Proč nemůžete nalít vodu z těstovin - analýzu životních hacků z internetu

Tu a tam na internetu uslyšíte hlasitá prohlášení, že po vaření těstovin není možné nalít vodu - to se hodí v domácnosti i na zahradě, a dokonce změní zrůdu na krásu, kterou dokáže. Všechno to zní působivě, ale vyvolává pochybnosti, takže je čas zjistit, kde je pravda a kde je požadovaný.

Hnojivo pro rostliny

Mýtus: Pokud zaléváte květiny těstovinami, pozitivně to ovlivní jejich růst a kvetení. Také tento vrchní obvaz lze použít pro zahradní plodiny - vitamíny a minerály obsažené v bujónu zvyšují produktivitu.

Zřeknutí se odpovědnosti: Výše uvedený text obsahuje mnoho chyb, kterým by se dalo předcházet pečlivým studiem školního biologického kurzu:

• • Zaprvé, rostliny nepotřebují vitamíny - nepoužívají se nikde jinde na světě jako hnojiva. Kromě toho se v těstovinách samotných vitamínů kočka rozplakala a dokonce i malé množství se během vaření uvolnilo do vody.
  • Za druhé „těstovinová voda“, stejně jako produkt v ní připravený, není bohatá na minerály, ale na škrob. Může se hromadit v rostlinách, ale není jimi absolutně absorbován. Enzym amylázy je nutný k rozkladu škrobu - některé půdní bakterie ho mohou produkovat. Po takovém vrchním obvazu se jejich počet výrazně zvýší ve srovnání s jinými mikroorganismy, a v důsledku toho je rovnováha mikroflóry narušena. A to rozhodně nebude prospěšné ani pokojovým rostlinám, ani rostlinám zeleniny a bobulovin.
  • Zatřetí, ve vodě, kde se vařily vermicelli, existuje malé množství bílkovin (lepek známý všem a nejen). Pokud ji nalijete jednou na otevřené prostranství, nestane se nic špatného, ​​ale při neustálém používání takových „hnojiv“ bude zahradník čelit rychlému vývoji plísňových infekcí. Jako bonus bude vůně hnijících bílkovin přitahovat různé mouchy a středy, které položí vejce do země a vynesou miliony potomků.

Závěr: Je nemožné zalévat postele a vnitřní květiny tekutinou spojenou s těstovinami! To nejen přinese výhody, ale také poškodí rostliny, zejména pokud byly moučné výrobky připraveny podle očekávání - s přídavkem 10 g soli na každý litr vody.

Mycí prostředek na mytí nádobí

Pravda je: Znečištěná nádobí se snadno umyjí, pokud ji naplníte horkou vodou z hrnce s nudlemi a na chvíli odejdete.

Protože množství pitné vody na planetě je omezené, její racionální využití je vždy vítáno. Navíc těstoviny „vývar“ díky svému vysokému obsahu škrobu zjemňují zbytky potravin, které vyschly na talířích lépe než čistá voda.

Balzám na vlasy

Mýtus: Po umytí si můžete vlasy opláchnout odvarky z vermicelli - stává se lesklou a hedvábnou. Maska funguje ještě lépe. Abyste toho dosáhli, musíte namočené vlasy navlhčit teplou vodou z těstovin ao 10 minut později je mýt mýdlem a opláchnout jako obvykle.

Škrob, který byl již vícekrát zmíněn, změkčuje vodu a to zase pomáhá vlasovým šupinám padat a vzájemně se přilehnout. Kadeře jsou opravdu hladké, takže toto tvrzení je jen částečně mýtus.

Zřeknutí se odpovědnosti:

Problém je v tom, že voda, ve které se vaří špagety nebo rohy, není nic jiného než pasta, i když v nízké koncentraci.

• Pokud si opláchnete hlavu po umytí těstovinovou vodou, vaše vlasy se přilepí k sobě a po zaschnutí vytrhnou jako koudel.
• Pokud nejprve použijete odvar, pak šampon, pak to nebude mít žádný účinek, protože hlavním úkolem detergentu je otevřít vlasové vločky a extrahovat vše, co se mezi nimi nahromadilo.

Závěr: Voda po vaření těstovin je skvělá pro mytí nudlí z uší. Pro vlasy to nepřináší žádný užitek a někdy dokonce poškozuje.

Základ testu

Pravda je: Při hnětení těsta namísto běžné vody můžete použít tekutinu z pánve s vermicelli. Hotové pečivo se ukáže velkolepé a chutné.

Závěr: Opět jde o přítomnost škrobu - právě tato látka dává pekárenským výrobkům ty nejcennější vlastnosti - měkkost a pórovitost. Pokud připravujete těsto na tenké palačinky na vodě z těstovin, nemůžete do něj přidat vejce. Je však třeba si uvědomit, že vařený škrob má velmi vysoký glykemický index a vstřebává se téměř okamžitě, takže všechny jedlé pečivo bude okamžitě uloženo s krásnými vrstvami tuku tam, kde jsou nejméně potřebné. Kromě toho se zvyšuje riziko vzniku cukrovky.

Únava chodidel

Mýtus: Zásobníky těstovin „vývar“ eliminují bolest a těžkost v nohou, pokud jste během dne museli hodně chodit.

Zřeknutí se odpovědnosti: Přesně stejný účinek poskytne koupele čisté vody, zahřáté na teplotu pohodlnou pro osobu. To je způsobeno uvolněním svalů a vazů pod vlivem tepla, a ne jedinečnými vlastnostmi vody, kde se vařily vermicelli.

Takové odvarování je však stále přínosem pro ty, jejichž kůže na patách je zdrsněná a prasklá - škrob ji zjemní, a pokud po takovém postupu SPA také doma použijete výživný krém, vaše nohy vypadají mnohem lépe.

Závěr: Pokud je na výběr - nalít vodu z pánve s nudlemi do dřezu nebo do umyvadla, můžete si bezpečně vybrat druhou možnost. Rozhodně se to nezhorší, a pokud budete mít štěstí, můžete ušetřit na pedikúru.

Omáčková přísada

Pravda je: Na základě vody, která zbyla z vaření těstovin, můžete pro stejné těstoviny připravit sýr nebo jinou omáčku. Jedinou podmínkou je, že těstoviny musí být vyrobeny z tvrdé pšenice.

Závěr: Škrob plní svůj hlavní úkol - zahušťuje omáčku. Sůl bude také stačit. Zbývá už jen přidat chybějící ingredience - a za pár minut je chutné jídlo hotové.

Voda z těstovin je jen voda, ve které byly těstoviny vařeny, a ne zázračná tekutina. Hodit ji do kanalizace nebo ji použít pro domácí potřeby - každý se rozhodne sám za sebe.

Na závěr - malý životní hack pro ty, kteří nechtějí jíst vermicelli, ale již vyhodili s myšlenkou zkontrolovat všechny výše uvedené osobní zkušenosti. Nalijte vodu do kastrolu, nalijte do ní lžíci mouky, zamíchejte šlehačkou tak, aby nebyly hrudky, a vařte 10 minut. "Těstovinový vývar" je připraven k použití.