Ανοίξτε και επαναφορτίσετε: τα "μίας χρήσης" μύδια μπαχαρικών μπορούν να επαναχρησιμοποιηθούν

Απολύτως όλα τα μπαχαρικά είναι πιο γευστικά αν τα αλέσετε λίγο πριν φάτε. Αυτό εξηγεί την επιθυμία των νοικοκυρών να χρησιμοποιούν ξανά το μύλο για μπαχαρικά. Όπως δείχνει η πρακτική, το πρώτο τέτοιο εργαλείο στο σπίτι είναι ένα αναλώσιμο. Αλλά αν το επιθυμείτε, το κενό βάζο μπορεί να γεμίσει ξανά και ξανά. Απλά πρέπει να ξέρετε πώς να το ανοίξετε.

Ανοίξτε ένα βάζο μίας χρήσης με ένα μύλο

Το πιπέρι με ένα μύλο πωλείται συχνά σε ένα απόθεμα. Το βάζο είναι γεμάτο με μεγάλα μπιζέλια, αλλά αξίζει να στρέψετε το ακροφύσιο - και το πιπέρι μετατρέπεται σε έδαφος. Όταν τα μπαχαρικά έχουν τελειώσει, πολλοί επιχειρούν να ξεβιδώσουν το ακροφύσιο λείανσης και να ξαναγεμίσουν το δοχείο. Απλά δεν είναι τόσο εύκολο - το καπάκι περιστρέφεται και δεν προσφέρεται.

Το πράγμα είναι ότι το ακροφύσιο σε ένα μύλο μίας χρήσης δεν έχει νήμα. Στεγάζεται σφιχτά στο χείλος του λαιμού. Ωστόσο, μπορείτε να την καταργήσετε:

1. Βράστε το βραστήρα και προετοιμάστε ένα βαθύ μπολ.
2. Γεμίστε το με ζεστό νερό και κατεβάστε το μύλο με το ακροφύσιο προς τα κάτω.
3. Περιμένετε 1-2 λεπτά και αφαιρέστε το θερμαινόμενο, εύκαμπτο πλαστικό με μια απλή κίνηση του χεριού.

Μπορείτε να ανοίξετε ένα μύλο μίας χρήσης χωρίς να το θερμαίνετε. Αλλά τότε θα χρειαστεί πολλή προσπάθεια. Είναι καλύτερο να εμπιστευτείτε την επιχείρηση σε έναν ισχυρό άνθρωπο. Πρέπει να τραβήξετε το ακροφύσιο προς τον εαυτό σας, αργά με κύλιση.

Μερικοί προσπαθούν να βγάλουν το πλαστικό με ένα μαχαίρι ή κατσαβίδι. Έτσι, ανοίγει και το δοχείο, αλλά υπάρχει μεγάλος κίνδυνος τραυματισμού. Αξίζει τον κίνδυνο όταν υπάρχει ένας απλός και προσιτός τρόπος με τη θέρμανση του ακροφυσίου με βραστό νερό;

Πώς να επαναχρησιμοποιηθεί το μύλο;

Αφού κατορθώσατε να ανοίξετε το μύλο, μην βιαστείτε να το γεμίσετε. Πρώτα πρέπει να την προετοιμάσετε για ένα νέο "κύκλο ζωής":

1. Πλύνετε το βάζο και το ακροφύσιο με απορρυπαντικό πιάτων.
2. Εάν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε άλλα μπαχαρικά, θα πρέπει να σκουπίσετε ολόκληρο το μύλο με ξύδι που έχει αραιωθεί με νερό 1: 1. Διαφορετικά, τα αρώματα θα αναμειχθούν.
3. Στη συνέχεια θα πρέπει να στεγνώσει τα πάντα σχολαστικά. Εάν τα μπαχαρικά βρέξουν, δεν θα σπαστούν, θα τσαλακωθούν και μπορεί να γίνουν μούχλα.
4. Ρίξτε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά στο βάζο και τοποθετήστε το ακροφύσιο πίσω στη θέση του με μια αιχμηρή κίνηση. Ελέγξτε εάν είναι καλή περιστροφή.
5. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξανά το εργοστάσιο μίας χρήσης!

Τις περισσότερες φορές οι μύλοι γεμίζουν με μαύρο πιπέρι και μπιζέλια και χοντρό αλάτι. Δοκιμάστε να δοκιμάσετε. Το δοχείο μπορεί να γεμίσει με διαφορετικούς τύπους πιπεριών, ζάχαρη, κανέλα, αποξηραμένο σκόρδο, πικάντικες ρίζες και βότανα.

Ένας πραγματικός γκουρμέ δεν χρειάζεται να εξηγήσει ποιο είναι το πλεονέκτημα των φρεσκοκομμένων μπαχαρικών πάνω από το έδαφος στα πακέτα. Αρωματικό άρωμα, πλούσια γεύση - αυτό δεν μπορεί να εγκαταλειφθεί. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μύλο μίας χρήσης με μπαχαρικά αρκετές φορές, χρησιμοποιώντας το τέχνασμα του πλαστικού θέρμανσης. Αλλά να θυμάστε ότι δεν είναι αιώνια. Οι μυλόπετρες λείανσης μπαχαρικών θα γίνουν βαρετές μετά τη δεύτερη ή τρίτη πλήρωση του βάζου. Για το μέλλον αξίζει να κοιτάξετε προσεχτικά τον επαναχρησιμοποιήσιμο μύλο: είναι εύκολο να προσθέσετε μπαχαρικά σε αυτό, να ρυθμίσετε το κλάσμα άλεσης και φαίνεται πιο κομψό και εμφανές στην κουζίνα.