Beneficio y daño: ¿es el pomelo amigable con el cuerpo humano?

Los cítricos con pulpa roja y amargor característico deben estar presentes en el refrigerador para aquellos que controlan su salud y su figura. ¿De qué sirve la toronja para el cuerpo? ¿Puede esta fruta dañar? En el artículo encontrará información sobre las propiedades beneficiosas de los cítricos agridulces, los efectos secundarios y las contraindicaciones.

Composición de pomelo

El uso de la toronja para el cuerpo humano se debe al hecho de que los cítricos contienen muchas vitaminas, oligoelementos, ácidos orgánicos y otras sustancias biológicamente activas.

Valor nutricional

En 100 g del feto, solo 35 kcal. Al mismo tiempo, una toronja de tamaño mediano pesa alrededor de 130-140 g. La cantidad de carbohidratos es de 6.5 g (5% de la ingesta diaria), casi no hay proteínas y grasas.

El producto pertenece a la categoría de la dieta y se recomienda su uso por aquellos que desean perder peso. Además, la toronja se puede comer con diabetes, ya que tiene poca azúcar, especialmente en comparación con las naranjas y las mandarinas.

El contenido de fibra dietética es de 1,8 G. Gracias a la fibra, la fruta elimina el exceso de líquidos y sustancias tóxicas del cuerpo, y previene el estreñimiento. Sirve como alimento para bacterias beneficiosas que viven en los intestinos y, por lo tanto, mejora el metabolismo.

Vitaminas y minerales

Por la cantidad de vitaminas y minerales, la toronja es inferior a otros cítricos populares: limón, naranja y mandarina. La fruta amarga solo puede presumir de vitaminas C (50%), B5 (4.2%), silicio (133%) y potasio (7.4% de la ingesta diaria). ¿Cuál es el uso de estos elementos para el cuerpo humano?

1. Vitamina C (ácido ascórbico). Potente antioxidante: ralentiza el proceso de envejecimiento, protege contra el cáncer, mejora la apariencia de la piel y el cabello. Aumenta la inmunidad, ayuda al cuerpo a combatir virus, bacterias y hongos.
2. Vitamina B5 (ácido pantoténico). Participa en la formación de anticuerpos y por lo tanto fortalece el sistema inmune. Estimula la producción de glucocorticoides en la corteza suprarrenal. Estos últimos tienen propiedades antiinflamatorias y ayudan a quemar grasa.
3. Silicio Fortalece los siguientes tipos de tejido: conectivo, hueso, cartílago. Aumenta la elasticidad de los vasos sanguíneos.
4. Potasio Ayuda al cuerpo a mantener el calcio. Neutraliza los efectos negativos de la sal en los vasos sanguíneos y, por lo tanto, normaliza la presión arterial. Junto con el magnesio, que también se encuentra en la toronja (2.5% de la ingesta diaria), apoya la salud del corazón.

Si la toronja tiene una composición de vitaminas y minerales menos rica que otras frutas cítricas, ¿por qué es tan elogiada en los medios? El hecho es que el feto contiene muchas sustancias biológicamente activas, que se discutirán a continuación.

Otras sustancias biológicamente activas

El sabor amargo de la toronja está dado por el ácido quínico y los glucósidos, que se encuentran en particiones blancas. Estos últimos fortalecen las paredes de los vasos sanguíneos y sirven como profilaxis de las hemorragias. El ácido quínico tiene las siguientes propiedades beneficiosas:

• baja la temperatura corporal;
• estimula la producción de jugo gástrico, mejorando el proceso de digestión;
• reduce el colesterol en la sangre;
• Alivia dolores de cabeza y migrañas.

También en las membranas de los lóbulos hay un naringina flavonoide, que en el cuerpo se convierte en naringenina.Suprime el hambre, que es útil para perder peso. Reduce el colesterol, aumenta la elasticidad vascular, mejora la atención y la memoria.

