Συστάσεις σχετικά με τον τρόπο επιλογής και καθαρισμού του pomelo

Η δημοτικότητα των εξωτικών φρούτων αυξάνεται ραγδαία λόγω της διαθεσιμότητάς τους, σήμερα κάθε σουπερμάρκετ μπορεί να υπερηφανεύεται για μια εντυπωσιακή ποικιλία από ασυνήθιστα φρούτα. Προβλήματα προκύπτουν όταν τίθεται το ερώτημα πώς να επιλέγετε και στη συνέχεια να καθαρίζετε ένα ασυνήθιστο προϊόν για να εκτιμήσετε το γούστο του. Πολλές ερωτήσεις είναι τα αρωματικά εσπεριδοειδή.

pomelo

Οι καταναλωτές μπερδεύονται από το πυκνό δέρμα, το λευκό στρώμα terry, τις ταινίες σε ζουμερές φέτες. Μερικοί άνθρωποι προτιμούν να τρώνε ένα προϊόν όπως το γκρέιπφρουτ. Το κόβουν σε δύο μισά και βγάζουν τον πολτό με ένα κουτάλι. Η επιλογή έχει δικαίωμα ύπαρξης, αλλά είναι καλύτερο να χρησιμοποιούμε πιο πρακτικές και απλές προσεγγίσεις.

Κανόνες επιλογής ώριμων καρπών

Για να απολαύσετε πραγματική ευχαρίστηση από την κατανάλωση ενός αρωματικού φρούτου, πρέπει να μάθετε πώς να το επιλέξετε σωστά. Μην εμπιστεύεστε πλήρως τους πονηρούς πωλητές, είναι καλύτερο να το κάνετε μόνοι σας.

εξωτικό φρούτο pomelo

  • Το ώριμο φρούτο αποπνέει ένα επίμονο και ευχάριστο άρωμα εσπεριδοειδών ακόμη και από απόσταση. Εάν το έμβρυο δεν μυρίζει τίποτα και ταυτόχρονα δεν καλύπτεται ούτε με μια ταινία, δεν αξίζει να το αγοράσετε.
  • Το χρώμα της ποιότητας pomelo είναι ομοιόμορφο, κίτρινο, ελαφρά πράσινα κηλίδες είναι επιτρεπτά. Οποιαδήποτε σημεία και ρίγες δεν επιτρέπονται. Πρόκειται για ένα σημάδι παρωχημένων φρούτων ή για μη τήρηση των κανόνων αποθήκευσης.
  • Προτίμηση θα πρέπει να δοθεί στην ομοιόμορφη υφή, πυκνά φρούτα με ελαφριά απαλότητα. Βεβαιωθείτε ότι προσπαθείτε να ωθήσετε το δέρμα πάνω από το φρούτο. Εάν προσφέρεται εύκολα και αφήνει σκασίματα, η σκούπα έχει ήδη αρχίσει να σαπίζει.
  • Η φλούδα πρέπει να είναι ομοιόμορφη σε όλα τα μέρη του προϊόντος. Εάν εντοπιστούν τοπικές πυκνότητες, αυτό υποδηλώνει παραβίαση των όρων για τη διατήρηση των καρπών.

Έχοντας επιλέξει ένα κατάλληλο φρούτο, δεν συνιστάται η αποθήκευση του για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το προϊόν καθαρίζεται στο ψυγείο μόνο ως έσχατη λύση αν έχει ήδη καταφέρει να ξαπλώσει για μερικές ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου και να αρχίσει να μαλακώνει.

Πώς να καθαρίσετε μια pomelo να το κάνει γρήγορα και σωστά;

Οι ιδιοκτήτες ισχυρών καρφιών και ισχυρών δακτύλων είναι σε θέση να καθαρίσουν την πυκνή φλούδα του pomelo χωρίς πρόσθετες συσκευές. Όλοι οι άλλοι θα πρέπει να οπλίζονται με ένα μικρό κοφτερό μαχαίρι.

