Τι πρέπει να προσέξετε όταν επιλέγετε ένα βραστήρα για μια εστία αερίου

Για να μπορείτε να ζεσταίνετε γρήγορα το νερό ανά πάσα στιγμή, θα χρειαστείτε ένα βραστήρα για μια σόμπα αερίου. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε περιπτώσεις που η συσκευή είναι απενεργοποιημένη. Σε ένα καλά επιλεγμένο μοντέλο, οι ιδιότητες του νερού δεν αλλάζουν · τα ποτά μπορούν να καταναλωθούν χωρίς κίνδυνο επιβάρυνσης της υγείας. Υπάρχουν πολλά χαρακτηριστικά που πρέπει να προσέξετε όταν επιλέγετε πιάτα.

Βραστήρες από αλουμίνιο και χυτοσίδηρο

Υπάρχουν ορισμένες απαιτήσεις για μια ποιοτική τσαγιέρα. Το νερό μέσα σε αυτό βράζει γρήγορα, χωρίς να αλληλεπιδρά με το υλικό. Δεν πρέπει να προκαλεί διάβρωση και να εκπέμπει επιβλαβείς ουσίες κατά τη θέρμανση. Είναι σκόπιμο να φροντίσουμε τον εαυτό του ήταν απλή. Αυτά τα μαγειρικά σκεύη είναι κατασκευασμένα από διαφορετικά υλικά - πρέπει να ξέρετε ποια είναι η καλύτερη επιλογή.

Τα πιο συνηθισμένα μπορούν να θεωρηθούν μέταλλο τσαγιέρες. Μπορούν να είναι:

• αλουμίνιο.
• χυτοσίδηρο.
• εμαγιέ;
• από ανοξείδωτο χάλυβα.

Τα μαγειρικά σκεύη από αλουμίνιο είναι όλο και λιγότερο κοινά. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη. Τα προϊόντα αυτά διακρίνονται συχνά από την ομορφιά και την κομψότητα, αλλά όταν θερμαίνονται, το αλουμίνιο είναι ικανό να απελευθερώσει ουσίες επιβλαβείς για το ανθρώπινο σώμα. Μακριά από πάντα, οι κατασκευαστές τηρούν όλους τους κανόνες χημικής ασφάλειας. Έτσι τα άλατα και τα βαρέα μέταλλα που είναι επικίνδυνα για την υγεία πέφτουν στο νερό βρασμένο σε ένα τέτοιο βραστήρα. Εάν εξακολουθείτε να θέλετε ακριβώς ένα τέτοιο πράγμα, τότε θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι έχει πιστοποιητικό ποιότητας. Είναι σημαντικό, στην κατασκευή του σώματος του βραστήρα, ειδικά του εσωτερικού μέρους, να τηρούν τη σωστή τεχνολογία παραγωγής.

Τα μαγειρικά σκεύη χυτοσιδήρου δεν έχουν αυτό το μειονέκτημα. Το τσάι, για το οποίο το νερό ήταν βρασμένο σε αυτό, μπορεί να πιει χωρίς φόβο. Αλλά τέτοια προϊόντα έχουν σοβαρά μειονεκτήματα.

• Χαμηλή θερμική αγωγιμότητα. Για να θερμάνετε το νερό, θα πρέπει να περάσετε πολύ χρόνο.
• Βάρος. Ο χυτοσίδηρος είναι ένα βαρύ υλικό, δεν είναι πολύ βολικό να χρησιμοποιήσετε ένα τέτοιο βραστήρα, ειδικά αν είναι αρκετά μεγάλο.
• Ευθραυστότητα. Παρόλο που πρόκειται για μεταλλικό βραστήρα, μπορεί να σπάσει από ένα χτύπημα.

