne égessen el. Tisztításuk ilyen eljárás után könnyebb, mint valaha.

Mint láthatja, az anyák hámozása nemcsak kalapáccsal, kővel vagy bármilyen nehéz tárgyakkal lehetséges. Ez biztonságosan és óvatosan megtehető, ha ismer bizonyos trükköket. Az összes eljárás megfelelő elvégzésével nemcsak könnyedén megrepedhet egy kemény, nem kiszívó héj, hanem eltávolíthatja a vékony keserű bőrét is.

Javasoljuk, hogy olvassa el a következő cikket: hogyan kell szárítani a diót a sütőben