Kako brzo i pravilno očistiti šipak - nekoliko učinkovitih i pristupačnih načina

Teško je pronaći osobu kojoj se ne bi svidio slatki okus šipak ili voće tretirati ravnodušno. Uza sve to, ljudi ne žure s kupnjom zrelog voća, ne znajući kako očistiti šipak. Mnogi jednostavno ne žele potrošiti pola sata svog života prikupljajući zrno dobro pristajući kako bi ih kasnije pojeli u minuti. Uz pravi pristup, sve je puno jednostavnije.

Postoje tehnike zahvaljujući kojima možete brzo i bez negativnih posljedica doći do ukusne jezgre u obliku mrlja na odjeći. Pravi majstori su u stanju oguliti plod u nekoliko minuta ili manje, trošeći na njega samo nekoliko pokreta. Malo prakse i takvih trikova bit će u moći svih.

Ali sve započinje odabirom odgovarajuće granate. Ukusno i sočno voće mora zadovoljiti sljedeće zahtjeve:

1. Može biti samo cijeli, bez pukotina, brazda, mrlja.
2. Ne preporučuje se da površina kore bude glatka i sjajna, to je znak nezrelog ploda. Bolje je ako se kore malo osuše, tako čvrsto stegnu zrna da se čak pojavljuju ispod nje.
3. Svježi šipak ne može malo težiti, ako nije težak zbog svoje veličine, onda je najvjerojatnije da je iznutra praktično suh.
4. Nemojte se objesiti na svijetlo crvenu kožu. Sorte šipak od ružičaste kore nisu ništa manje slatke i sočne.
5. Posebnu pozornost treba posvetiti dijelu s cvasti. Dobro je ako je suha, smeđa i kao naborana.

Ako stečeno voće odgovara ovom opisu, tada ga se može brzo i lako očistiti, samo ga je prvo potrebno oprati, a bolje je odjeću sakriti za svaki slučaj pod pregačom.

Tri tradicionalne metode čišćenja šipak, njihove značajke i tajne

Granati se mogu očistiti ručno, odvajajući zrno jedno po jedno. No, kako biste olakšali postupak, preporučuje se upotreba jedne od sljedećih metoda:

• Sve radimo brzo. Voće uzimamo oprano i osušeno ručnikom, oštrim nožem izrezujemo bazu cvatom kako bi zrno i bijele vene koje razdvajaju kriške postale vidljive. Napravimo plitke posjekotine duž ovih prirodnih razdjelnika, pokušavamo ne prodrijeti dublje od kore. Uzimamo duboku zdjelu, gornji dio voća prekrivamo plastičnom vrećicom i s kriškom pretvaramo u kuhanu posudu. Uzimamo žlicu i počnemo nježno, ali snažno tapkati po površini fetusa. Ako je zrela, zrno se lako odvaja i brzo puni zdjelu. Nakon toga morat ćete ukloniti samo bijele filmove koji mogu napasti zajedno s jestivim dijelovima.

Savjet: Stanovnici istočnih zemalja zgroženi su navikom mnogih građana da odvoje zrno, a zatim ih jedu odvojeno. Ispravnije je da plod jednostavno nježno podijelite na kriške, uklonite filmove za razdvajanje iz njih i izvadite zrno izravno s komada voća ustima.

• Sve radimo pažljivo. Pripremna faza se ne razlikuje od prethodnog pristupa - pranje, sušenje voća, rezanje poklopca i izrada rezova. Potom voće stavljamo u zdjelu s vodom, umočimo ruke u tekućinu i nježno pritisnemo na segmente šipak tako da se otvori. Zatim nježno i brzo očistite voće vrhovima prstiju bez pritiskanja na zrno. U tom će slučaju sva prljavština isplivati ​​na površinu, trebat će je ukloniti i vodu ocijediti. Prije jela zrna preporučuje se malo osušiti kako se okus ne bi razrijedio.
• Sve radimo bez nepotrebnih problema. Ako trebate brzo i lako očistiti nekoliko granata odjednom, tada možete izgraditi poseban transportni uređaj. Sastojat će se od zdjele za žitarice, knedle, silikonskog kalupa i žlice.Uzmemo šipak, narežemo ga kao i obično, preokrenemo ga na knedle (pod njega smo postavili zdjelu), pokrijemo silikonom i žlicom počnemo udarati po površini. Potrebno je samo redovito uklanjati komade bijelog filma i druge prljavštine s određenog sita.

Takve su tehnike sigurno dobre, ali inferiorne su profesionalnom pristupu čišćenju šipak.

Kako očistiti šipak u 30 sekundi i ne oštetiti zrno?

Pravi majstor može očistiti šipak u samo pola minute, dok sadržaj neće trpjeti i sok se neće prskati po kuhinji.

Da biste očistili šipak u 30 sekundi, napravite sljedeće:

1. Oprano voće osušimo, ovaj put napravimo rez na njegovom obodu, vodeći vrlo oštrim nožem strogo duž središnje crte. Trebao bi doći do zrna, ali ne narušavati njihov integritet. U praksi to nije tako teško, glavna stvar je da je oštrica dobro naoštrena.
2. Dalje rukama dijelimo plod na dvije jednake polovice. To će zahtijevati primjenu određene sile, ali ako je rez bio izveden pravilno, polovice će se lako rastaviti bez probijanja u dijelove.
3. Potom na ruku stavljamo voće s kriškom, koje stavljamo preko zdjele i drvenom lopaticom počinjemo udarati po kore. Snažno udaramo, tada je potrebno samo nekoliko pokreta. Zrno se od toga ne rasprsne, ne možete se bojati.
4. Isto radimo i s drugom polovicom, uklonimo bijele filmove i uživamo u voću.

Nakon malo prakse, uz ispravnu provedbu svih preporuka, bilo koja domaćica će se u nekoliko sekundi moći nositi s kapricioznim prema većini plodova. Čak i ako mrlje ostanu na površini stola ili odjeće nakon postupka, one se lako mogu ukloniti vodom i deterdžentima.