Elegimos una campana para la cocina, teniendo en cuenta el asesoramiento de especialistas.

La ventilación de un espacio vital es fundamental para la salud de las personas que viven en él. A menudo, el sistema de ventilación central por alguna razón no hace frente al aire de escape. Debido a esto, aparece un olor desagradable en la cocina, y el techo, los muebles y las paredes están cubiertos de placa grasienta. Para evitar este problema, debe seleccionar correctamente la campana en la cocina. Hoy, una gran variedad de este producto se presenta en tiendas de electrodomésticos. Los modelos difieren entre sí en potencia y tamaño, forma y material, principio de operación y sistema de filtración. Los consejos de los profesionales ayudarán a comprender las características del dispositivo y elegir el dispositivo adecuado.

¿Por qué necesitas una capucha?

No todas las amas de casa entienden correctamente el propósito de una campana extractora. Después de todo, hay un sistema central, cuyas aberturas de ventilación se encuentran cerca de la estufa. ¿Por qué comprar un dispositivo adicional? El hecho es que las minas de ventilación general eventualmente se obstruyen con tierra y escombros pequeños y no pueden hacer frente a su tarea. Como resultado, el ardor y el hollín que se producen durante la cocción se elevan en el aire, que respiran los residentes del departamento.

Cuando se enciende la estufa de gas, se libera monóxido de carbono, lo que afecta negativamente la salud humana. Incluso si la pita es eléctrica, no se crean menos olores, vapores y humos. Una campana extractora limpia el aire de impurezas nocivas, elimina los olores fuera del apartamento, donde reina la frescura y la comodidad después de la instalación de un dispositivo de limpieza.

¿Qué tener en cuenta al comprar?

Para que el capó funcione de manera larga y eficiente, al seleccionar, es necesario tener en cuenta todas las características del modelo. La productividad del dispositivo depende directamente de su potencia. Un dispositivo seleccionado correctamente puede renovar el aire en la habitación 10 veces en una hora. Algunos dispositivos para una eliminación más eficiente del aire sucio están equipados con ventiladores con 2 o 4 velocidades.

Además del poder, debe prestar atención a las dimensiones. La superficie de escape debe ser ligeramente más grande que la superficie de la estufa de gas.

Un criterio muy importante es cuánto ruido de la unidad. La fuerza del sonido de una campana de trabajo no debe exceder los 45 dB, entonces no irritará el sistema nervioso.

Es bueno cuando hay fuentes de luz en el capó. Pueden ser bombillas halógenas o LED que iluminan la placa. Para elegir el modelo correcto, debe familiarizarse con las características y los matices del uso de un dispositivo en particular.

Principios de trabajo

Las campanas de cocina de acuerdo con el principio de funcionamiento se dividen en tres tipos: recirculación, flujo y combinación.

Recirculación

Las campanas de este tipo purifican el aire de la habitación, lo pasan a través de varios filtros y lo arrojan de vuelta. Dichos dispositivos no necesitan estar conectados al conducto, lo que está asociado con el desorden de la habitación con tuberías adicionales y otros inconvenientes.

Dentro del dispositivo hay dos filtros: grasa y carbón. El primero atrapa las partículas de grasa que siempre están presentes en los humos generados durante la cocción. El filtro de carbón atrapa las partículas y los olores más pequeños. El aire limpio vuelve a la cocina.

Beneficios de la campana de recirculación:

• no es necesario equipar el conducto de ventilación;
• el cuarto es cálido;
• bajo costo;
• La instalación del dispositivo puede ser realizada por cualquier persona sin experiencia y habilidades.

Los dispositivos de este tipo tienen sus inconvenientes:

• hacer mucho ruido;
• El reemplazo del filtro es necesario periódicamente.

La sala en la que se instala la campana de recirculación debe ventilarse con más frecuencia.

Fluyendo

El dispositivo de flujo continuo está conectado a través de tuberías a la ventilación general de la casa. El aire de escape pasa a través del capó y se expulsa a través del conducto central. Dichos dispositivos tienen un ventilador y filtros de grasa.

Ventajas de una campana de flujo:

• alta potencia del dispositivo;
• sin ruido
• Los filtros de grasa de metal sirven durante mucho tiempo.

Las desventajas de los dispositivos con este tipo de trabajo incluyen la complejidad de la instalación. Si la estufa se encuentra lejos del orificio de ventilación, debe conducir tuberías por toda la habitación, lo que no siempre es conveniente y hermoso.

Combinado

No hace mucho tiempo, aparecieron capuchas que pueden funcionar tanto como fluidas como recirculantes. Son muy compactos, casi no ocupan espacio, y las tuberías que suministran aire de escape al eje son tan delgadas que caben fácilmente en un armario de cocina montado en la pared. Dichos dispositivos cuestan un orden de magnitud más alto, pero se ven geniales y no violan el diseño de la habitación.

Variedades de filtros.

La campana está equipada con filtros, con los cuales se limpia el aire de grasa, hollín y monóxido de carbono. Cada modelo tiene su propio conjunto de filtros, que deben tenerse en cuenta al elegir un dispositivo.

• El filtro de metal libera aire de partículas de grasa. Externamente, esta parte es una malla frecuente de papel de aluminio o aluminio. Dichos filtros son fáciles de limpiar, no puede cambiarlos, ya que durarán tanto como la unidad funcione.
• Se necesita un filtro sintético para limpiar el aire de hollín, monóxido de carbono y grasa. Es un cassette hecho de acrílico u otro polímero en el que se inserta un trozo de tela filtrante. Tal filtro funciona casi silenciosamente, solo el material del filtro debe cambiarse periódicamente.
• En la última etapa de limpieza, el aire pasa a través de un filtro de carbón. Todas las partículas más pequeñas de contaminación que crean un olor desagradable permanecen en él. Se advierte que con la ayuda de un filtro de carbón es posible limpiar el aire del humo del tabaco. Para desinfectar el aire, se agrega plata al filtro además del carbón. La desventaja de los filtros de carbón es que deben cambiarse cada seis meses, pero son bastante caros.

