Mind haszon, mind kár - barátságos-e a grapefruit az emberi testtel?

Azoknak a citrusféléknek, amelyek vörös húsúak és jellegzetes keserűségűek, a hűtőszekrényben jelen kell lenni azok számára, akik megfigyelik az egészségüket és alakjukat. Hogyan lehet a grapefruitot használni a testnek? Árthat-e ez a gyümölcs? A cikkben információkat talál a keserű citrusfélék jótékony tulajdonságairól, a mellékhatásokról és az ellenjavallatokról.

Szeletelt grapefruit

Grapefruit összetétele

A grapefruit felhasználását az emberi test számára az okozza, hogy a citrusfélék számos vitamint, nyomelemet, szerves savakat és más biológiailag aktív anyagokat tartalmaz.

Friss grapefruit

Tápérték

A magzat 100 grammjában csak 35 kcal. Ugyanakkor egy közepes méretű grapefruit súlya kb. 130-140 g, a szénhidrátok mennyisége 6,5 g (a napi bevitel 5% -a), szinte nincs fehérje és zsír.

A termék az étrend kategóriájába tartozik, és azoknak ajánljuk, akik fogyni szeretnének. Ezenkívül a grapefruit is fogyasztható cukorbetegség esetén, mivel kevés cukorral rendelkezik, különösen a narancs és a mandarin összehasonlításában.

Az élelmi rosttartalom 1,8 g. A rostnak köszönhetően a gyümölcs eltávolítja a test felesleges folyadékát és mérgező anyagait, és megakadályozza a székrekedést. Táplálékként szolgál a bélben élő kedvező baktériumok számára, és ezáltal javítja az anyagcserét.

Grapefruit Pulp

Vitaminok és ásványi anyagok

A vitaminok és ásványi anyagok száma szerint a grapefruit rosszabb az egyéb népszerű citrusoknál: a citrom, a narancs és a mandarin. A keserű gyümölcsökben csak a C-vitamin (50%), B5 (4,2%), szilícium (133%) és kálium (a napi bevitel 7,4% -a) büszkélkedhet. Hogyan használják ezeket az elemeket az emberi testben?

  1. C-vitamin (aszkorbinsav). Erőteljes antioxidáns: lelassítja az öregedési folyamatot, védi a rákot, javítja a bőr és a haj megjelenését. Növeli az immunitást, segít a testnek a vírusok, baktériumok és gombák elleni küzdelemben.
  2. B5-vitamin (pantoténsav). Részt vesz az antitestek képzésében és ezáltal erősíti az immunrendszert. Stimulálja a glükokortikoidok termelődését a mellékvesekéregben. Az utóbbi gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, és elősegítik a zsírégetést.
  3. Silicon. Erősíti a következő típusú szöveteket: kötő, csont, porc. Növeli az erek rugalmasságát.
  4. Kálium. Segíti a testet a kalcium fenntartásában. Semlegesíti a sónak az erekre gyakorolt ​​negatív hatásait, ezáltal normalizálja a vérnyomást. A magnéziummal együtt, amely szintén megtalálható a grapefruitban (a napi bevitel 2,5% -a), támogatja a szív egészségét.

Ha a grapefruit kevésbé gazdag vitamin- és ásványi összetételű, mint a többi citrusfélék, akkor miért dicsérik a médiában? A helyzet az, hogy a magzat számos biológiailag aktív anyagot tartalmaz, amelyeket az alábbiakban tárgyalunk.

Friss grapefruit

Egyéb biológiailag aktív anyagok

A grapefruit keserű ízét a fehérjékben található kininsav és glikozidok adják. Ez utóbbiak erősítik az erek falát és a vérzések megelőzésére szolgálnak. A kininsav a következő előnyös tulajdonságokkal rendelkezik:

  • csökkenti a testhőmérsékletet;
  • serkenti a gyomornedv előállítását, javítva az emésztési folyamatot;
  • csökkenti a vér koleszterinszintet;
  • enyhíti a fejfájást és a migrént.

A ráncok membránjaiban található egy flavonoid naringin, amely a testben naringeninré alakul.Elnyomja az éhezést, ami hasznos a fogyáshoz. Csökkenti a koleszterinszintet, növeli az érrendszer rugalmasságát, javítja a figyelmet és az emlékezetet.

