¿Cómo lavar la parrilla de grasa y hollín en dos cuentas?

Por lo general, inmediatamente después de cocinar una barbacoa, no se desea raspar todas las superficies de la grasa. Y luego es mucho más difícil lavar la parrilla, especialmente si intentas hacerlo a la antigua usanza. Afortunadamente, hoy se han inventado muchos métodos que permiten lavar fácilmente incluso un dispositivo sin paneles extraíbles. Compare las mejores recetas populares y los limpiadores de tiendas y le dirá cómo lavar una parrilla eléctrica.

Estudiamos el diseño, elegimos el método

Estructuralmente, una parrilla eléctrica se puede hacer de una de dos maneras. La complejidad de la limpieza de los depósitos de carbono depende del diseño.

De acuerdo con el grado de complejidad de las estructuras de limpieza, formar tal clasificación:

• asadera
• una parrilla clásica con una parrilla de metal en la que se pueden quitar los paneles de la parrilla;
• dispositivo con paneles de rejilla fijos.

En el último caso, es más difícil limpiar todas las superficies, ya que hay muchos puntos difíciles de alcanzar. Se puede incluir un receptor de grasa en el diseño (como, por ejemplo, con parrillas Redmond), pero también hay opciones sin este detalle. Para entender cómo limpiar rápidamente la parrilla, lea las instrucciones.

No comience a limpiar la parrilla sin asegurarse de que el dispositivo esté desconectado. De lo contrario, existe el riesgo de descarga eléctrica.

Elige un detergente

En gran medida, un detergente adecuadamente seleccionado ayuda a evitar los costos de mano de obra al limpiar los utensilios de cocina. Hoy en día existe una gran selección de compuestos que descomponen la película grasa y eliminan eficazmente los depósitos de carbono.

Detergentes especiales

Estamos hablando de soluciones de limpieza, que incluyen composiciones complejas de sustancias de hollín en descomposición. Algunas compañías que fabrican equipos de cocina (por ejemplo, Bork) producen detergentes especializados para limpiar superficies de hierro fundido o aluminio. Otros (por ejemplo, "Redmond" y "Tefal") proporcionan una lista de productos recomendados en las instrucciones para dispositivos fabricados.

La mayoría de los productos de limpieza para eliminar depósitos de carbón de la parrilla (por ejemplo, Amway o Shumanit) están disponibles como aerosoles. Es suficiente rociar el producto sobre una superficie húmeda y fría y esperar hasta que corroa la grasa. Después de eso, la superficie se lava a fondo con agua.

Esto es lo que dicen los usuarios sobre las herramientas populares:

• Prosept Cooky Grill - Una herramienta relativamente económica y efectiva con un dispensador conveniente. Entre las deficiencias, hay un olor fuerte y una alta alcalinidad: debe trabajar con guantes.
• "Shumanit" de Bagi - Una herramienta eficaz sobre una base alcalina. Es bastante caro (alrededor de 300 rublos por botella), pero elimina toda la suciedad de manera rápida y eficiente. La desventaja es la alta alcalinidad, por lo que debe usar equipo de protección personal y asegurarse de que el producto no caiga sobre superficies esmaltadas, así como aluminio y otros materiales que se dañan fácilmente.

Los tensioactivos fuertes que forman parte de los detergentes pueden ser peligrosos si entran en contacto con alimentos, ojos o piel. Por lo tanto, antes de trabajar, lea las instrucciones, si es necesario, use guantes y otro equipo de protección. Y no olvide enjuagar bien todos los restos del producto.

Remedios populares

Estas son composiciones improvisadas que se pueden preparar a partir de herramientas y productos improvisados ​​que se encuentran en cualquier cocina. Su principal ventaja en comparación con las soluciones de fábrica es la accesibilidad, el bajo costo y la seguridad química.

Aquí están las recetas más comunes:

• Limón de limpieza. La mitad del feto se toma con fórceps y se frota con la rejilla caliente. El ácido contenido en el jugo de limón es un excelente solvente para la grasa. La alfombra de la bombilla funcionará de manera similar.
• Disolución de manchas de Coca-Cola. La bebida contiene ácido fosfórico, que corroe bien la contaminación. La parrilla o panel extraído se coloca en una bolsa impermeable al agua y se vierte con una bebida. Queda esperar 5-7 minutos, agitar la bolsa varias veces y luego enjuagar las piezas con agua corriente. El método también es adecuado para la parrilla de microondas.
• Lámina en lugar de un pincel. Un trozo de papel de aluminio para alimentos limpiará los depósitos de carbón de una parrilla de metal caliente no peor que un cepillo. Pero este método no es adecuado para piezas antiadherentes.

Desafortunadamente, los remedios caseros no siempre son efectivos. Pero si no maneja la situación, son suficientes.

¿Cómo no asar a la parrilla?

Veamos algunos errores típicos cometidos al limpiar electrodomésticos de cocina. Si se evita, el dispositivo durará mucho más.

Aquí se explica cómo asar a la parrilla:

• Riegue el dispositivo con agua corriente. Una vez dentro de la caja, el agua causará un cortocircuito la próxima vez que se abra. Además, es mucho más probable que las partes húmedas se dañen por la corrosión.
• Aplique paños metálicos, raspadores, polvos abrasivos. Estos productos dejan rasguños en el esmalte y el revestimiento antiadherente.
• Vacíe la trampa de grasa en el desagüe del fregadero. Una emulsión grasa de una forma de obstruir un sifón o convertirse en un medio para el desarrollo de microorganismos dañinos.

La grasa se elimina con el desperdicio de alimentos. Para hacer esto, lo limpian en una bolsa y lo tiran a la basura.

• Deje la parrilla sucia después de cocinar y cocine en una parrilla sucia. Los depósitos múltiples de hollín son mucho más difíciles de eliminar, y la rejilla quedará completamente inutilizable.

Al utilizar el conjunto correcto de productos de limpieza y evitar errores, puede limpiar fácilmente la parrilla y extender la vida útil del dispositivo.