Hoy a la venta puede encontrar modelos económicos que no utilizan filtros de grasa. Al comprar un dispositivo de este tipo para un departamento, uno debe recordar que durará muy poco tiempo, ya que las partículas de grasa se depositarán en el ventilador y en las paredes de la mina. Esto inevitablemente conducirá a un mal funcionamiento.

Forma y tamaño

En apariencia y método de fijación, los dispositivos de ventilación pueden ser de los siguientes tipos:

• Fueraborda - dispositivos rectangulares planos, montados sobre la encimera debajo de un armario o estante de pared. Ligeros, compactos, no requieren habilidades de instalación, los dispositivos se encargarán completamente de su tarea en una cocina pequeña. Menos: periódicamente necesita cambiar el filtro de carbón.
• Chimenea - tienen forma de paraguas y están montados en la pared detrás de la estufa de gas. La campana tipo flujo de alto rendimiento encajará perfectamente en el diseño de un comedor o cocina de gran superficie. La superficie de trabajo del dispositivo puede ser horizontal o inclinada.
• Empotrado - Se instalan dentro de la cocina. Afuera, tales dispositivos son casi invisibles, no estropean la vista y ahorran espacio.
• Dominó - Un tipo moderno de campana, que se hizo popular hace solo dos o tres años. El dispositivo se esconde en la encimera y se extiende automáticamente cuando es necesario. Está muy de moda y es conveniente, sin embargo, estos electrodomésticos son varias veces más caros de lo habitual.
• Isla - Diseñado para grandes salas de estar o comedores.La campana está montada en el techo sobre la ubicación de la estufa, barbacoa, parrilla y otros electrodomésticos de cocina. El dispositivo tiene un gran rendimiento y dimensiones impresionantes.
• Esquina - se instalan encima de la estufa ubicada en la esquina de la habitación.

Actualmente a la venta puedes encontrar capuchas de diferentes tamaños. Los más populares son aquellos dispositivos con un ancho de caja de 0.5; 0.6; 0.9 m. Lo principal es que el panel de escape se superpone completamente a la superficie de la placa.

Potencia del dispositivo

El trabajo en la eliminación del aire contaminado en la campana se lleva a cabo por un ventilador, cuya potencia determina el rendimiento del dispositivo. Cuanto más potente es el ventilador (a veces hay dos), más aire sale por la habitación.

Al elegir un diseño, debe centrarse en el área y el propósito de la habitación en la que se instalará el dispositivo. Para cafeterías y restaurantes, donde el proceso de cocción se lleva a cabo continuamente, necesita una campana grande y potente. Para una cocina ordinaria, una unidad de potencia promedio es adecuada. No hará mucho ruido y gastará una cantidad razonable de electricidad.

Más precisamente, puede calcular la potencia requerida de la campana mediante la fórmula:

Poder = área del piso x altura de la pared x 12

El valor resultante corresponde al rendimiento mínimo del dispositivo, por lo que debe elegir con un margen.

Tipo de gestión

Al elegir una campana en un apartamento, es muy importante prestar atención al tipo de control. Para comodidad de los clientes, los fabricantes ofrecen tres tipos de gestión.

• Electrónico: realizado mediante botones táctiles. Cada función se activa después de tocar ligeramente el sector deseado. El inicio del trabajo se informa mediante la retroiluminación LED.
• Pulsador: control tradicional mediante botones.
• Control deslizante: el control se realiza mediante un interruptor mecánico deslizante, un control deslizante ubicado dentro del dispositivo.

Para los fanáticos de los modelos de moda, se han desarrollado campanas con control remoto desde el control remoto.

Material de la carcasa del capó

Para la producción de campanas, se utilizan plástico y aluminio, acero inoxidable y vidrio templado. Los modelos Elite están acabados con madera envejecida artificialmente, plata artificial, cobre. Todas estas adiciones afectan el costo: cuanto más caro es el material, mayor es el precio de una campana extractora.

• Los más populares y económicos son los dispositivos con una carcasa de plástico resistente al calor. Las construcciones son livianas, la superficie se limpia fácilmente con agua jabonosa. Dichas unidades se ven simples y baratas, lo que es totalmente consistente con el precio del producto.
• Una apariencia más respetable en campanas de aluminio o acero inoxidable. Dichos productos difieren del plástico en durabilidad y resistencia al desgaste. Están hechos con controles electrónicos y controles deslizantes. Solo hay un inconveniente para las campanas de metal: la superficie se ensucia rápidamente, después de cada contacto involuntario en el metal hay huellas dactilares, lo que arruina la apariencia.
• Los electrodomésticos más caros hechos de vidrio templado o madera rara. Esta técnica se controla de forma remota desde el control remoto y tiene una amplia gama de opciones que aseguran un uso cómodo del dispositivo. Esta es una iluminación ajustable de la placa, un temporizador, un sistema de conmutación de intervalos, una carrera inversa. Las elegantes y elegantes capuchas de esta clase complementan perfectamente cualquier interior refinado y se convierten en un adorno de una casa o apartamento.

Al seleccionar campanas para un comedor o cocina, se deben tener en cuenta todas las características del producto, no debe elegir equipos de ventilación únicamente en el diseño. Los principales indicadores a los que debe prestar atención son la potencia, el tamaño y el tipo de dispositivo.