A grapefruit bőre számos illóolajat tartalmaz, amelyek tonizálják a testet és fokozzák a hangulatot. Helyileg alkalmazva felgyorsítják a vérkeringést és segít megszabadulni a bőrön jelentkező striákról. A grapefruit-bergamottin illóolaj alkotóeleme fertőtleníti a beltéri levegőt.

Minél világosabb a citrus héja és pép, annál több béta-karotint, flavonoidot, antocianint és antioxidánst tartalmaz. A leghasznosabb grépfrút a vörös és a rózsaszín.

Grapefruit és mérőszalag

Mire jó a grapefruit?

A vitaminok, a mikroelemek és más biológiailag aktív anyagok, ha egy gyümölcsben vannak kombinálva, hozzájárulnak a belső szervek gyógyulásához. Ki részesül a grapefruit evéséből?

Nő enni grapefruit

Betegségek megelőzése és kezelése

A kutatóközpontok többször végeztek kísérleteket, amelyek megerősítik a grapefruit előnyeit számos betegség megelőzésében és kezelésében. Adunk egy példát.

A jeruzsálemi Héber Egyetem (2006) tudósai három csoportra osztották az önkénteseket. Az első vörös citrusféléket használt, a második fehér, a harmadik képviselői általában egy bizonyos ideig megtagadták a grépfrút. A kísérlet 30 napig tartott, és itt vannak az eredmények.

Azokban az emberekben, akik vörös grapefruitot fogyasztottak, koleszterinszintjük 15,5% -kal csökkent. A fehér változatot evő önkéntesek 7,5% -os eredményt mutattak. A harmadik csoport képviselőiben a koleszterin ugyanazon a szinten maradt. Így a kutatók bebizonyították, hogy a grapefruit az ateroszklerózis, valamint a szív és az ér ereinek kapcsolódó patológiái: magas vérnyomás, szívroham, koszorúér-betegség megelőzésére szolgál.

Milyen egyéb egészségügyi problémák esetén ajánlott keserű citrusféléket enni?

  • Anyagcserebetegségek: cukorbetegség, elhízás. A citrusfélékben található anyagok csökkentik a vércukorszintjét, és a B5-vitamin pozitívan befolyásolja az endokrin rendszer működését.
  • Vírusos és gombás betegségek: SARS, influenza, rigó. A C-vitamin általános erősítő hatással rendelkezik, a kininsav segít a láznál, a bioflavonoidok pedig elpusztítják a fertőzéseket és a mycózist.
  • Dysbacteriosis, krónikus székrekedés. Itt rost kerül mentésre.
  • Kövek az epehólyagban. A grapefruit feloldja és eltávolítja a sót a testből.
  • Gyulladásos folyamatok az ínyben. A fájdalom enyhítése és a vérzés csökkentése érdekében a citrusfélék péppel készített fehér héját felviszik a gyulladt területre.
  • Az idegrendszer hiperaktivitása. A grapefruit illóolaja megnyugtatja és enyhíti az rögeszmés gondolatait. Az álmatlanságtól szenvedő orvosok azt javasolják, hogy lefekvés előtt igyanak 0,5 csésze grapefruit juice-t, vízzel hígítva.

Így a grapefruit természetes gyógyszer az emberi test számára. Egy nap ajánlott enni egy friss, közepes méretű gyümölcsöt.

Lány grapefruit

A grapefruit előnyei terhes nők számára

Terhesség alatt a nők gyakran panaszkodnak, hogy nem tudnak semmit csinálni. A táplálkozási korlátozások miatt a már hormonális rohamnak kitett idegrendszert még sebezhetőbbé teszik. Szerencsére a grapefruit terhes nők számára nem tiltott, hanem egészséges gyümölcs. És ezért van:

  • a grapefruit normalizálja a vérnyomást, amely gyakran „ugrik” a csecsemő várakozási ideje alatt;
  • csökkenti a cukorszintet (ez utóbbi általában nő a nők terhesség alatt);
  • az A-vitamin és a béta-karotin pozitívan befolyásolják a méhlepény kialakulását;
  • az aszkorbinsav megvédi a várandós anya testét a vírusoktól és baktériumoktól;
  • a grapefruit eltávolítja a felesleges folyadékot a testből, csökkentve a duzzanatot;
  • a gyümölcs keserű-édes íze és az illóolajok friss aromája segít megbirkózni a toxikózis rohamokkal;
  • A citrusfélék összetételében található kálium a nő testében tartja a gyermeknek az izom-csontrendszer kialakulásához szükséges kalciumot.

