Πώς να καθαρίσετε εύκολα ένα μη κολλητικό τηγάνι;

Ο σχηματισμός αιθάλης στα πιάτα δεν μπορεί να αποφευχθεί ακόμη και από τις πιο καθαρές νοικοκυρές, επειδή το λίπος τείνει να συσσωρεύεται στους τοίχους των πιάτων. Στο αρχικό στάδιο, το λίπος είναι δύσκολο να δει στην επιφάνεια των πιάτων. Αλλά με την πάροδο του χρόνου, το ποσό της αυξάνεται, και να απαλλαγούμε από αυτό είναι αρκετά δύσκολο, αλλά είναι δυνατόν.

Teflon Pans

Σήμερα, σε όλα τα σπίτια μπορεί να βρεθεί ένα τηγάνι Teflon, επειδή αυτό το πιάτο είναι πρακτικό και βολικό στη χρήση, το μαγείρεμα γίνεται ευκολότερο και πιο ευχάριστο, επειδή δεν κολλάει και δεν κολλάει στην επιφάνεια. Αλλά εκτός από αυτό το πλεονέκτημα, υπάρχει επίσης ένα τεράστιο μειονέκτημα, δηλαδή, ότι είναι δύσκολο να καθαρίσετε ένα μη κολλητικό τηγάνι. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι μια εύθραυστη επίστρωση απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, γι 'αυτό το λόγο για το μαγείρεμα σε τέτοια πιάτα, η χρήση ξύλινων λεπίδων ή λεπίδων σιλικόνης, κουταλιών και λαβίδων που δεν θα βλάψουν την επιφάνεια, σε αντίθεση με τα μεταλλικά.

Οι εναποθέσεις άνθρακα στα πιάτα μπορεί να προκύψουν από ακατάλληλη χρήση, οπότε προτού αρχίσετε να χρησιμοποιείτε το τηγάνι, θα πρέπει να μελετήσετε λεπτομερώς τις οδηγίες για αυτό ή να ζητήσετε από τον πωλητή ποιες είναι οι βασικές απαιτήσεις για τη φροντίδα του. Αυτό θα εξαλείψει τα μελλοντικά ερωτήματα σχετικά με το πώς να καθαρίσετε ένα μη κολλητικό τηγάνι.

Πώς να καθαρίσετε έξω ένα μη κολλητικό τηγάνι;

Για να καθαρίσετε ένα μη κολλητικό τηγάνι από το εξωτερικό είναι ευκολότερο από το εσωτερικό, καθώς το εξωτερικό δεν έρχεται σε επαφή με τρόφιμα. Έτσι, η φροντίδα του μπορεί να ανατεθεί με χημικά που παρέχονται για την καταπολέμηση του καμένου λίπους.

Χρησιμοποιήστε τις ακόλουθες μεθόδους για να καθαρίσετε τη λεκάνη από το εξωτερικό.

• Κρέμες και ουσίες που μοιάζουν με πηκτή (Domestos, Antinagar), οι οποίες, όταν εφαρμόζονται στην επιφάνεια, διαβρώνουν παλιό λίπος, το οποίο στη συνέχεια μπορεί εύκολα να αφαιρεθεί με ένα σφουγγάρι πιάτων.
• Μέσα καθαρισμού λίπους ("Mr. Muscle"), τα οποία ψεκάζονται στην εξωτερική επιφάνεια των πιάτων και μέσα σε λίγα λεπτά διασπά το λίπος, το οποίο στη συνέχεια ξεπλένεται εύκολα με ένα σφουγγάρι.
• Για τον καθαρισμό των πιάτων από αιθάλη μπορούν να χρησιμοποιηθούν υγρά προϊόντα ("Milam"), τα οποία, μισή ώρα μετά την εφαρμογή, παρουσιάζουν τεράστια αποτελέσματα στην καταστροφή του λίπους.

Καθαρισμός αποθέσεων άνθρακα στο εσωτερικό

Με την πρώτη ματιά, η απαλλαγή των αποθεμάτων άνθρακα μέσα σε πιάτα με μη κολλητική επίστρωση είναι ευκολότερη από την εξωτερική, επειδή μπορεί να καθαριστεί συχνά μετά το μαγείρεμα. Αλλά με επικάλυψη Teflon πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί. Αντενδείκνυται η χρήση κονιοποιημένων απορρυπαντικών που περιέχουν αποξεστικά σωματίδια που επηρεάζουν καταστροφικά την επικάλυψη ως βοηθητικούς παράγοντες για τη φροντίδα αυτού του τύπου επιτραπέζιων σκευών.
Οι καλύτεροι τρόποι αντιμετώπισης του καμένου λίπους είναι οι ακόλουθες μέθοδοι.

