Jak vyrobit mramorová vejce na Velikonoce s cibulovými slupkami a zelenou

Velikonoční svátek přináší každý rok teplo, světlo, radost a prosperitu do každého domova. Podle starověkého zvyku je v tento den obvyklé dávat lidem blízkým srdci srdce malovaná a drahá jako symbol věčného života. Tentokrát vám chci vyprávět o originálním způsobu zdobení kraslic - „mramorová“ barviva se ukázala jako zvláště účinná a pro zdraví zcela bezpečná. Takže budeme malovat vejce cibulovými slupkami a zelenou.

Který je lepší - zelená barva nebo barva?

Navzdory pochybnostem mnoha lidí o neškodnosti hlavní barvicí přísady - brilantní zelené - si pospíším, abych zajistil: nejoblíbenější produkt každé skříňky domácí medicíny je stokrát užitečnější než jakékoli jiné barvivo, které zkušené a moudré ženy v domácnosti dlouho opustily. A účast v procesu barvení cibule nevyvolává vůbec žádné otázky. Toto je nejtradičnější a osvědčený způsob barvení kraslic.

Důležitá tajemství receptů

Postup malování kraslic s cibulovými slupkami a zelení je jednoduchý, je však důležité provést řadu přípravných opatření předem.

1. Aby se zabránilo praskání na skořápce, vejce by měla být předehřívána po dobu třiceti minut na pokojovou teplotu - v teplé vodě nebo jednoduše ponechána na kuchyňském stole.
2. Je důležité nestrávit vejce - při dlouhodobém tepelném zpracování ztrácí své prospěšné a aromatické vlastnosti. Chcete se hodit na "gumový" protein?
3. Při vaření se doporučuje přidat do vody 2 polévkové lžíce soli v půl litru vody. Sůl navíc posílí skořápku.
4. Pokud chcete dosáhnout jednotné barvy, měli byste vajíčka předem umýt mýdlem nebo sódou, otřít v octě nebo alkoholu, aby se povrch zbavil mastnoty - to umožní, aby se barva rovnoměrně rozprostřela po skořápce.
5. K barvicímu roztoku je lepší přidat několik polévkových lžic octa nebo citronové šťávy - to navíc ochrání barvu.
6. Po zabarvení je třeba každé vejce namazat hadříkem namočeným v rostlinném oleji.
7. A nejdůležitější v tomto případě je nejdůležitější rychle se zbavit zelených skvrn. V takovém případě můžete použít běžný odstraňovač rozpouštědel nebo laků na nehty.

Jak snadné a snadné vyrobit mramorová vejce

Nabízím vám krok za krokem fotorecept na barvení vajec, který rozhodně nenechá nikoho lhostejným.

Budete potřebovat:

• syrová vejce, 10 kusů;
• slupky z cibule různých odrůd, 1 litr (objem se měří v litrové nádobě);
• gázové nebo nylonové punčocháče;
• vlákna
• láhev diamantových zelenin;
• 1 až 2 polévkové lžíce soli;
• rukavice
• nůžky;
• rostlinný olej.

Pokud používáte slupky z různých odrůd cibule - cibule a červené - barva vajec se ukáže být sytější.

Workshop o vaření štěňátek

1. Nakrájejte cibulku na malé kousky. Za tímto účelem by suché mytí mělo být umístěno v misce a náhodně nařezáno nůžkami (viz foto). Výsledek bude ještě kreativní, pokud při broušení použijete mixér. Budoucí skvrny na vejcích budou ostřejší a jemnější.



2. Připravte varlata výše uvedeným způsobem - omyjte, odmastěte. Navlhčete je vodou a jemně je nakrájejte na nakrájenou „proraženou“ slupku, aby cibule „konfety“ pevně zapadla na celý povrch vajíčka. K slupce lze přidat jemně nasekané kousky papíru - přidají další odstíny skořápky. Je však důležité, aby množství papíru bylo 2-3krát menší než hlavní cibule.



3. Každé vejce pevně zabalte do kapry a zajistěte nití.Můžete také použít kousek gázy o velikosti 15 x 15 cm. Přebytečné okraje gázy by měly být nařezány tak, aby nenarušovaly malování vajíček.



4. V kastrolu (ne smaltovaném a nejlépe ne nejnovějším, protože v procesu hrozí, že bude nemilosrdně natřen), vypusťte nylonové pytle s vejci. Štěňata nalijte studenou vodou tak, aby byla úplně zakryta, a připravte se k varu.
5. Po vroucí vodě do ní přidejte láhev brilantní zelené vody a vejce vařte dalších 10-15 minut. Na tucet vajec stačí jedna láhev diamantových zelení. Pokud tedy hodláte použít více přípravků, měla by se dávka brilantní zelené zvýšit. A obecně, v tomto receptu, stejně jako jinde, funguje základní pravidlo: čím více barviva, tím jasnější barva.



6. V této fázi používejte rukavice, které chrání vaši pokožku před skvrnami. Vyjměte vejce z pánve, rozložte je a oloupejte. Opláchněte dobře pod tekoucí vodou. Během sušení může vzor vznášet, takže hotová vejce by se měla pravidelně převrátit nebo otřít papírovým ručníkem. Nezapomeňte na rostlinný olej, díky kterému budou zářit jako skutečný leštěný mramor.
7. Můžete obdivovat velkolepá malovaná mramorová vejce, která nejen zdobí sváteční stůl, ale také se stávají neobvyklým dárkem na Velikonoce!

Tímto způsobem jsme krok za krokem, podle nejjednodušších pokynů, obarvili vejce cibulkou a zelení a zajistili, že původní design velikonočních vajec není vždy obtížný a drahý. Roztomilá vejce byla vyrobena z přístupných a známých ingrediencí a výsledek předčil všechna očekávání. Odlesky, přechody, odstíny barev dělají z mramorových vajec umělecké dílo. Ať se jejich vaření stane dobrou tradicí vašeho domova!