És segur dir que és possible microones un pot de vidre de sopa?

És lògic que la combinació de vidre i calor en moltes persones sigui aprensiva. És possible escalfar aliments en un microones en un pot de vidre? Sí, però cal complir algunes regles perquè el got no s’esquerdi, el microones no es faci malbé i tothom estigui content i ple.

El vidre es recomana per utilitzar al microones, si no és prim. En aquest sentit, els envasos de vidre refractaris són ideals. Però les llaunes habituals per a foques toleren bé l’efecte microones.

No utilitzeu vidre esquerdat!

El vidre en les gerres sol ser força gruixut, per la qual cosa són excel·lents per a un microones, però només si no hi ha esquerdes, patates fregides o fins i tot bombolles d'aire.

Abans d’escalfar el flascó al forn, heu d’examinar detingudament el fons i les parets. Si no noteu alguna cosa, el banc es tancarà. Això pot succeir tant durant la cuina com en el moment en què obté menjar. És més fàcil examinar-ne detingudament tot que tractar talls.

Sense tapes!

Assegureu-vos de treure la coberta. Si el vapor no surt de la llauna, es crearà una pressió alta dins dels plats. En el millor dels casos, s’esquinçarà la tapa. En el pitjor, simplement s’esquinçarà la gerra i el bol de sopa es convertirà en un munt de fragments. I si la tapa també és metàl·lica, és probable que el microones pugui incendiar-se, o fins i tot explotar. També heu d'assegurar-vos que no hi ha patrons i ornaments daurats al banc.

Com bullir aigua en un flascó?

Aquest procés requereix una gran cura. El millor és deixar caure una cullera de fusta a la gerra, de manera que la radiació de microones s’estengui uniformement sobre la gerra. Així els plats no es malmetran i l’aigua s’escalfarà bé. Tot i així, si hi ha una oportunitat, és molt més segur i convenient fer bullir aigua de manera antiga, en una tetera.

Com esterilitzar un pot?

Esterilitzar els envasos de vidre al microones és senzill, ràpid i eficaç. El forn s’alliberarà ràpidament de microorganismes nocius perillosos per a la salut humana i fins i tot per a la vida humana. A més, a diferència dels mètodes convencionals, la calor insuportable i la humitat elevada no regnaran a l’habitació.

Primer de tot, heu de rentar bé les gerres, desprenent-vos de qualsevol rastre de detergent. El millor és utilitzar bicarbonat.

Inspeccioneu detingudament els contenidors de vidre per veure si hi ha esquerdes i altres danys. Si n’hi ha, no utilitzeu aquests bancs en cap cas.

A continuació, procediu de la manera següent:

1. Aboqueu una mica d’aigua: només un parell de centímetres. Així, podeu protegir els plats dels danys. És millor utilitzar aigua del filtre de manera que no hi hagi cap placa al fons de la llauna.
2. Poseu la gerra al forn. No utilitzeu mai la tapa.
3. Ajusteu la potència a aproximadament 700 watts.
4. El temps d’esterilització depèn del volum de la llauna. La desinfecció d'una capacitat de tres litres trigarà uns 5 minuts. En qualsevol cas, l’ebullició us ajudarà a orientar-vos: després que l’aigua hagi bullit, heu d’esperar un minut o dos i apagueu el microones. El vapor resultant mata tots els microbis nocius.

Es col·loquen 4-5 llaunes petites en un forn. Una gerra de tres litres només es trenca lateralment. S’ha d’arreglar bé posant-la sobre una tovallola o placa de cotó.

La tovallola i l’adherència que treieu la llauna del forn no s’han de mullar. La humitat provocarà una caiguda de la temperatura, a causa de la qual el vidre esclatarà amb seguretat, arruïnant tota l’empresa. És millor no abordar el coll.

En les llaunes que encara no s’hagin refredat, és millor posar en conserva calenta, en altres refredades - fredes.

Si voleu que el gerro esterilitzi, romangui sec, heu de posar un got al costat. Hauria d’omplir-se d’aigua més de la meitat, però no del tot. En algun lloc el 2/3. Si el got està completament omplert, en el procés d’ebullició hi brollarà aigua.

Al microones, pot esterilitzar immediatament els envasos amb buits:

1. Aboqueu una mica d’aigua a les llaunes amb els blancs per al vapor.
2. Introduïu els envasos al forn durant 5 minuts.
3. Retireu amb cura les llaunes amb les taques seques.

Les propietats i el gust beneficiosos de les verdures i fruites no es perdran, ja que la radiació no els afectarà durant molt de temps.

El got complet i gruixut tolera perfectament els efectes d’un forn de microones. Amb un funcionament adequat, no hi ha res a témer. A més d’escalfar la sopa, podeu fer moltes altres coses interessants amb el microones i podeu, per exemple, llet espumada per llet. El principal és anar amb compte.