¿Cuál es la mejor manera de pelar un aguacate?

Probablemente, casi todas las mujeres modernas estaban interesadas en cómo limpiar los aguacates. De hecho, en la actualidad, en el mercado interno puede encontrar una gran cantidad de frutas y verduras en el extranjero, incluida esta deliciosa fruta.

¿Qué es un aguacate?

Exteriormente, un aguacate se parece a una pera, pero es muy diferente. Curiosamente, muchos ni siquiera saben si es una verdura o una fruta. Algunos argumentan que este es un cultivo de raíz que se cultiva como las papas. De hecho, un aguacate es una fruta que crece en un árbol. Crece en países cálidos (Sudáfrica, Guatemala, Israel, etc.). Tiene un contenido extraordinario de grasa, por lo que anteriormente se llamaba aceite forestal.

La fruta tiene un alto valor nutricional para alimentos vegetarianos y dietéticos. Su pulpa contiene una gran cantidad de sustancias útiles. Hay vitaminas (B y C), cobre, potasio. Debido a esto, los nutricionistas argumentan que los aguacates son útiles para las personas que padecen enfermedades del sistema nervioso y reproductivo. Se cree que la fruta aumenta la potencia en los hombres.

Actualmente, los aguacates se usan ampliamente en la cocina, por lo que muchas personas quieren probarlo, pero no todos saben cómo limpiar la fruta.

Métodos de limpieza de frutas

No todos saben cómo pelar un aguacate y si hacerlo en absoluto. De hecho, este es un proceso necesario, ya que solo se utiliza pulpa en los alimentos. Hay varias formas de limpiar un feto, dependiendo de su forma.

1. Si tiene forma de pera, debe cortarse a lo largo con un cuchillo afilado, que debe presionarse en la pulpa hasta que llegue al hueso. Después de eso, debes dividir las mitades. Para este propósito, puede usar un cuchillo o tenedor. Puede separar una parte de la otra con las manos, pero para ello deberá hacer un pequeño esfuerzo. Entonces necesitas quitar el hueso. Después de eso, puedes comer la pulpa con una cuchara, por lo que no es necesario limpiar el aguacate. Pero si necesita usar fruta en una ensalada, puede cortar cada mitad por la mitad. Después de eso, será muy simple eliminar la piel.
2. Si un aguacate se parece más a una bola, entonces es mejor cortarlo no a lo largo, sino a lo ancho. En este caso, el resultado no son "platillos", sino "tazas". Además, todo sucede de la misma manera que en el caso anterior.

Propina

Ambas opciones son adecuadas solo cuando la fruta está madura, por lo que la pulpa se separa fácilmente de la cáscara. Pero si esto es imposible de hacer, entonces puedes limpiar la fruta con un cuchillo afilado. En este caso, debe pelarse de la misma manera que las papas.

¿Cómo picar?

Para pelar un aguacate rápida y fácilmente, debe tomar un cuchillo afilado y una tabla de cortar. También vale la pena preparar el jugo de limón con anticipación.

• Debes elegir la forma más adecuada para limpiar el aguacate y quitarle toda la piel.
• Luego, desde el lado angosto, debe comenzar a introducir el cuchillo en la fruta. Haga esto hasta que golpee un hueso. Ahora debe girar cuidadosamente el aguacate en círculo, sin quitarle el cuchillo, que siempre debe descansar sobre el hueso. Idealmente, si ambas mitades son casi iguales.
• Después de eso, la fruta se puede dividir fácilmente en mitades. No es necesario sacar el cuchillo, ya que con su ayuda es mucho más fácil dividir la fruta en dos partes. Use una cucharadita para recoger un hueso y sacarlo. Debe intentar capturar la menor cantidad de pulpa posible. Si la fruta está madura, entonces el hueso se va muy fácilmente.
• Reduzca a la mitad la fruta para verter el jugo de limón para que no cambie de color. Después de eso, puede cortar fácilmente la fruta en rodajas, cubos y usarla como desee.

¿Cómo se puede usar la pulpa?

Ahora ya sabemos cómo limpiar un aguacate.Solo queda determinar qué se puede preparar a partir de él. Teniendo en cuenta las numerosas recetas, puede descubrir que esta maravillosa fruta es adecuada para hacer ensaladas, sopas y puré de papas. Por ejemplo, puedes hacer una ensalada así: toma un aguacate mediano y córtalo en cubos. Agregue cebolla, 1 tomate, 100 g de queso, verduras. Puedes llenar una ensalada con vegetales o aceite de oliva.

Por lo tanto, los aguacates son un producto maravilloso que contiene una gran cantidad de sustancias útiles para el cuerpo. Al comprarlo, debe mirar la piel (debe ser elástica). La fruta en sí misma debe ser dura, no blanda. Puede usarlo como un plato independiente o cocinar algo de él.