Sitrushedelmämäki: millaisia ​​hedelmiä se on ja miksi rakastamme sitä enemmän kuin appelsiinia?

Yhä enemmän eksoottisia tuotteita alkoi ilmestyä kotimaisissa supermarketeissa, joiden hyödylliset ominaisuudet osoittavat, että ne voivat tarjota merkittävää tukea uskottomien venäläisten terveydelle. Sweetie on kasvussa - ihanteellinen hedelmä immuniteettia ja figuuria varten. Totta, jotkut ostajat ohittavat edelleen vihreät hedelmät ottaen heidät kypsymättömiin greippiin. Meidän on kiireellisesti selvitettävä, miten makea on terveydelle haitallista ja voiko se aiheuttaa mitään haittaa.

Mikä on sviitti?

Katsotaanpa hyllyjen makeita hedelmiä: mikä se on, miltä se näyttää, miltä se maistuu.

Kalifornian yliopiston kasvattajat kasvattivat sitrushedelmää 1970-luvulla. Sweetie on kahden sitrushedelmän hybridi: greippi ja pomelo. Englanninkielisissä maissa sitä kutsutaan oroblancoksi, joka tarkoittaa "valkoista kultaa".

Hedelmät ovat melko suuria (halkaisijaltaan yleensä 11 cm), niiden kiiltävä vihreä kuori. Massa on erittäin mehukas, makea, lievästi hapokas.

Oroblanco kasvaa alueilla, joilla on lämmin ilmasto:

• Yhdysvaltojen eteläosat;
• Välimeren maat
• Kiina ja Japani;
• Israelissa.

Hedelmissä ei käytännössä ole siemeniä ja katkeruutta. Totta, 50% massasta koostuu paksusta valkoisesta kuoresta ja väliseinistä. Ehkä siksi Sweetie ei ylittänyt myynnissä apelsineja, mandariineja ja greippejä.

Kaloripitoisuus ja kemiallinen koostumus

Makeisten kaloripitoisuus on alhainen: 100 g tuoretta massaa sisältää vain 55–60 kcal. Koostumuksessa ei käytännössä ole rasvoja ja proteiineja, ja vähän hiilihydraatteja - jopa 10 g. Näin ollen hedelmät kuuluvat ruokavalioihin ja soveltuvat laihtumiseen.

Vitamiini-mineraalikoostumuksen kannalta oroblanco ei ole huonompi kuin muut sitrushedelmät. Mieti, mitä aineita on hedelmälihassa ja valkoisissa väliseinissä.

• C-vitamiini

C-vitamiinin tärkein etu on taistelu viruksia ja bakteereja vastaan. Mutta harvat ihmiset tietävät, että askorbiinihappo vähentää myös syöpäriskiä, ​​lisää verisuonten vahvuutta ja hidastaa ikääntymisprosessia.

• Kalium, magnesium

Kalium ja magnesium ovat tärkeitä hivenaineita terveellisen sydän- ja verisuonijärjestelmän ylläpitämisessä. Ensimmäinen normalisoi verenpainetta ja rytmiä, estää turvotusta, ja toinen vahvistaa sydänlihaa ja poistaa kipua.

• entsyymit

Entsyymit - ryhmä kemiallisia yhdisteitä, jotka osallistuvat ruoan hajoamiseen, ravinteiden, vitamiinien ja mineraalien imeytymiseen. Siksi on hyödyllistä syödä makeisia normalisoidaksesi ruuansulatus.

• Eteeriset öljyt

Suurin osa niistä sisältyy kuoriin. Eteeriset öljyt vaikuttavat psykkeeseen tonisoivasti: lievittävät väsymystä, vievät ihmisen iholle, piristävät.

Mitä terveyshyötyjä on?

Oroblanco tuo maksimaalisen hyödyn kylmällä vuodenaikalla, kun kehosta puuttuu vitamiineja. Syö sitrushedelmiä, jotta et poisi SARSia.

Mitä muita lääkeominaisuuksia tuotteella on?

• Normalisoi rasvan aineenvaihduntaa

Hedelmälihassa olevat entsyymit osallistuvat rasvojen hajoamiseen. Ylimäärät erittyvät kehosta, ja jäljelle jäävät lipidit antavat keholle energiaa.