La piel de la toronja contiene muchos aceites esenciales que tonifican el cuerpo y elevan su estado de ánimo. Cuando se aplica tópicamente, aceleran la circulación sanguínea y ayudan a eliminar las estrías en la piel. El componente del aceite esencial de la toronja bergamotina desinfecta el aire interior.

Cuanto más brillante es la cáscara y la pulpa de los cítricos, más betacaroteno, flavonoides, antocianinas y antioxidantes contienen. Las toronjas más útiles son rojas y rosadas.

¿Para qué sirve la toronja?

Las vitaminas, oligoelementos y otras sustancias biológicamente activas, cuando se combinan en una fruta, contribuyen a la curación de los órganos internos. ¿Quién se beneficia al comer toronja?

Prevención y tratamiento de enfermedades

Los centros de investigación han realizado repetidamente experimentos que confirman los beneficios de la toronja para la prevención y el tratamiento de muchas enfermedades. Damos un ejemplo.

Científicos de la Universidad Hebrea de Jerusalén (2006) dividieron a los voluntarios en tres grupos. El primero usaba cítricos rojos, el segundo blanco, y los representantes del tercero generalmente rechazaban las toronjas por cierto tiempo. El experimento duró 30 días, y aquí están los resultados.

En aquellas personas que consumieron toronja roja, sus niveles de colesterol disminuyeron en un 15.5%. Los voluntarios que comieron una variedad blanca mostraron un resultado del 7,5%. En representantes del tercer grupo, el colesterol se mantuvo en el mismo nivel. Por lo tanto, los investigadores probaron que la toronja sirve como profilaxis de la aterosclerosis y las patologías asociadas del corazón y los vasos sanguíneos: hipertensión, ataque cardíaco, enfermedad coronaria.

¿Para qué otros problemas de salud se recomienda comer cítricos amargos?

• Enfermedades metabólicas: diabetes, obesidad. Las sustancias en los cítricos reducen la glucosa en sangre y la vitamina B5 afecta positivamente el funcionamiento del sistema endocrino.
• Enfermedades virales y fúngicas: SARS, gripe, aftas. La vitamina C tiene un efecto fortalecedor general, el ácido quínico ayuda con la fiebre y los bioflavonoides destruyen infecciones y micosis.
• Disbacteriosis, estreñimiento crónico. La fibra viene al rescate aquí.
• Piedras en la vesícula biliar. La toronja se disuelve y elimina los depósitos de sal del cuerpo.
• Procesos inflamatorios en las encías. Para aliviar el dolor y reducir el sangrado, se aplica la cáscara blanca de cítricos con pulpa en el área inflamada.
• Hiperactividad del sistema nervioso. El aceite esencial de pomelo calma y alivia los pensamientos obsesivos. Los que sufren de insomnio, los médicos aconsejan beber 0,5 tazas de jugo de toronja, diluido con agua, antes de acostarse.

Por lo tanto, la toronja es una medicina natural para el cuerpo humano. Se recomienda un día para comer 1 fruta fresca de tamaño mediano.

Los beneficios de la toronja para mujeres embarazadas

Durante el embarazo, las mujeres a menudo se quejan de que no pueden hacer nada. Las restricciones nutricionales hacen que el sistema nervioso, ya sujeto a ataques hormonales, sea aún más vulnerable. Afortunadamente, la toronja para mujeres embarazadas no está prohibida, sino que es una fruta saludable. Y aquí está el por qué:

• la toronja normaliza la presión arterial, que a menudo "salta" durante el período de expectativa del bebé;
• disminuye los niveles de azúcar (este último generalmente se eleva en las mujeres durante el embarazo);
• la vitamina A y el betacaroteno afectan positivamente la formación de la placenta;
• el ácido ascórbico protege el cuerpo de la futura madre de virus y bacterias;
• la toronja elimina el exceso de líquido del cuerpo, reduciendo la hinchazón;
• el sabor agridulce de la fruta y el aroma fresco de los aceites esenciales ayudan a hacer frente a los ataques de toxicosis;
• El potasio en la composición de los cítricos contiene en el cuerpo de la mujer el calcio necesario para la formación del sistema musculoesquelético en un niño.

