Razones por las que una sartén revestida de cerámica comienza a arder. ¿Qué hacer en este caso?

Las amas de casa modernas aprecian mucho los platos recubiertos de cerámica por su atractivo, facilidad de uso y respeto por el medio ambiente. Desafortunadamente, después de un tiempo, la comida comienza a arder en la superficie funcional, y solo unos pocos saben qué hacer en este caso.

Se puede prevenir la aparición de hollín, para esto debe aprender a usar el dispositivo correctamente y llevar a cabo el cuidado adecuado. Sin embargo, si la sartén se echó a perder, en la mayoría de los momentos aún existe la oportunidad de limpiarla y restaurarla. En cualquier caso, tendrá que averiguar por qué el dispositivo ha dejado de cumplir sus funciones y tener en cuenta estos factores en el futuro.

Puntos importantes en el uso de una sartén recubierta de cerámica

Según los expertos, una sartén recubierta de cerámica, sujeta a las reglas de su funcionamiento, puede durar al menos 1-2 años sin crear ningún problema. Después de eso, se realiza una limpieza específica y se puede contar con el dispositivo durante al menos un año más. Entonces es mejor cambiar los platos, para entonces tendrá tiempo de desgastarse bastante.

Dichos parámetros son posibles sujetos a las siguientes recomendaciones:

1. No ponga el dispositivo en funcionamiento de inmediato. Primero, lo nuevo debe lavarse a fondo con un gel de lavado neutro y una esponja suave, luego secarse con una toalla. Después de eso, el recubrimiento debe engrasarse con una pequeña cantidad de aceite vegetal y después de un par de horas puede comenzar a cocinar.
2. La sartén no debe exponerse a cambios de temperatura. Está estrictamente prohibido colocarlo bajo agua fría inmediatamente después de usarlo o esparcir ingredientes congelados (e incluso frescos) sobre un recubrimiento cerámico. La violación de esta regla conducirá a la formación de grietas, como resultado de lo cual los alimentos quemados deberán limpiarse constantemente.
3. Si es necesario limpiar el aparato, solo se puede usar un gel neutro y una esponja suave. Se prohíbe cualquier abrasivo, incluso un componente suave como el refresco ayudará a lavar la suciedad junto con la capa antiadherente.
4. No sobrecaliente los platos. Se recomienda no precalentar la sartén, luego verter aceite sobre ella o untar los ingredientes.

Consejo: Cocinar en tales platos debe hacerse solo a fuego medio o bajo. La cerámica conduce el calor muy bien, por lo que incluso con estos indicadores, los ingredientes alcanzarán rápidamente el grado deseado de preparación. Una ventaja adicional del enfoque es un estudio uniforme de los componentes. Sí, y es más fácil limpiar el resto de la comida hasta que se queme.

5. En el proceso de cocción, debe usar espátulas de silicona, plástico o madera. Sin metal, raya el revestimiento cerámico con demasiada facilidad.

Seguir estas simples reglas protegerá los utensilios de cocina funcionales del desgaste prematuro. Si las recomendaciones ya no se aplican y la calidad del dispositivo está disminuyendo rápidamente, esto puede ser un signo de desgaste de la sartén. Es inútil hacer algo aquí, tienes que comprar un nuevo producto.

¿Cómo cuidar adecuadamente el dispositivo para extender su vida útil?

Existen muchas limitaciones para trabajar con platos de cerámica, especialmente en términos de procesamiento después de su uso. Existen varios secretos que lo ayudarán a limpiar rápidamente el producto de los depósitos de carbono y no dañar su recubrimiento.

• Si la comida no se quema, sus restos pueden eliminarse con un paño suave humedecido en aceite de oliva. Luego enjuague la sartén con agua y seque.
• Las impurezas menores se pueden remojar durante varios minutos en agua tibia con una gota de detergente. Después de esto, las áreas problemáticas deben limpiarse con una esponja.
• Las manchas que quedan en la superficie después de freír se tratan mejor con alcohol. Simplemente humedezca la tela y pase por las manchas.
• Para un procesamiento rápido y de alta calidad de las paredes exteriores de los platos, se recomienda usar una esponja de melamina. Debe frotar con cuidado, luego de unos minutos el producto brillará como nuevo. ¡Para superficies en contacto con alimentos, esta opción no es adecuada!
• Si el hollín es muy denso, vale la pena probar la opción con digestión. Para esto, la sartén debe colocarse completamente (sin mango) en un recipiente con agua, verter unas cucharadas de gel en el líquido, agregar un poco de refresco y hervir durante media hora.

Un buen resultado es el uso de productos de gel especializados que neutralizan la grasa. Pero deben usarse solo según sea necesario.

¿Cómo puedo restaurar una sartén en poco tiempo?

Si se ha establecido la razón por la cual la bandeja se volvió inutilizable, no es necesario comprar un nuevo producto, que se mantendrá adecuadamente, puede intentar reanimar el dispositivo familiar. Para hacer esto, tome sal gruesa, viértala en el fondo de los platos para que la cerámica quede completamente oculta y póngala a fuego medio.

Después de un par de horas de tal calcinación, se elimina la sal y se vierte el fondo y las paredes internas de la sartén con aceite vegetal, que conducimos en la superficie durante un tiempo. Luego lavamos el producto y tratamos cuidadosamente el artículo con un gel neutro y una esponja suave.

Las recomendaciones enumeradas ayudan en la gran mayoría de los casos. No funcionan solo cuando se trabaja con productos u objetos defectuosos que consisten en cerámica con diversas impurezas poco confiables.