Tørringsmetoder til salt dej, fordele og ulemper ved hver

Hvis håndværket skal tørres første gang, vil det være nyttigt at lære nogle subtiliteter. Først og fremmest er det nødvendigt at afklare forskellen mellem tørring og bagning. Det antages fejlagtigt, at ovnen - elektrisk eller gas - kun er egnet til bagning. Det er muligt at tørre dejen i den. Det er vigtigt at vide, hvordan og hvor meget tid.

Der er flere måder at tørre saltet dej på:

i solen;
ved stuetemperatur;
på batteri;
i ovnen;
i mikrobølgeovnen;
på en kombineret måde.

Hver af dem har sine egne fordele og ulemper.

Type tørring	Godbidder	ulemper
I solen	Kræver ikke energi	Håndværket tørrer i lang tid
Ved stuetemperatur	økonomi	Det tørrer i lang tid. På produktet, der er i kontakt med enhver overflade, vil der være udsparinger
På batteri	Praktisk at bruge om vinteren, når batterierne er varme	Området tillader ikke tørring af omfangsrige tal
I ovnen	Hurtigste måde	Svært at beregne temperatur
I mikrobølgeovnen		Brug ikke mikrobølgeovnen!
Kombineret metode	Velegnet til tørring af stort håndværk	Arbejdskrævende

Hvor lang tid tager det at tørre håndværket?

Lad os overveje mere detaljeret, hvor længe dejproduktet vil tørre på en eller anden måde.

I solen eller i et rum. Den mest økonomiske måde, da det ikke kræver gas- eller elforbrug. Men med denne metode vil hver millimeter håndværk tørre i en dag. Meget hurtigere vil dette ske i solen. Valgmuligheden er ikke egnet til store tal.
I en elektrisk ovn. Tiden beregnes med formlen - 1 time for hver halve centimeter af produktets tykkelse ved en temperatur på 75 grader. Sæt figuren i en kold ovn. Temperaturen øges hver time med 25 grader.
I en gasovn. Her tørrer dejprodukter dobbelt så hurtigt. Tør på den mindste ild og åbner døren. Den første time er halvt åbnet, den anden time er et kvarter, den tredje er døren lukket.
Kombineret metode. I to dage holdes fartøjet i luften og sendes derefter i en time til ovnen, opvarmes til 50 grader, hvorefter temperaturen gradvis hæves til højst 150. Denne metode er god til store produkter.
På batteri (radiator). Fordæk køleren med folie eller klud. Det er bedre at placere et tavle eller krydsfiner, så batteriets ribbes overflade ikke deformerer formningen. Opbevares, indtil den er helt tør.
Tørring af saltdej i mikrobølgeovnen anbefales ikke, da det tager meget lang tid at tørre, ikke beskrevet i softwaren.
Grilltørring. En effektiv metode, da alt tørres jævnt. Strømforbruget er relativt lille.

Rådet
Tørring vil være mere effektiv, hvis du fremstiller den i flere faser. Tør i ovnen en time på den ene side, en dag ved stuetemperatur, den næste dag, tør på den anden side i ovnen i en og en halv time.

Hvad skal man gøre for at forhindre, at produktet hævede sig og revner?

Oppustethed, revner, skørhed. Figuren, omhyggeligt gammeldags, er let at ødelægge. Derfor er det vigtigt at kende et par hemmeligheder.

Tør den salte dej enten på en lys bageplade, eller tag højde for den stærkere opvarmning af den mørke bageplade. I dette tilfælde skal temperaturen nedsættes med 25 grader.
Varme genstande er meget skrøbelige. De skal enten afkøles på en bageplade eller fjernes meget omhyggeligt med en spatel.
Tallene bør ikke være rå. Beredskab kontrolleres på gammeldags måde - du skal trykke forsigtigt på produktet med din finger. Hvis lyden er klar, er håndværket klar, hvis det er døvt, skal du tørre det.
Et ufærdigt håndværk vil snart begynde at kollapse, ændre farve og knække.
For at undgå bobler anbefales det at begynde at tørre med ovnens dør åben.
Før du begynder at tørre, opvarmes ovnen minimalt, den begynder at tørre på øverste hylde, efter at produktet er brunet, placeres det på midten.
Udseendet af bobler og oppustethed er et tegn på, at temperaturen straks skal nedsættes, ellers vises revner.
Bobler kan ikke fjernes fra figuren, men revner kan omhyggeligt dækkes med PVA-lim.
Tall fra den malede dej skal tørres ved en temperatur på højst 125 grader, så farven ikke ændres.
Ovnen må ikke opvarmes til mere end 125 grader, hvis håndværket skal være hvidt. For at få brun effekt opvarmes ovnen til 200 grader.
Færdig håndværk efter tørring og farvning er lakeret, dette er fugtbeskyttelse.

Rådet
Årsagen til revner kan være det forkerte mel. Der skal ikke være nogen tilsætningsstoffer. Du kan tilføje rug eller 2 spsk til hvetemel. spiseskefulde stivelse. Plastigheden af dejen til modellering gives af PVA-lim (art. Ske på et glas mel).

Saltdejeprodukter er en af de mest overkommelige typer kreativitet. Skulptur med børnene, tør korrekt, og vigtigst af alt, så meget som nødvendigt. Hav det sjovt med processen!