El único matiz que una mujer embarazada debe tener en cuenta es el uso moderado de cítricos.La mitad de la toronja mediana por día es suficiente.

Zumo de pomelo: propiedades beneficiosas

La peculiaridad del jugo de toronja en comparación con las frutas frescas es que el cuerpo lo absorbe más rápido. Y la desventaja es la ausencia total o el bajo contenido de fibra.

A diferencia de la toronja fresca, el jugo no suprime, pero aumenta el apetito. Por lo tanto, para perder peso, debe beberse con precaución.

Consejos útiles para beber:

• beba pulpa fresca para que el cuerpo reciba fibra dietética;
• diluya el jugo de toronja con agua, para reducir el efecto agresivo de los ácidos en las paredes del estómago;
• tomar 1 cucharadita de aceite de oliva con jugo para mejorar el proceso de asimilación de vitaminas;
• si el sabor de la bebida parece demasiado amargo, agregue un poco de miel (pero no azúcar);
• Al final, se recomienda enjuagarse la boca con agua limpia, ya que los ácidos afectan negativamente el esmalte dental y las membranas mucosas.

Es útil el jugo de toronja recién exprimido, consumido dentro de los 15 minutos posteriores a la preparación. Entonces la bebida pierde sus valiosas propiedades. En el jugo envasado de la tienda casi no hay vitaminas y minerales, sino mucho azúcar.

Grapefruit Health Harm

Desafortunadamente, los productos absolutamente seguros no existen en la naturaleza. La toronja no es la excepción. Al comer cítricos, se deben tomar precauciones para que el daño a la salud no se convierta en realidad.

Efectos secundarios

Una característica desagradable de la toronja es que no va bien con muchos tipos de drogas. El cítrico contiene la sustancia naringenina, que bloquea la acción de las enzimas digestivas del hígado. Cuando un medicamento ingresa al estómago, el cuerpo no puede absorberlo. En lugar de un efecto terapéutico, una persona recibe una mayor concentración de elementos químicos extraños en la sangre, es decir, una sobredosis.

Aquí hay algunos medicamentos que no funcionan con la toronja:

• antibióticos
• analgésicos: AINE, antiespasmódicos, analgésicos;
• pastillas para bajar la presión sanguínea y medicamentos antiarrítmicos;
• antihistamínicos
• antidepresivos
• agentes antivirales y antimicóticos;
• anticonceptivos orales

En otros casos, antes de consumir toronja, se recomienda conocer la opinión del médico. Y es mejor abandonar completamente los cítricos por un tiempo.

¿Qué otro daño puede causar un feto amargo? En grandes cantidades, aumenta la acidez del jugo gástrico e irrita la membrana mucosa. La toronja tiene menos probabilidades de causar alergias que otras frutas cítricas, pero aún existe esa posibilidad.

Contraindicaciones

Las siguientes personas no deben comer fruta amarga:

• A las madres lactantes. Algunos componentes de la toronja pueden causar enrojecimiento de la piel, erupción cutánea y cólico intestinal en los bebés.
• Las personas con acidez aumentada del jugo gástrico, así como aquellas que sufren de gastritis, tienen una úlcera. La razón es el efecto irritante de los cítricos en las paredes del estómago.
• Los que tienen enfermedad hepática y renal. La toronja puede exacerbar los procesos inflamatorios en estos órganos.
• Hipotónico La fruta disminuye la presión arterial y puede causar problemas de salud: debilidad, mareos.

En general, la toronja aporta al cuerpo humano mucho más beneficio que daño. Es importante usar el producto correctamente, no combinarlo con medicamentos. Los cítricos se almacenan en el refrigerador, y en 10 días no pierde sus propiedades beneficiosas.