Για τους λόγους αυτούς, είναι πιο άνετη η χρήση προϊόντων από άλλα υλικά για τη θέρμανση του νερού. Αλλά ο χυτοσίδηρος έχει επίσης τα πλεονεκτήματά του. Δεν παραμορφώνεται, είναι σχεδόν αδύνατο να γρατσουνίσει, το χρώμα δεν εξασθενεί με την πάροδο του χρόνου. Η χαμηλή θερμική αγωγιμότητα είναι ένα μειονέκτημα και ένα πλεονέκτημα: ο βραστήρας ζέει για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά στη συνέχεια το νερό μέσα σε αυτό παραμένει θερμό για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Επιτοίχιοι και βραστήρες από ανοξείδωτο χάλυβα

Ένας εμαγιένος βραστήρας είναι πολύ πιο δημοφιλής. Πρώτα απ 'όλα, λόγω του γεγονότος ότι μπορεί να έχει διαφορετικά σχέδια που συμπληρώνουν τέλεια το εσωτερικό κάθε κουζίνας. Επιπλέον, τέτοια μοντέλα είναι υγιεινά και ασφαλή.

Αλλά έχουν τα μειονεκτήματά τους. Το σμάλτο δεν είναι πολύ ανθεκτικό και τελικά αρχίζει να θρυμματίζεται. Αδειάζει τις ακραίες θερμοκρασίες. Είναι αδύνατο να χρησιμοποιήσετε σκεύη με αποσπώμενη επικάλυψη, καθώς τα τοξικά στοιχεία αρχίζουν να ξεχωρίζουν κατά τη θέρμανση. Σε ένα τέτοιο προϊόν, ίχνη αερίου γίνονται γρήγορα αισθητά και η κλίμακα παραμένει μέσα.

Για να αυξήσετε τη διάρκεια ζωής του εμαγιέ δοχείου, θα πρέπει να τηρήσετε ορισμένους κανόνες:

• ρίξτε νερό όχι αμέσως μετά το βρασμό του βραστήρα, αλλά όταν δροσίζει λίγο?
• Μην τοποθετείτε το ζεστό προϊόν σε ψυχρή επιφάνεια: η διαφορά θερμοκρασίας είναι επιβλαβής για το σμάλτο.
• ένας μεγάλος βραστήρας δεν πρέπει να τοποθετείται σε ένα μικρό καυστήρα.Σε αυτή την περίπτωση, μόνο ένα μικρό μέρος του πυθμένα θερμαίνεται, ως αποτέλεσμα, το σμάλτο αρχίζει να θρυμματίζεται.
• Τα λειαντικά προϊόντα δεν είναι κατάλληλα για τον καθαρισμό εμαγιέ.

Ο πιο πρακτικός βραστήρας για τη σόμπα είναι ο ανοξείδωτος χάλυβας. Είναι ανθεκτικό, έτσι θα διαρκέσει για πολλά χρόνια. Ο ανοξείδωτος χάλυβας δεν αλληλεπιδρά με το νερό, δεν εκπέμπει επικίνδυνες ουσίες, το νερό δεν αποκτά μεταλλική γεύση.

Η φροντίδα για ένα τέτοιο προϊόν είναι αρκετά απλή, απλά πρέπει να θυμάστε για τα χαρακτηριστικά του.

• Είναι καλύτερα να απορρίψετε τις σκόνες καθαρισμού που πλένουν τη στίλβωση. Συνιστώνται ήπια προϊόντα καθαρισμού.
• Σφουγγάρια από σκληρό μέταλλο μπορεί να γρατσουνίσουν την επιφάνεια, δεν συνιστώνται για χρήση.
• Ένα απλό πλέγμα μπορεί να χειριστεί απλή βρωμιά. Εάν ο λεκές δεν μπορεί να αφαιρεθεί, τότε μπορείτε να πάρετε κιτρικό οξύ.

Οι ανοξείδωτοι βραστήρες φαίνονται κατάλληλοι σε σχεδόν οποιαδήποτε κουζίνα λόγω του διακριτικού σχεδιασμού τους.

Γυαλί και Κεραμικά

Όχι μόνο τα μεταλλικά προϊόντα αξίζουν προσοχή. Οι γυάλινες και κεραμικές τσαγιέρες γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς. Τα μοντέρνα μοντέλα έχουν αποδείξει καλά, επιπλέον, φαίνονται πολύ κομψά. Τέτοια πιάτα θα γίνουν όχι μόνο ένα δοχείο για τη θέρμανση του νερού, αλλά μια πραγματική διακόσμηση του εσωτερικού.