καθαρισμός pomelo

Η επεξεργασία φρούτων μπορεί να πραγματοποιηθεί με μία από τις ακόλουθες μεθόδους:

  1. Πλένετε καλά τα φρούτα κάτω από δροσερό τρεχούμενο νερό, στεγνώστε, αποκόψτε την κορυφή. Η άκρη του μαχαιριού αρχίζει να οδηγεί από μια αυθαίρετα επιλεγμένη θέση στην κοπή σε μια σπείρα προς τα κάτω. Κρατάμε ένα κομμάτι από τη φλούδα με τα δάχτυλά μας και αφαιρέστε το από την επιφάνεια με ένα κουρέλι. Εάν το ώριμο pomelo, αυτό δεν πρέπει να προκαλέσει συγκεκριμένα προβλήματα.

Συμβουλή: Οι ειδικοί και οι έμπειροι νοικοκυρές συνιστούν να ξεφλουδίζουν τα φρούτα σε ένα βαθύ μπολ. Ο καρπός είναι πολύ ζουμερός και πρέπει να προσπαθήσετε να μην χάσετε μια σταγόνα αρωματική και αναζωογονητική υγρασία.

  1. Επίσης, πλένετε και στεγνώνετε τα φρούτα, κόβετε την κορυφή. Από την κορυφή προς τα κάτω εφαρμόζουμε μερικές βαθιές τομές. Όσο περισσότερο υπάρχουν, τόσο πιο εύκολο θα είναι ο καθαρισμός. Αφαιρέστε τα πέταλα με τα δάχτυλά σας.

Μετά την προεπεξεργασία, διαιρέστε τον πυρήνα φρούτων σε ξεχωριστές φέτες. Καλύπτονται με μια πυκνή ταινία, η οποία δεν πρέπει να προσπαθεί να καθαρίσει με καρφιά. Είναι καλύτερα να κόβετε κάθε στοιχείο σε ένα στενό τμήμα κατά μήκος των ορίων του λοβού, να ανοίγετε και να το βγάζετε προσεκτικά. Στο κάτω μέρος της ταινίας, επίσης, δεν θα σταματήσει, το πιο σημαντικό, δεν σχίζει, αλλά το διαχωρίσετε προσεκτικά από τους κόκκους.

ώριμο εξωτικό φρούτο pomelo

Χαρακτηριστικά του pomelo που πρέπει να ληφθούν υπόψη όταν το χρησιμοποιείτε

Σε αντίθεση με το γκρέιπφρουτ, ο καρπός είναι πολύ γλυκός, οπότε συνιστάται ιδιαίτερα να μην το πασπαλίζετε με ζάχαρη ή να ρίχνετε μέλι.Από αυτό, η γεύση του θα υποφέρει μόνο. Εάν ο καρπός είναι πικρός ή έντονα όξινος, είναι καλύτερο να το πετάξετε. Το ώριμο pomelo μπορεί να είναι μέτρια γλυκό και αρωματικό.

φρούτα pomelo

Ο πολτός του εμβρύου μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο ως επιδόρπιο. Οι γνώστες προσθέτουν ενεργά το συστατικό σε σαλάτες, και όχι μόνο φρούτα, ετοιμάζουν σάλτσες και σάλτσες για ψάρια, πουλερικά, κρέας. Το κύριο πράγμα δεν είναι να χρησιμοποιήσετε πάρα πολλά μπαχαρικά, αλλιώς η γοητεία του προϊόντος θα χαθεί με το φόντο των σκληρών αρωμάτων τους.

Πολλοί συγκρίνουν pomelo με γκρέιπφρουτ ή πορτοκάλι, προσπαθώντας να τα χρησιμοποιήσετε ως υποκατάστατο για τον άλλον. Στην πραγματικότητα, αυτά είναι εντελώς διαφορετικά φρούτα, με τα δικά τους χαρακτηριστικά και μοναδικές ιδιότητες.

συγγραφέας υλικού αλλαγές από
Αφήστε ένα σχόλιο

Καθαρισμός

Πλύσιμο

Λεκέδες