¿Se puede lavar una picadora de carne en un lavavajillas y por qué

Una picadora de carne es una de las perlas en una acogedora cocina. Chuletas, albóndigas, albóndigas, pasteles con figuras, etc., su mérito. Sin embargo, el cuidado del dispositivo necesita uno completo. Las amantes corren el riesgo de lavar la picadora de carne en el lavavajillas y, a menudo, reciben una capa gris que no se puede limpiar. Por lo tanto, la regla básica es: no puede enviar el dispositivo al lavavajillas. Si las manos están atadas a los globos oculares, esto es aceptable, pero debe elegir el modo y el detergente correctos.

Porque no

La caja, el tornillo (parte en forma de tornillo que empuja la carne hacia los cuchillos), y en los modelos mecánicos y el mango están hechos de aleación de aluminio de diferente calidad y composición. Sin embargo, la base sigue siendo metal ligero y muy activo. Es seguro siempre que esté recubierto con una película de óxido especial.

La película protectora es resistente a altas temperaturas, pero se destruye fácilmente por el álcali fuerte que se encuentra en todos los detergentes para lavavajillas (ya sea Sinergetik o Finish Quantum). La solución caliente corroe la capa de óxido y comienza la corrosión de la aleación de aluminio.

Además del hecho de que las partes oscuras no son estéticas, los médicos señalan que los compuestos de aluminio se acumulan en el cuerpo y causan problemas de salud.

En cuanto al hierro fundido y al hierro (los cuchillos para la picadora de carne a menudo están hechos de este último), no toleran la humedad a largo plazo, por lo que después de un lavavajillas a menudo comienzan a oxidarse más rápido.

Cómo evitar problemas

El enigma de una picadora de carne en mal estado se abre con dos llaves: temperatura y remedio. Como señalan muchas amas de casa, si selecciona un modo con una temperatura de 40 ° C, el dispositivo no se oscurece. Sin embargo, esto ocurrirá inevitablemente con el lavado regular en PMM. Los expertos no recomiendan limpiar la picadora de carne con álcalis activos, incluso a bajas temperaturas.

El principal problema es el detergente. Además, los restos de carne y venas de la picadora de carne caen en los filtros y los obstruyen, lo que complica el cuidado del lavavajillas. Por lo tanto, uno de los métodos principales es eliminar los residuos del producto con una esponja bien humedecida en un gel para lavar los platos manualmente.

Después de eso, puede cargar la picadora de carne en el lavavajillas y comenzar el programa a baja temperatura, sin medios para PMM: a la salida obtendrá detalles secos y brillantes.

Para que los cuchillos y las viejas picadoras de carne de hierro fundido no se oxiden, deben lanzarse durante ciclos cortos de media hora e inmediatamente retirarse del lavavajillas, si es necesario, secarse.

Propina
Después de cada lavado, tanto manual como automático, limpie los cuchillos y la rejilla, y luego lubríquelos con vaselina; esto los protegerá de la corrosión, preservará la nitidez de las cuchillas y mejorará el funcionamiento del dispositivo. El aceite se necesita bastante.

Las picadoras de carne se ven confiables y capaces de soportar cualquier carga, ya que muelen fibras de carne e incluso venas. Pero, de hecho, están hechos de aleación de aluminio, que no responde bien al álcali en los detergentes para lavavajillas, o al hierro fundido, que es propenso a la oxidación. Por lo tanto, los expertos creen que no se puede lavar la picadora de carne en el lavavajillas. Si no hay energía para lavar el sinfín y la base, pueden confiarse a la unidad de lavado, pero solo a baja temperatura y un programa corto, y es mejor dejar la máquina solo enjuagando.