Πώς να στεγνώσει ένα χαμομήλι στο σπίτι - λένε οι ειδικοί

Όλοι γνωρίζουν ότι το χαμομήλι είναι ένα πολύ χρήσιμο φυτό. Ως εκ τούτου, αξίζει να το αποθηκεύσετε για τσάι, εγχύσεις και αφέψημα. Για να διατηρήσετε τα μέγιστα οφέλη και άρωμα, πρέπει να συλλέξετε το χαμομήλι το καλοκαίρι και να στεγνώσετε σε μέτρια θερμοκρασία. Η σωστή αποθήκευση είναι εξίσου σημαντική.

Τα οφέλη του χαμομηλιού

Πρώτον, ας καταλάβουμε γιατί πρέπει να στεγνώσετε ένα χαμομήλι και ποια οφέλη φέρνει:

1. Μια συμπίεση χαμομηλιού θα ανακουφίσει την κόπωση των ματιών.
2. Το τσάι και η έγχυση από το φυτό, χάρη στα αιθέρια έλαια, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, μειώνει τη φλεγμονή και καταστρέφει τα μικρόβια.
3. Η έγχυση του χαμομηλιού απολυμαίνει τέλεια και θεραπεύει το δέρμα και τους βλεννογόνους, απομακρύνοντας ταυτόχρονα τον κνησμό και την κοκκινίλα.
4. Το πλύσιμο με έγχυση χαμομηλιού θρέφει, καθαρίζει και σφίγγει το δέρμα.
5. Ένα κομμάτι παγωμένης έγχυσης που χρησιμοποιείται στο μασάζ προσώπου όχι μόνο ενυδατώνει και καθαρίζει, αλλά και τονώνει την επιδερμίδα.
6. Το τσάι του χαμομηλιού τονώνει το νευρικό σύστημα, βοηθά στην ανακούφιση του στρες.

Πότε και πώς καλύτερα να συγκομίζετε το χαμομήλι

Αρχικά, μην συγχέετε ένα χαμομήλι με ένα φαρμακείο και ένα συνηθισμένο. Το φαρμακευτικό προϊόν διαφέρει στη δομή του άνθους: τα πέταλά του είναι σύντομα και ο πυρήνας είναι κυρτός. Έχει επίσης μια χαρακτηριστική οσμή - με έντονη τσουγκράνα μέλι. Γι 'αυτό ενδιαφέρεται για συλλέκτες, και όχι ένα συνηθισμένο χαμομήλι πεδίου με έναν τακτοποιημένο, μικρό πυρήνα και μακριά, χοντρά πέταλα.

Πού είναι καλύτερα να συγκεντρωθούν

Συνιστάται η συλλογή του χαμομηλιού μακριά από πόλεις, σιδηροδρόμους και δρόμους: εδώ δεν απορροφά επιβλαβείς ουσίες και θα αποφέρει οφέλη. Σε κάθε περίπτωση, πρέπει να υπάρχει τουλάχιστον 15 μέτρα μεταξύ των λουλουδιών και του οδοστρώματος.

Πότε πρέπει να μαζέψω

Ο βέλτιστος χρόνος συλλογής είναι από τα μέσα Ιουνίου έως τα μέσα Αυγούστου. Πριν από αυτό, τα λουλούδια δεν έχουν καταφέρει ακόμα να αποκτήσουν αρκετά χρήσιμα ιχνοστοιχεία. Και αφού το χαμομήλι εξασθενεί, είναι πολύ δύσκολο να βρεθούν ταξιανθίες.

Η συγκομιδή γίνεται καλύτερα το πρωί - λίγο μετά την πτώση της δροσιάς. Τα ακατέργαστα λουλούδια είναι πολύ πιο δύσκολα να στεγνώσουν · ο κίνδυνος μούχλας αυξάνεται δραματικά. Μια ζεστή, ηλιόλουστη μέρα είναι μια εξαιρετική επιλογή.

Πώς να μαζέψετε

Πρέπει να κόψετε όχι μόνο το μπουμπούκι, αλλά και ένα μικρό κομμάτι του στελέχους - περίπου 2-3 ​​εκατοστά (αν ενδιαφέρεστε ακριβώς για τα λουλούδια στα οποία η μεγαλύτερη συγκέντρωση των θρεπτικών ουσιών). Αν θέλετε να προετοιμάσετε την πράσινη μάζα, η οποία είναι ιδανική για λουτρά, μπορείτε να κόψετε ολόκληρο το ανώτερο τμήμα του φυτού - περίπου 30 εκατοστά. Αλλά όχι στη ρίζα και σε διαφορετικούς θάμνους! Έτσι ώστε τα φυτά να μπορούν να ανακάμψουν και να μην πεθάνουν.

