¿Qué olvidó comprar para la mesa de Año Nuevo? Verificamos los productos de acuerdo con la lista

Una situación anecdótica cuando una mujer, mirando a su cónyuge desnuda, recuerda que no logró comprar todos los productos en la mesa de Año Nuevo, de hecho, no es tan descabellado. En problemas previos a las vacaciones, no es sorprendente perder de vista algo. Evitar esto es fácil, solo haga una lista de productos para el Año Nuevo con anticipación.

Compradores en el hipermercado antes del Año Nuevo.

Que da

Con una lista precisa de las compras necesarias, puede protegerse de muchos problemas en vísperas del próximo 2019:

  • No tiene que pasar tiempo en los estantes, recordando qué más debe llevar;
  • lo que no se necesitará no se comprará, respectivamente, quedará un poco más de dinero (aún más, ya que a fines de diciembre los precios de todos los productos generalmente aumentan notablemente);
  • el tiempo y la energía permanecerán para algo más importante que un viaje repetido (y más a menudo una carrera) a las tiendas cercanas, en el que en este momento los compradores más prudentes pueden "atraer" a compradores más prudentes;
  • el estado de ánimo del Año Nuevo no se echará a perder, porque no tienes que agitar los nervios, empujando en las filas y haciendo cola; no es ningún secreto que en las tiendas en este momento comienza un frenesí de emoción con las fuerzas de las mismas azafatas olvidadizas;
  • habrá una garantía de que todos los platos se cocinarán a tiempo, ya que no necesita posponer la cocción hasta el momento en que todos los ingredientes para un plato estén finalmente en sus manos.

Lista de compras niña

¿Cómo hacer una lista de productos para el año nuevo?

Esto no es tan difícil de hacer. Primero debe determinar el número de invitados y hacer un menú festivo. Estime la cantidad de porciones y, en consecuencia, el consumo de ingredientes para cada plato, dependiendo del número de personas que celebran.

Luego actúan de acuerdo con este esquema:

  1. Recoge todas las recetas de platos que estarán en la mesa festiva.
  2. Cada componente está escrito en una columna (y debe escribirse en forma de receta y, por ejemplo, "platos", como rodajas de carne o fruta, para representar con precisión qué se incluirá exactamente en ellos).
  3. Los alimentos duplicados se registran como un total (por ejemplo, se necesitan 5 huevos para una ensalada y 4 para un pastel, un total de 9).
  4. Tacha los productos que están en casa.
  5. Forme una lista de productos, agrupándolos según cómo estén ubicados en los estantes de una tienda en particular (esto le permitirá no apresurarse por todo el supermercado, "cortando el kilómetro", sino moverse metódicamente entre los estantes, llenando la canasta).

Agregue a esta lista elementos que no puede nombrar como productos, pero sin los cuales no puede hacer una sola fiesta de Año Nuevo. Estas son galletas festivas, fuegos artificiales, velas, papel de aluminio o fundas para hornear, servilletas, medicamentos para la pesadez, hinchazón, diarrea, intoxicación, acidez estomacal y resaca.

Comida fresca

¿Qué productos comprar?

No existe una lista única de productos para cada familia. Después de todo, todos tienen sus propias preferencias culinarias, sus capacidades financieras, estilo de comida (alguien ayuna, alguien sigue una dieta, le gusta la dieta de alimentos crudos o el vegetarianismo). Por lo tanto, debe elegir de la lista y comprar solo aquellos productos que son específicos de una situación particular.

Entonces, provisiones.

Carne al horno para el año nuevo

Carne:

  • lomo de cerdo, chuletas hervidas; lomo, cuello; posiblemente lenguaje; costillas
  • carne de cerdo ahumada
  • carne picada de cerdo y ternera;
  • pollo - filete, patas, patas de pollo (posiblemente ahumado);
  • pavo
  • pato
  • el ganso
  • conejo

Repetimos que para el año nuevo, no todo esto será necesario de la lista, debe elegir "sus" productos.

Filete de salmón

Pescados y mariscos:

  • arenque (para "Abrigo de piel");
  • pescado rojo (o caviar rojo) para sándwiches y ensaladas;
  • caballa ahumada;
  • camarones
  • calamar
  • palitos de cangrejo;
  • hígado de bacalao
  • atún enlatado

La mujer elige verduras

Verduras:

  • zanahorias
  • cebollas
  • remolachas
  • Los tomates
  • pimiento
  • repollo
  • pepinos frescos

Muy a menudo, las amas de casa preparan platos a partir de hongos, por lo que también pueden incluirse en este bloque de la lista, aunque ciertamente no son vegetales. Como las papas, sin las cuales ninguna mesa festiva es impensable.

Figuritas navideñas de frutas

Frutas

  • mandarinas, naranjas (las frutas más tradicionales para esta fiesta);
  • limones
  • manzanas
  • plátanos
  • peras
  • piñas
  • granadas
  • uvas
  • frutas secas (ciruelas pasas, albaricoques secos, pasas).

Es posible que se necesiten frutas no solo para rebanar, sino también para algunas ensaladas e incluso platos de carne, por lo que debe tener esto en cuenta al compilar una lista.

Comida enlatada en los estantes de una tienda

Comida enlatada:

  • pepinos en vinagre;
  • aceitunas; aceitunas;
  • hongos
  • guisantes
  • piñas
  • duraznos
  • maíz

Cortes de carne

Snacks

  • jamón
  • salchichas (hervidas y ahumadas);
  • queso duro y blando;
  • queso feta y suluguni.

Bebidas de año nuevo

Bebidas:

  • champaña
  • vino (blanco o rojo, seco o postre);
  • coñac, vodka;
  • jugo
  • refresco

Salsas

Salsas, aderezos, aceites:

  • mayonesa
  • salsa de tomate
  • mantequilla
  • aceite vegetal
  • crema agria
  • adjika;
  • vinagre
  • mostaza
  • salsa de soya;
  • cariño

Verdes en una tabla de cortar

Verdes:

  • cebollas verdes
  • ensaladas
  • eneldo
  • perejil
  • albahaca

Dulces de año nuevo

Dulces:

  • dulces
  • Cookies
  • Chocolate
  • malvaviscos
  • pasteles
  • pastel o tarta.

Mesa de año nuevo

Los siguientes productos también deben incluirse en el conjunto de Año Nuevo:

  • pan (blanco y negro);
  • panes, baguettes;
  • sal
  • azucar
  • harina (si se supone hornear en casa);
  • el cafe

El año nuevo es la fiesta más problemática para las amas de casa. Hay tantas cosas importantes que hacer, y todo debe hacerse. Por lo tanto, es importante evitar complicaciones y molestias innecesarias. Una lista de productos debidamente compilada puede ser invaluable a este respecto.

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