Säännöllisen makean käytön seurauksena veren "pahan" kolesterolin taso laskee. Tämä vaikutus suojaa ihmistä krooniselta taudilta - ateroskleroosilta.

• Vaikuttaa painonpudotukseen

Jos syöt sitrushedelmiä päivittäin, voit menettää jopa 0,5–1 kg kuukaudessa. Ja tämä tapahtuu noudattamatta tiukkaa ruokavaliota!

Sviitissä olevat entsyymit nopeuttavat aineenvaihduntaa, ja ravintokuitu puhdistaa suolen mikroflooraa ja vähentää ruokahalua. Alhainen kaloripitoisuus mahdollistaa mehukashedelmien käytön haitallisten makeisten korvikkeena.

• Nuorentaa vartaloa

Sweetie on tuote, jolla on korkea antioksidanttivaikutus. Se vähentää vapaiden radikaalien aiheuttamaa oksidatiivista stressiä.

Seurauksena on sellaisten kauheiden sairauksien kuin syöpä, Alzheimerin tauti, nivelreuma ja kaihi riski. Suojaa kehon soluja tuhoutumiselta. Sviitti hidastaa ikääntymisprosessia, parantaa ihon ja hiusten ulkoista kuntoa.

Mahdolliset terveyshaitat

Vasta-aiheet sviitin käyttöön ovat melkein samat kuin muilla sitrushedelmillä. Hedelmiä ei voi syödä seuraavilla vaivoilla:

• allergiat;
• ruuansulatuskanavan krooniset sairaudet - gastriitti, mahahaava;
• tulehduksellisten prosessien esiintyminen munuaisissa, erityisesti pyelonefriitin kanssa.

Tuotteen käyttö on varovainen ihmisille, joilla on korkea happamuus mahalaukun mehu. Jos sinulla on närästys usein, sitrushedelmät voivat aiheuttaa haittaa, mikä pahentaa tilaa. Syynä on orgaanisten happojen korkea pitoisuus.

Koska pomelon ja greipin sukulainen, makealla on matala glykeeminen indeksi, alle 40. Maltillisesti sitä voi esiintyä diabeetikoiden pöydällä.

Kuinka valita ja puhdistaa sviitti?

Valitse raskaat hedelmät ilman halkeamia ja kolhuja. Kypsät hedelmät haisevat yleensä katkeruudelta, ei happavuudelta.

Sviitin puhdistaminen manuaalisesti on epämiellyttävää paksun kuoren takia. Siksi suosittelemme, että noudatat näitä vaiheita:

1. Pese hedelmät ja hiero sitä karkealla sienellä (säilyvyyden ja suotuisan kuljetuksen lisäämiseksi tuottajat päällystävät sitrushedelmät vahalla).
2. Tee 4–5 matalaa leikkausta kuorella.
3. Erota liha kuoresta, jaa viipaleiksi.

Voit myös leikata makeiset ympyröiksi ja poistaa massan lusikalla.

On suositeltavaa syödä hedelmät välittömästi ennen C-vitamiinin ja entsyymien tuhoamista.

Kuinka syödä makeista?

Yleensä sviitti syödään tuoreena sen varmistamiseksi, että vitamiinit otetaan enimmäismäärä. Tuotetta ei saa väärinkäyttää, jotta ruuansulatushäiriöitä ja ihottumaa ei tapahdu. Riittää syödä jopa 300 g massaa päivässä.

Makea ja hapan maunsa ansiosta vihreä sitrushedelmä sopii hyvin seuraavien tuotteiden kanssa:

• siipikarjanliha;
• kalat, äyriäiset;
• vihreät vihannessalaatit;
• sienet;
• juustoa.

Tästä hedelmästä valmistetaan vitamiinitukkeja ja säilöntäaineita, sokeroituja hedelmiä, hyytelöitä, marmeladia. Sitrushedelmäviipaleita lisätään leivonnaisiin, hedelmäkompotteihin, hedelmäjuomiin ja smoothieihin.

Sweetie on hedelmä, joka erottuu muista sitrushedelmistä. Se on paljon makeampaa kuin greippi ja jopa appelsiini, melkein ei sisällä siemeniä, sisältää runsaasti eteerisiä öljyjä ja vitamiineja. Jos haluat pitää hoikka figuuri, terve sydän ja hyvä mieliala, älä ohita eksoottisia hedelmiä.