Συμβουλή

Συνιστάται να επιλέξετε τσαγιέρες με λαβή από ανθεκτικό στη θερμότητα πλαστικό. Δεν θερμαίνεται και μπορεί να διαρκέσει πολύ.

Το γυαλί ανθεκτικό στη θερμότητα είναι μια πρωτοποριακή τεχνολογία για σκεύη κουζίνας. Ορισμένες νοικοκυρές φοβούνται ότι δεν θα αντέξουν τη διαφορά θερμοκρασίας και θα σπάσουν. Στην πραγματικότητα, είναι πολύ ανθεκτικό, αν, φυσικά, τα προϊόντα είναι υψηλής ποιότητας. Είναι αλήθεια ότι η απόρριψη τέτοιων τσαγιού δεν συνιστάται: είναι απίθανο να αντέξουν ένα τέτοιο φορτίο. Φαίνονται πολύ καλά, ενώ είναι φιλικά προς το περιβάλλον, δεν επηρεάζουν τη γεύση του νερού, δεν σχηματίζουν κλίμακα.

Πεδίο εφαρμογής και σχεδιαστικά χαρακτηριστικά

Μια κεραμική τσαγιέρα είναι εξίσου ασφαλής με μια τσαγιέρα από γυαλί. Μπορεί να έχει ένα πρωτότυπο χρώμα και σχήμα, το οποίο είναι το πλεονέκτημά του. Αλλά σε σύγκριση με μοντέλα κατασκευασμένα από χάλυβα ή γυαλί, είναι αρκετά βαρύ, αντέχει τις διαφορές θερμοκρασίας χειρότερες, μάλλον εύθραυστες. Αξίζει να προσέξουμε ότι κανένα κεραμικό δεν είναι κατάλληλο για βραστό νερό, αλλά ανθεκτικό στη θερμότητα, επεξεργάζεται με ειδικό τρόπο.

Για να κάνετε το βραστήρα για τη σόμπα αερίου βολικό για χρήση, θα πρέπει να δώσετε προσοχή όχι μόνο στο υλικό, αλλά και σε άλλα χαρακτηριστικά. Για παράδειγμα, ο όγκος έχει σημασία. Για μια μεγάλη οικογένεια, απαιτούνται κατάλληλα πιάτα. Για ένα μόνο άτομο, αρκεί μια μικρή τσαγιέρα, σχεδιασμένη για 1,5-2 λίτρα νερού. Αλλά αν έχει συχνά επισκέπτες, τότε θα πρέπει να αγοράσει ένα δεύτερο βραστήρα, περισσότερο, μόνο για τέτοιες περιπτώσεις.

Για την ασφαλή χρήση του προϊόντος, είναι απαραίτητο να μελετηθεί προσεκτικά η θέση του στομίου, τα καπάκια και οι λαβές. Εάν ο σχεδιασμός δεν είναι επιτυχής, υπάρχει κίνδυνος σοβαρών εγκαυμάτων. Για παράδειγμα, εάν η λαβή τοποθετηθεί πάνω από την έξοδο ατμού στο καπάκι ή πολύ κοντά στο στόμιο, θα γίνει πολύ ζεστό. Δεν μπορείτε να πάρετε επάνω σε αυτό χωρίς κόλλα, το οποίο δεν είναι πολύ βολικό. Είναι σημαντικό το καπάκι να είναι καλά κλειστό και να μην γλιστράει όταν γείρετε τον βραστήρα. Ιδανική λύση - καλύμματα που δεν ανοίγουν, ακόμη και αν το προϊόν είναι γυρισμένο ανάποδα. Το περιοδικό purityis.decorexpro.com/el/ συνιστά την επιλογή μεταλλικών τσαγιέρων με ένθετα από λαβές και καπάκια από ειδικό υλικό που δεν θερμαίνει. Τότε θα είναι δυνατό να σηκωθεί ο βραστήρας μόλις βραστεί χωρίς φόβο να καεί.

Είναι βολικό να ρίχνουμε νερό από ένα πολύ χαμηλό στόμιο, αλλά όλα τα ιζήματα και οι ακαθαρσίες θα πέσουν στα κύπελλα. Αλλά αν τοποθετηθεί πολύ ψηλά, τότε η έκχυση του νερού θα είναι αρκετά δύσκολη. Ένα προϊόν με μεγάλο όγκο είναι επομένως δύσκολο να κρατηθεί.