Az egyetlen árnyalattal, amelyet a terhes nőnek figyelembe kell vennie, a citrusfélék mérsékelt használata.Naponta elegendő a közepes grapefruit fele.

Grapefruit juice koktél

Grapefruit juice: jótékony tulajdonságok

A grapefruit juice sajátossága a friss gyümölcsökhöz képest az, hogy a test gyorsabban felszívódik. És a mínusz a teljes hiány vagy alacsony rosttartalom.

A friss grapefruittól eltérően a lé nem elnyomja, hanem növeli az étvágyát. Ezért a fogyás érdekében óvatosan kell inni.

Hasznos tippek az iváshoz:

  • inni friss pépet, hogy a test táplálékot kapjon;
  • hígítsa a grapefruit juice-t vízzel - így csökkenti a savak agresszív hatását a gyomor falára;
  • vegyen be 1 teáskanál olívaolajat és gyümölcslevet, hogy javítsa a vitaminok asszimilációs folyamatát;
  • ha az ital íze túl keserűnek tűnik, adjunk hozzá mézet (de nem cukrot);
  • végül ajánlott tiszta vízzel öblíteni a száját, mivel a savak negatívan befolyásolják a fogzománcot és a nyálkahártyákat.

Hasznos a frissen facsart grapefruitlé, amelyet az elkészítés után 15 percen belül fogyasztanak el. Ezután az ital elveszíti értékes tulajdonságait. Az üzletből csomagolt gyümölcslében szinte nincs vitamin és ásványi anyag, csak sok cukor.

Grapefruit Health Harm

Sajnos a természetben nem léteznek teljesen biztonságos termékek. A grapefruit sem kivétel. A citrusfélék evésekor óvintézkedéseket kell tenni, hogy az egészségkárosodás ne váljon valósággá.

Grapefruit és tabletták

Mellékhatások

A grapefruit kellemetlen tulajdonsága, hogy sokféle drog esetében nem megy túl jól. A citrus a naringenint tartalmazza, amely blokkolja a máj emésztő enzimeinek működését. Amikor egy gyógyszer belép a gyomorba, a test nem képes felszívni azt. A terápiás hatás helyett az ember fokozott idegen kémiai elemek koncentrációt kap a vérben, azaz túladagolás.

Íme néhány gyógyszer, amely nem működik a grapefruitdal:

  • antibiotikumok;
  • fájdalomcsillapítók: NSAID-ok, görcsoldók, fájdalomcsillapítók;
  • vérnyomáscsökkentő tabletták és antiaritmiás szerek;
  • antihisztaminok;
  • antidepresszánsok;
  • antivirális és antimycotikus szerek;
  • orális fogamzásgátlók.

Más esetekben a grapefruit fogyasztása előtt ajánlott megkérdezni az orvos véleményét. És jobb, ha egy darabig teljesen elhagyja a citrusfélét.

Milyen további károkat okozhat a keserű magzat? Nagy mennyiségben növeli a gyomornedv savasságát és irritálja a nyálkahártyát. A grapefruit kisebb valószínűséggel okoz allergiát, mint más citrusfélék, de még mindig létezik ilyen lehetőség.

Szoptató anya

Ellenjavallatok

A következő személyek nem szabad enni keserű gyümölcsöt:

  • Szoptató anyáknak. A grépfrút egyes összetevői bőrpírot, kiütést és bélkólikot okozhatnak csecsemőknél.
  • A megnövekedett savas gyomorsavtartalmú emberek, valamint azok, akik gyomorhurutban szenvednek, fekélyben vannak. Ennek oka a citrusfélék irritáló hatása a gyomor falára.
  • Akik máj- és vesebetegségben szenvednek. A grapefruit fokozhatja ezeknek a szerveknek a gyulladásos folyamatait.
  • Gipotonikam. A gyümölcs csökkenti a vérnyomást, és rossz egészségi állapotot okozhat: gyengeség, szédülés.

Általában véve, a grapefruit az emberi test számára sokkal több hasznot hoz, mint kárt. Fontos a termék helyes használata, nem pedig a gyógyszerekkel való kombináció. A citrusféléket hűtőszekrényben tárolják, és 10 napon belül nem veszítik el előnyös tulajdonságait.

anyag szerző változik a
Hagyj hozzászólást

takarítás

mosás

foltok