Årsager til, at en keramisk belagt pande begynder at brænde. Hvad skal man gøre i dette tilfælde?

Keramiske overtrukne retter er meget værdsatte af moderne husmødre for deres attraktivitet, brugervenlighed og miljøvenlighed. Desværre begynder mad efter nogen tid at brænde på en funktionel overflade, og kun et par få ved hvad de skal gøre i dette tilfælde.

keramiske pander

Sotens udseende kan forhindres, for dette skal du lære at bruge enheden korrekt og regelmæssigt udføre passende pleje for det. Hvis gryden alligevel blev forkælet, er der i de fleste øjeblikke stadig muligheden for at rense og gendanne den. Under alle omstændigheder bliver du nødt til at finde ud af, hvorfor enheden er ophørt med at udføre sine funktioner og tage disse faktorer i betragtning for fremtiden.

Vigtige punkter ved brug af en keramisk belagt pan

Ifølge eksperter kan en keramisk belagt pan, underlagt reglerne for dens drift, vare mindst 1-2 år uden at skabe problemer. Derefter udføres specifik rengøring, og enheden kan regnes med i mindst et år mere. Derefter er det bedre at skifte opvasken, på dette tidspunkt vil det have tid til at slides ganske lidt.

vaske gryden i vasken

Sådanne parametre er mulige underlagt følgende anbefalinger:

  1. Anvend ikke enheden med det samme. Først skal den nye ting vaskes grundigt med en neutral vasgel og en blød svamp og derefter tørres med et håndklæde. Derefter skal belægningen smøres med en lille mængde vegetabilsk olie, og efter et par timer kan du begynde at tilberede.
  2. Gryden må ikke udsættes for temperaturændringer. Det er strengt forbudt at placere det under koldt vand umiddelbart efter brug eller sprede frosne (og endda bare kølige) ingredienser på en keramisk belægning. Overtrædelse af denne regel vil føre til dannelse af revner, som et resultat af, at forbrændt mad skal udtørres konstant.
  3. Hvis apparatet skal rengøres, kan der kun bruges en neutral gel og en blød svamp. Eventuelle slibemidler er forbudt, selv en mild komponent som sodavand hjælper med at vaske snavs sammen med non-stick-laget.
  4. Overophed ikke retter. Det anbefales stærkt ikke at forvarme gryden, hæld derefter olie på den eller sprede ingredienserne.

Tip: Madlavning i sådanne retter skal kun ske på lav eller medium varme. Keramik leder varme meget godt, så selv med sådanne indikatorer vil ingredienserne hurtigt nå den ønskede grad af beredskab. En yderligere fordel ved fremgangsmåden er en ensartet undersøgelse af komponenterne. Ja, og det er lettere at rengøre resten af ​​maden, indtil den er brændt.

  1. I madlavningsprocessen skal du bruge silikone, plastik eller træspatler. Intet metal, det ridser keramikbelægningen for let.

keramiske pander

Ved at følge disse enkle regler vil man beskytte funktionelt køkkengrej mod for tidligt brug. Hvis anbefalingerne ikke længere gælder, og kvaliteten af ​​armaturet falder hurtigt, kan dette være et tegn på slid af stekepande. Det er nytteløst at gøre noget her, du skal købe et nyt produkt.

Hvordan ordnes pleje af enheden for at forlænge dens levetid?

Der er mange begrænsninger for at arbejde med keramiske retter, især hvad angår behandling af dem efter brug. Der er flere hemmeligheder, der hjælper dig med hurtigt at rengøre produktet af kulstofaflejringer og ikke beskadige dets belægning.

brændt gryde

  • Hvis maden ikke brændes, kan resterne fjernes med en blød klud dyppet i olivenolie. Skyl derefter gryden med vand og tør.
  • Mindre urenheder kan blødlægges i flere minutter i varmt vand med en dråbe vaskemiddel. Herefter skal problemområderne rengøres med en svamp.
  • De pletter, der er tilbage på overfladen efter friturning, behandles bedst med alkohol. Bare våd stoffet i det og gå gennem pletterne.
  • For hurtig behandling af høj kvalitet af opvaskernes ydre vægge anbefales det at bruge en melamin svamp. Du skal gnide omhyggeligt, så efter et par minutter lyser produktet som nyt. For overflader, der er i kontakt med mad, er denne mulighed ikke egnet!
  • Hvis sodet er meget tæt, er det værd at prøve muligheden med fordøjelse. For dette skal gryden være helt (uden et håndtag) anbragt i en beholder med vand, hæld et par spiseskefulde af gelen i væsken, tilsæt lidt sodavand og kog i en halv time.

Et godt resultat er brugen af ​​specialiserede gelprodukter, der neutraliserer fedt. Men de skal kun bruges efter behov.

salt i gryden

Hvordan kan jeg gendanne en panorering på kort tid?

Hvis grunden til, at gryden blev ubrugelig er blevet konstateret, er det ikke nødvendigt at købe et nyt produkt, som vil blive vedligeholdt korrekt, kan du prøve at geninddrive den velkendte enhed. For at gøre dette, tag grovt salt, hæld det på bunden af ​​opvaskene, så keramikken er helt skjult og læg på medium varme.

rensning af gryden

Efter et par timers sådan kalcinering fjernes saltet, og bunden og indvendige vægge af panden hældes med vegetabilsk olie, som vi kører på overfladen i nogen tid. Derefter vasker vi produktet af og behandler varen forsigtigt med en neutral gel og en blød svamp.

De nævnte anbefalinger hjælper i langt de fleste tilfælde. De fungerer ikke kun, når man arbejder med defekte produkter eller genstande, der består af keramik med forskellige upålidelige urenheder.

materiale forfatter ændringer fra
Efterlad en kommentar
  1. Larissa
    06/14/2016 kl. 12:51 svar

    Keramik retfærdiggjorde ikke sig selv fuldstændigt

  2. Laura
    08/29/2016 kl. 01:08 svar

    Fantastisk dækning!
    Vores bedste stegepande er støbejern med intern keramik. Aluminium med keramik er også godt, men for støbejern er kød og kødboller af en eller anden grund velsmagere 🙂 Måske fordi det kager langsommere på det?
    Der er to pandekagepander. Den ene med non-stick mørk og den anden med keramik, og jeg får ikke nok af begge - hurtigt og let vokser et bjerg af pandekager :))
    Og i en langsom komfur er en skål med keramik kun en ren fornøjelse: det er let at vaske, og med det samme kan 5 liter efterlades uden opsyn. Her i langsomt komfur viser pilaf sig mere velsmagende og mere frisk end i den klassiske gryde. Jeg taler ikke om grød :))
    Så mange tak til skaberne af denne dækning! :))

rengøring

vaske

pletter