Συμβουλή
Για τη συλλογή λουλουδιών, συνιστάται να χρησιμοποιείτε ένα κοφτερό μαχαίρι ή ψαλίδι. Μη βγάζετε μόνο τα κεφάλια - ως αποτέλεσμα, θα προκαλέσετε σοβαρή ζημιά στα φυτά και η ταχύτητα συλλογής θα μειωθεί σημαντικά.

Κατάλληλη ξήρανση

Το χαμομήλι παρασκευάζεται σε επαρκείς ποσότητες. Περνάμε στην επόμενη ερώτηση - πώς να το στεγνώσετε σωστά;

Στελέχη και φύλλα

Εάν συλλέξατε την πράσινη μάζα, είναι ευκολότερο να συνδέσετε μικρές σκούπες από αυτό - περίπου 2-3 ​​εκατοστά πάχους - και να την κρεμάσετε σε ένα στεγνό, αεριζόμενο μέρος. Για παράδειγμα, κάτω από ένα θόλο, σε μια βεράντα ή σε ένα λότζια. Ένα σταθερό βύθισμα σε καλό καιρό θα κάνει γρήγορα τη δουλειά του - σε μια εβδομάδα μπορείτε να αφαιρέσετε με ασφάλεια τις σκούπες και να τις αποθηκεύσετε.

Κεφαλές

Είναι λίγο πιο δύσκολο αν επιλέξετε μόνο τα λουλούδια. Στο σπίτι, δίνουν υγρασία ελάχιστα, συχνά καλυμμένα με μούχλα. Η καλύτερη λύση, ειδικά σε υψηλή υγρασία (για παράδειγμα, στις περιοχές του Λένινγκραντ ή του Καλίνινγκραντ), είναι ένας οικιακός ξηραντήρας τροφίμων.

Πώς να στεγνώσει σε ένα ειδικό θάλαμο:

1. Τοποθετήστε τα λουλούδια σε ένα λεπτό στρώμα σε μια παλέτα.
2. Ενεργοποιήστε τη δύναμη + 35-40 μοίρες.
3. Μετά από 6-8 ώρες, αφαιρέστε το και αποθηκεύστε το.

Σε υγρασία που δεν υπερβαίνει το 60%, τα λουλούδια του χαμομηλιού μπορούν να στεγνώσουν σε φυσικές συνθήκες. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ειδικές παλέτες ματιών. Η γάζα είναι επίσης κατάλληλη σε 2-4 στρώματα (ανάλογα με την πυκνότητα) πάνω από απορροφητικό υλικό ή χαρτόνι με τρύπες.

Πώς να ενεργήσετε:

1. Διαδώστε σε ένα λεπτό στρώμα, μέχρι 2 επίπεδα.
2. Τοποθετήστε σε μια θερμή, καλά αεριζόμενο, αλλά σκιασμένη περιοχή (για να διατηρήσετε το άρωμα).
3. Καλύψτε με γάζα για προστασία από τη σκόνη και τα έντομα, καθώς και για να εμποδίσετε τη διάσπαση λουλουδιών όταν κάποιος περνάει.
4. Συντηρείτε την πρώτη ύλη καθημερινά ώστε να στεγνώνει πιο γρήγορα και να μην είναι βρεγμένη.
5. Όταν τα λουλούδια αρχίσουν να καταρρέουν εύκολα στη σκόνη κάτω από τα δάχτυλα, όλα είναι έτοιμα.

Πώς να αποθηκεύσετε ένα χαμομήλι

Η επόμενη ερώτηση είναι πώς να αποθηκεύσετε ένα φαρμακείο χαμομήλι. Οι σκούπες κρέμονται ήσυχα σε ένα σκοτεινό, ξηρό μέρος - τίποτα δεν θα συμβεί σε αυτά. Το κύριο πράγμα δεν είναι στο γκαράζ, έτσι ώστε να μην είναι κορεσμένη με τη μυρωδιά της βενζίνης.

Τα λουλούδια θα χυθούν σωστά σε τσάντες από καμβά ή κουτί από χαρτόνι. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα γυάλινο βάζο, αλλά στην περίπτωση αυτή, κλείστε το όχι με ένα σφιχτό καπάκι, αλλά με ένα φύλλο περγαμηνής.

Με αυτή τη μέθοδο, η διάρκεια ζωής του χαμομηλιού είναι περίπου 12-18 μήνες - περισσότερο από αρκετό για να περιμένει μια νέα καλλιέργεια.

Η συλλογή χαμομηλιών είναι μια εξαιρετική ευκαιρία για να έχετε ένα πικνίκ με όλη την οικογένεια μακριά από τη φασαρία της πόλης και τη ρύπανση του φυσικού αερίου. Η ξήρανση δεν απαιτεί καμία προσπάθεια. Και το αποτέλεσμα απλών διαδικασιών είναι αρωματικό και απίστευτα υγιές τσάι, εγχύσεις και αφέψημα που θα στηρίξουν την υγεία και την καλή διάθεση στη ζοφερή εποχή του έτους.