Sådan rengøres granatæbler hurtigt og korrekt - flere effektive og overkommelige måder

Det er vanskeligt at finde en person, der ikke kan lide den søde smag af granatæble eller behandle frugten med ligegyldighed. Med alt dette har folk ikke travlt med at købe modne frugter uden at vide, hvordan de kan rengøre granatæble. Mange ønsker simpelthen ikke at bruge en halv times tid på deres liv på at samle tæt passende kerner for at spise dem senere på et minut. Med den rigtige tilgang er alt meget enklere.

Der er teknikker, takket være hvilke du hurtigt kan komme til en lækker kerne og uden negative konsekvenser i form af pletter på tøj. Rigtige mestre er i stand til at skrælle frugten på et par minutter eller mindre og kun bruge et par bevægelser på den. Lidt praksis og sådanne tricks vil være inden for alles magt.

Men det hele starter med valget af en passende granat. Velsmagende og saftig frugt skal opfylde følgende krav:

Det kan kun være hele uden revner, fure, pletter.
Det anbefales ikke, at overfladen på skrælen er glat og skinnende, dette er et tegn på umoden frugt. Det er bedre, hvis skrælen er lidt tørret, stram kornene så tæt, at de endda vises under den.
Frisk granatæble kan ikke veje lidt, hvis det ikke er tungt for sin størrelse, så er det sandsynligvis praktisk talt tørt inde.
Bliv ikke hængt op på den lyserøde hud. Sorter af granatæble med lyserød skræl er ikke mindre søde og saftige.
Man skal være særlig opmærksom på den del med blomsterstand. Det er godt, hvis det er tørt, brunt og som hvis det er krøllet.

Hvis den erhvervede frugt passer til denne beskrivelse, kan den hurtigt og let rengøres, kun du skal vaske den først, og det er bedre at skjule tøjet i tilfælde af under et forklæde.

Tre traditionelle metoder til rengøring af granatæble, deres funktioner og hemmeligheder

Granatæbler kan rengøres korrekt med hånden, hvor korn adskilles ad gangen. Men for at lette processen anbefales det at bruge en af følgende metoder:

Vi gør alt hurtigt. Vi tager frugten vasket og tørret med et håndklæde, med en skarp kniv skærer vi basen af med blomsterstand, så korn og hvide årer, der skiller skiver bliver synlige. Vi laver lavt snit langs disse naturlige afgrænsere, prøv ikke at trænge dybere end skrælen. Vi tager en dyb skål, dækker toppen af frugten med en plastikpose og vender den til en kogt beholder med en skive. Vi tager en spiseskefuld og begynder at forsigtigt, men banker stærkt på overfladen af fosteret. Hvis det er modent, vil kornene let adskille sig og hurtigt fylde skålen. Derefter skal du kun fjerne de hvide film, der kan angribe sammen med de spiselige dele.

Tip: Beboere i østlige lande er forvirrede af mange borgers vane at adskille kornene og derefter spise dem hver for sig. Det er mere korrekt at blot forsigtigt opdele frugten i skiver, fjerne adskillelsesfilmene fra dem og fjerne kornet direkte fra frugtstykkerne med munden.

Vi gør alt omhyggeligt. Den forberedende fase er ikke forskellig fra den foregående fremgangsmåde - vask, tørring af frugten, afskæring af låget og udskæring. Derefter placerer vi frugten i en skål med vand, nedsænk hænderne i væsken og tryk forsigtigt på segmenterne af granatæbleet, så det åbnes. Rengør derefter frugt forsigtigt og hurtigt med fingerspidserne uden at trykke på kornene. I dette tilfælde flyder al snavs op til overfladen, den skal fjernes og vandet tappes. Det anbefales at tørre lidt før du spiser kornet, så smagen ikke viser sig at være fortyndet.
Vi gør alt uden unødvendige problemer. Hvis du hurtigt og let skal rense flere granater på én gang, kan du bygge en speciel transportør. Den vil bestå af en skål til korn, dumplings, en silikoneform og en ske.Vi tager granatæbleet, skærer det som sædvanligt, vender det over dumplings (vi sætter en skål under det), dækker med silikone og begynder at banke på overfladen med en ske. Det er kun nødvendigt regelmæssigt at fjerne stykker hvid film og anden snavs fra en bestemt sigte.

Sådanne teknikker er bestemt gode, men de er dårligere end en professionel tilgang til rengøring af granatæbler.

Hvordan rengør man granatæble på 30 sekunder og ikke beskadiger kornet?

En ægte mester kan rengøre granatæble på bare et halvt minut, mens indholdet ikke vil lide, og saften ikke sprøjtes i hele køkkenet.

For at rengøre granatæble på 30 sekunder skal du gøre følgende:

Vi tørrer den vaskede frugt, denne gang foretager vi et snit langs dets omkreds og leder en meget skarp kniv strengt langs midtlinjen. Det skal nå kornene, men ikke krænke deres integritet. I praksis er dette ikke så svært, det vigtigste er, at bladet er godt slibet.
Dernæst med vores hænder deler vi frugten i to lige store halvdele. Dette kræver anvendelse af en bestemt kraft, men hvis skæringen blev foretaget korrekt, vil halvdelene let dele sig uden at bryde ind i komponenter.
Derefter lægger vi frugten med en skive på hånden, som vi lægger over skålen og begynder at banke på skrællet med en trespatel. Vi rammer hårdt, så er der kun et par bevægelser nødvendigt. Korn fra dette sprænger ikke, du kan ikke være bange.
Vi gør det samme med anden halvdel, fjerne de hvide film og nyd frugten.

Efter lidt øvelse, med den korrekte implementering af alle anbefalingerne, vil enhver husmor være i stand til at klare det lunefulde ifølge de fleste frugter i løbet af få sekunder. Selv hvis der forbliver pletter på overfladen af bordet eller tøjet efter proceduren, kan de let fjernes med vand og rengøringsmidler.