A narancs hámozása egyszerű és hatékony módon: kéz, kanál, kés

Sokan tudatosan elutasítják a lédús citrusfélék étkezésének örömét, csak azért, mert nem tudják, hogyan kell gyorsan meghámozni egy narancsot. Az a kilátás, hogy önmaga és körülötte lévők fröcskölnek, az éles csontok megsérülhetnek, és vastag bőrrel hosszú ideig megkínozhatják magukat, megállíthatják még a legidéztebb gyümölcscsodálókat is. Valójában minden nem olyan problematikus, mint amilyennek látszik. Csak meg kell ismerkednie a speciálisan kifejlesztett technikákkal és ki kell dolgozni számos készséget. Végül a teljes eljárás 10 - 20 másodpercig tart, a választott módszertől függően.

lédús narancs

Fontos szempont a megfelelő gyümölcs kiválasztásának folyamata. Szorosnak kell lennie, nehéznek és élénk narancsnak. Sárgás színű és zöld foltokkal éretlen termékek nemcsak alacsony ízjellemzővel rendelkeznek, hanem nagyon vonakodnak is megbirkózni a bőrrel. A foltos vagy összezsugorodott gyümölcsök a kezükben sűrű héjjal borított szegmensekre bomlanak.

Hogyan lehet hámozni egy narancsot kézzel, késsel vagy kanállal

Az egyik módszer használata előtt a gyümölcsöt speciális módon kell elkészíteni. Sok szakértő szerint ez megkönnyíti a héj későbbi hatását, és maximális lédússágot ad a pép számára. A terméket vágódeszkára vagy asztallapra terjesztjük, tenyérrel lefedjük és enyhén nyomjuk meg. 15 másodpercen belül lazítsa meg a magzatot másodlagos kezével, anélkül, hogy növelné vagy csökkentené a nyomást.

hámozó narancs

Ezután használja a következő technikák egyikét:

  • Kézmosás. Először vágja le a héj egy kis részét a gömb egyik pólusáról. A manipuláció helyes elvégzéséhez és a sérülések elkerüléséhez az egyik kezével rögzítsen egy narancsot, a másik kezének hüvelykujját állítsa a vágásra. Tolja az ujját a bőr alá, de ne befelé! A narancsot kézzel görgetve elválasztjuk a héjat a péptől a bőr eltávolítása nélkül. Tehát akkor cselekszünk, amíg elég hosszú ujj van. Csak ekkor elbontjuk az összes felesleges anyagot, és ugyanúgy fejezzük be a manipulációt. Ha helyesen hajtja végre, akkor gyorsan megjuthat a péphez anélkül, hogy megsérülne.

hámozzon egy narancsot

  • Kés tisztítása. Ha a magzat héja nagyon sűrű, akkor kés is használható. Jól élesíteni kell, éles hegyével. Először vágja le a tetejét, vagy végezzen mély vágást. Ezután elkezdenénk spirálként elvágni a héjat egy narancssárga színből, ragasztva egy 2,5 cm-es szalagszélességhez .. A manipuláció során beállíthatja a kés behatolási mélységét, megpróbálva meg nem érni a húst. Még ha az első alkalommal is nehéz lesz a sima mozgás, és a húst néha elvágják, rövid gyakorlat után a héja néhány másodperc alatt levág egy egyenletes rongygal. Nagyon vékony héjú narancs feldolgozására ez a lehetőség nem megfelelő.

narancs hámozása késsel

  • Tisztítás kanállal. Vegyünk egy narancsot, éles kést és egy evőkanálot. Az utolsó szerszám nem lehet nagyon mély, jobb, ha a lehető legszélesebb. Vágjuk le a bőr sűrű részeit a citrusfélék két pólusán, késből készítsünk egy hosszanti, sekély vágást, összekötve a gyümölcs felső és alsó részét. A metszés mélységének minimálisnak kell lennie, lehetetlen, hogy elérte a pépét. A kanalat a héja alá helyezzük, és finoman mozgatva kezdjük óvatosan elválasztani a bőrt a péptől. Ideális esetben mindent meg kell tennie, hogy az illatos héja egyetlen rongygal jusson le.

narancs hámozása kanállal

Tipp: Még ilyen szép expozíciós lehetőségeknél is megérintheti a húst, és mindent öntsön öntapadós gyümölcsléval. Ennek elkerülése érdekében az edzési szakaszban jobb, ha letakarja a kezét egy vékony papírtörölközővel, és vegyen fel egy narancsot. Segít a manipuláció végén elvégzett munka minőségének felmérésében.

Hogyan lehet egy narancsot hámozni 10 másodperc alatt, és azonnal elérni a szeleteket

Van egy másik módszer a narancs hámozására, amely inkább trükknek tűnik. A tisztítás során a gyümölcsöt csak 10 másodperc alatt vághatja le, és a lé elosztásának kockázata minimális, csak egy bizonyos szintű készségre van szüksége. Vegyünk egy narancsot, éles késsel vágjuk le az oszlopok sűrű bőrét. Ebben az esetben a bőrt mindkét oldalán meg kell vágni, hogy meg lehessen határozni a szeletek helyét. De még ha ez sem lehetséges, a környező tárgyak szennyeződése minimális lesz.

narancs szelet

Szemmel meghatározzuk a barázda helyét a két szeletek között, az oldalra helyezzük a gyümölcsöt, és vágjunk végig a barázda mentén, elérve a narancs közepét. Tegye félre a kést, helyezze be a hüvelykujját a mélyedésbe, és egy éles mozdulattal ossza fel a citrusfélét felére.

Nem késleltetheted, a pép egyszerű összetörésével és sok gyümölcsléval végezhet. Ha minden helyesen történik, akkor a gyümölcs úgy nyílik meg, mint egy könyv, a szeletek szétválnak, és csak meg kell hámozni. Csak néhány edzés, és lepheti meg barátait ügyességével és kézügyességével.

A fenti módszerek lehetővé teszik, hogy gyorsan és pontosan tisztítsa meg kedvenc gyümölcsét anélkül, hogy elpusztítaná a répát, elveszítheti egy csepp értékes gyümölcslevet, és anélkül, hogy rontaná a környék mindenki hangulatát. Ezeket a módszereket erősen ajánljuk, hogy ne alkalmazzák más hasonló gyümölcsökre, mivel az egyes gyümölcsökkel való munkához megvannak a sajátosságai. Nem szabad elfelejteni, hogy néhány embernél a köröm körüli kódot fokozott érzékenység jellemzi, és rendkívül negatívan reagál a narancsban található savra. Késnek kell cselekedniük vagy a gyümölcsöt külön szeletekre vágni.

anyag szerző változik a
Hagyj hozzászólást

takarítás

mosás

foltok