Ένας καλός βραστήρας έχει μια άνετη λαβή καλυμμένη με μονωτικό υλικό. Ιδιαίτερα επιτυχημένος σχεδιασμός, στον οποίο βρίσκεται στην πλευρά. Στη συνέχεια, μπορείτε να ρίχνετε νερό σε οποιαδήποτε γωνία. Το καπάκι ενός ιδανικού βραστήρα κλείνει σφιχτά το άνοιγμα πλήρωσης και δεν σβήνει όταν είναι κεκλιμένο.Η μύτη δεν είναι πολύ μεγάλη και είναι πιο κοντά στην κορυφή και ο πυθμένας είναι αρκετά ευρύς ώστε το νερό να βράζει γρηγορότερα. Υπάρχουν μοντέλα με διπλό ή και τριπλό πυθμένα, που διανέμει καλύτερα θερμότητα. Κατά την αγορά, αξίζει να ανεβάσετε τα σκεύη για να αισθανθείτε πόσο άνετα είναι ο βραστήρας, αν η λαβή γλιστρά έξω.

Πρόσθετα χαρακτηριστικά

Τα καταστήματα προσφέρουν βραστήρες, οι οποίες παρέχουν πρόσθετα χαρακτηριστικά. Για παράδειγμα, ορισμένα προϊόντα είναι εξοπλισμένα με ένα θερμόμετρο. Σας επιτρέπει να βρείτε την ακριβή θερμοκρασία του νερού. Αυτή η ευκαιρία είναι χρήσιμη για τους καλοφαγάδες που προτιμούν ελίτ ποικιλίες τσαγιού. Ορισμένα είδη συνιστώνται να γεμίζουν με νερό με κάποια θερμοκρασία.

Τα προϊόντα Whistle είναι ιδιαίτερα δημοφιλή. Μετά από όλα, ξεχνώντας το βραστήρα που στέκεται στη σόμπα είναι πολύ απλή, αναλαμβάνοντας καθημερινές δουλειές. Ένας έντονος ήχος θα σας υπενθυμίσει ένα προγραμματισμένο πάρτι τσαγιού. Όταν επιλέγετε ένα μοντέλο, πρέπει να δώσετε προσοχή στο πόσο εύκολα ανοίγει ο σφυρίχτρας, αν μπορεί να γίνει χωρίς κόψιμο. Υπάρχουν τσαγιέρες στις οποίες δεν αφαιρείται ο σφυρίχτρας. Είναι απίθανο να είναι κατάλληλα για οικογένειες όπου όλοι ανεβαίνουν και ξαπλώνουν σε διαφορετικούς χρόνους. Η σφυρίχτρα του βραστήρα είναι σε θέση να ξυπνήσει τον ύπνο σε λάθος χρόνο.

Όταν επιλέγετε ένα σχέδιο τσαγιού, μπορεί να προκύψει το ερώτημα που είναι καλύτερο - ματ ή γυαλιστερό. Στη δεύτερη έκδοση, τα δακτυλικά αποτυπώματα είναι λιγότερο αισθητά, επομένως μπορείτε να κάνετε λιγότερους καθαρισμούς.

Για να διατηρηθεί ένας μαγειρικός βραστήρας για μεγάλο χρονικό διάστημα, πρέπει να επιλεγεί σωστά. Το πιο πρακτικό μοντέλο είναι ο ανοξείδωτος χάλυβας. Οι γυάλινες επιφάνειες επίσης δούλεψαν καλά, μόνο που πρέπει να το χειριστούν προσεκτικά, διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος σπασίματος. Είναι σημαντικό να δώσετε προσοχή σε όλες τις λεπτομέρειες του προϊόντος, πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας και καλά τοποθετημένη έτσι ώστε να μην μπορείτε να καεί κατά τη χρήση. Εάν θέλετε, μπορείτε να παραλάβετε τα μαγειρικά σκεύη που θα ταιριάζουν με επιτυχία στο εσωτερικό και θα τονίζουν την καλή γεύση και το ύφος της οικοδέσποινας.