• Μια κατσαρόλα γεμάτη με νερό τοποθετείται σε χαμηλή φωτιά και φέρεται σε βρασμό. Στη συνέχεια προστίθεται και αφαιρείται από τη φωτιά μια μικρή ποσότητα υγρού απορρυπαντικού. Ψύχεται για μια ώρα και πλένεται με άφθονο νερό με σφουγγάρι.
• Χρησιμοποιώντας ένα πλυντήριο πιάτων που εξαλείφει μια μικρή συσσώρευση λίπους μόνο του. Αλλά μην περιμένετε ότι το αποτέλεσμα θα εμφανιστεί μετά την πρώτη πλύση.

Μην χρησιμοποιείτε χημικά ή σκληρά σφουγγάρια στο εσωτερικό του τηγανιού, τα οποία μπορούν να προκαλέσουν βλάβη στην επίστρωση και να μειώσουν τη διάρκεια ζωής των πιάτων.

Καθολικοί τρόποι

Εάν υπάρχει ανάγκη ταυτόχρονης πλύσης ενός μη κολλητικού δίσκου και στις δύο πλευρές, συνιστάται να χρησιμοποιείτε τις ακόλουθες μεθόδους.

• Σε ένα ευρύχωρο δοχείο, όπως ένα μπολ ή βράστε, βράστε 3 λίτρα νερού. Αφού βράσει το νερό, τοποθετήστε 150 γραμμάρια υγρού απορρυπαντικού, 50 γραμμάρια πυριτικής κόλλας και 200 ​​γραμμάρια σόδας σε αυτό. Ανακατέψτε καλά και τοποθετήστε στη μαζική μας μαγειρικά σκεύη για δύο ώρες. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, αφαιρέστε τα πιάτα και ξεφορτωθείτε την αιθάλη με σφουγγάρι και νερό.

Συμβουλή

Εάν έχει σχηματιστεί πολλά καμένα λίπη, τότε ο χρόνος που καταναλώνουν τα πιάτα σε μια τέτοια λύση αυξάνεται.

• Μπορείτε επίσης να καθαρίσετε τη λεκάνη με μια τέτοια επίστρωση χρησιμοποιώντας μια άλλη λύση: 3 λίτρα νερού, 100 γραμμάρια κόλλας πυριτικού, 1 σαπούνι πλυντηρίου, αλεσμένα σε τρίφτη. Η διαδικασία είναι παρόμοια με την προηγούμενη και για να πλύνετε τα πιάτα από αιθάλη πρέπει να τοποθετηθεί σε αυτό το διάλυμα και να βράσει σε χαμηλή φωτιά για δύο ώρες.

Πώς να αποφύγετε τις εναποθέσεις άνθρακα;

Οποιοδήποτε πρόβλημα μπορεί να αποφευχθεί, η εμφάνιση αιθάλης στα πιάτα με μη κολλητική επίστρωση δεν αποτελεί εξαίρεση. Φυσικά, μπορείτε να δώσετε στα πιάτα μια δεύτερη ζωή και να καθαρίσετε το τηγάνι λερωμένο πέρα ​​από την αναγνώριση, αλλά είναι καλύτερο να αποφύγετε αυτή την κατάσταση και να μην ράξετε τα μυαλά σας, αναζητώντας τρόπους για να το λύσετε.

Προκειμένου τα πιάτα με αντιολισθητική επικάλυψη να είναι πάντοτε σε άριστη κατάσταση, πρέπει να ακολουθείτε απλούς κανόνες.

• Καθαρίστε το μετά το μαγείρεμα. Αφήστε αυτή τη διαδικασία να πάρει λίγο χρόνο, αλλά με αυτόν τον τρόπο θα είστε σε θέση να αποφύγετε ώρες εργασίας για να εξαλείψετε τα λάθη σας.
• Δεν συνιστάται η θέρμανση των πιάτων σε θερμοκρασίες άνω των 250 μοιρών. Σε αυτή τη θερμοκρασία, η ακεραιότητα της επικάλυψης καταστρέφεται, παραμορφώνεται, γεγονός που συμβάλλει στη μείωση των μη κολλητικών χαρακτηριστικών, επιπλέον, θα είναι πιο δύσκολο να πλυθεί αργότερα η κάψα.
• Αποκλείστε τη χρήση μεταλλικών προϊόντων για μαγείρεμα που καταστρέφουν την επιφάνεια των πιάτων. Το λίπος διεισδύει στις γρατζουνιές και θα είναι δύσκολο να το καθαρίσετε στο μέλλον.
• Καθαρίστε τη λεκάνη έξω. Συνιστάται να το κάνετε αυτό τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Για να αφαιρέσετε μια μικρή ποσότητα λίπους που συσσωρεύεται στην εξωτερική επιφάνεια είναι πολύ πιο εύκολη από την εξάλειψη των συσσωρεύσεών της που έχουν σχηματιστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Κανονικά, η αιθάλη δεν πρέπει συχνά να σχηματίζεται στο εσωτερικό του τηγανιού. Η τακτική εμφάνισή του μπορεί να υποδεικνύει ότι η ακεραιότητα της επικάλυψης έχει εξασθενίσει και δεν συνιστάται η χρήση τέτοιων σκευών για το μαγείρεμα.