Trocknungsmethoden für Salzteig, das Für und Wider von jedem

Wenn das Handwerk zum ersten Mal getrocknet werden muss, ist es hilfreich, einige Feinheiten zu lernen. Zunächst muss der Unterschied zwischen Trocknen und Backen geklärt werden. Es wird fälschlicherweise angenommen, dass der Ofen - elektrisch oder gasbetrieben - nur zum Backen geeignet ist. Es ist möglich, den Teig darin zu trocknen. Es ist wichtig zu wissen, wie und wie viel Zeit.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, gesalzenen Teig zu trocknen:

in der Sonne;
bei Raumtemperatur;
auf Batterie;
im Ofen;
in der Mikrowelle;
auf kombinierte Weise.

Jeder von ihnen hat seine eigenen Vor- und Nachteile.

Art der Trocknung	Vorteile	Nachteile
In der sonne	Benötigt keine Energie	Craft trocknet lange
Bei Raumtemperatur	Rentabilität	Es trocknet lange. Auf dem Produkt, das mit einer Oberfläche in Kontakt kommt, sind Aussparungen vorhanden
Auf Batterie	Bequem im Winter zu verwenden, wenn die Batterien warm sind	Das Gebiet erlaubt nicht, voluminöse Figuren zu trocknen
Im Ofen	Schnellster Weg	Schwer zu berechnende Temperatur
In der Mikrowelle		Mikrowelle nicht benutzen!
Kombinierte Methode	Geeignet zum Trocknen großer Handarbeiten	Arbeitsintensiv

Wie lange dauert es, bis das Fahrzeug getrocknet ist?

Lassen Sie uns genauer überlegen, wie lange das Teigprodukt auf die eine oder andere Weise trocknen wird.

In der Sonne oder in einem Raum. Der sparsamste Weg, da er keinen Gas- oder Stromverbrauch erfordert. Aber mit dieser Methode wird jeder Millimeter des Handwerks für einen Tag trocknen. Viel schneller geht das in der Sonne. Die Option ist nicht für große Figuren geeignet.
In einem elektrischen Ofen. Die Zeit wird nach der Formel berechnet - 1 Stunde für jeden halben Zentimeter der Dicke des Produkts bei einer Temperatur von 75 Grad. Stelle die Figur in einen kalten Ofen. Die Temperatur wird jede Stunde um 25 Grad erhöht.
In einem Gasofen. Hier trocknen Teigwaren doppelt so schnell. Trockne auf dem kleinsten Feuer und öffne die Tür. Die erste Stunde ist halb geöffnet, die zweite Stunde ist ein Viertel, die dritte ist die Tür ist geschlossen.
Kombinierte Methode. Das Fahrzeug wird zwei Tage lang in der Luft gehalten und dann eine Stunde lang in den auf 50 Grad erhitzten Ofen geschickt, wobei die Temperatur allmählich auf maximal 150 ° C erhöht wird. Diese Methode eignet sich für große Produkte.
Auf Batterie (Kühler). Heizkörper mit Folie oder Lappen vorbedecken. Es ist besser, eine Platte oder ein Sperrholz zu verwenden, damit die gerippte Oberfläche der Batterie das Formteil nicht verformt. Bis zur vollständigen Trocknung aufbewahren.
Das Trocknen des Salzteigs in der Mikrowelle wird nicht empfohlen, da das Trocknen sehr lange dauert, was in der Software nicht vorgesehen ist.
Grill trocknen. Eine effektive Methode, da alles gleichmäßig getrocknet wird. Der Stromverbrauch ist relativ gering.

Tipp
Das Trocknen ist effektiver, wenn Sie es in mehreren Schritten herstellen. Zum einen eine Stunde im Ofen trocknen, zum anderen einen Tag bei Raumtemperatur, zum anderen anderthalb Stunden im Ofen trocknen.

Was ist zu tun, damit das Produkt nicht aufquillt und bricht?

Völlegefühl, Risse, Sprödigkeit. Die sorgfältig gefertigte Figur ist leicht zu verderben. Daher ist es wichtig, ein paar Geheimnisse zu kennen.

Trocknen Sie den salzigen Teig entweder auf einem hellen Backblech oder berücksichtigen Sie die stärkere Erwärmung des dunklen Backblechs. In diesem Fall muss die Temperatur um 25 Grad gesenkt werden.
Heiße Gegenstände sind sehr spröde. Sie sollten entweder auf einem Backblech gekühlt oder sehr vorsichtig mit einem Spatel entfernt werden.
Zahlen sollten nicht roh sein. Die Bereitschaft wird auf altmodische Weise überprüft - Sie müssen das Produkt vorsichtig mit dem Finger antippen. Wenn der Klang klar ist, ist das Fahrzeug bereit, wenn es taub ist, müssen Sie es trocknen.
Ein unfertiges Handwerk wird bald zusammenbrechen, seine Farbe ändern und Risse bekommen.
Um Blasen zu vermeiden, wird empfohlen, mit dem Trocknen bei geöffneter Ofentür zu beginnen.
Bevor Sie mit dem Trocknen beginnen, wird der Ofen nur minimal erwärmt und beginnt im obersten Regal zu trocknen. Nachdem das Produkt gebräunt ist, wird es in die Mitte gestellt.
Das Auftreten von Blasen und Blähungen ist ein Zeichen dafür, dass die Temperatur sofort gesenkt werden sollte, da sonst Risse auftreten.
Blasen können nicht aus der Figur entfernt werden, aber Risse können vorsichtig mit PVA-Kleber bedeckt werden.
Figuren aus dem bemalten Teig sollten bei einer Temperatur von nicht mehr als 125 Grad getrocknet werden, damit sich die Farbe nicht ändert.
Der Ofen darf nicht mehr als 125 Grad heiß sein, wenn das Fahrzeug weiß sein soll. Für den Bräunungseffekt wird der Backofen auf 200 Grad aufgeheizt.
Fertige Bastelarbeiten werden nach dem Trocknen und Färben lackiert, dies ist Feuchtigkeitsschutz.

Tipp
Die Ursache für Risse kann das falsche Mehl sein. Es sollten keine Zusätze vorhanden sein. Sie können Weizenmehl Roggen oder 2 EL hinzufügen. Esslöffel Stärke. Die Plastizität des zu formenden Teigs wird durch PVA-Kleber (Art. Löffel auf ein Glas Mehl) gegeben.

Salzteigprodukte sind eine der erschwinglichsten Arten von Kreativität. Mit den Kindern formen, richtig trocknen und vor allem so viel wie nötig. Viel Spaß beim Prozess!