Quina és la manera més fàcil d’esborrar una paella d’aliments cremats?

L’amfitriona es va emportar per la seva sèrie favorita i no es va recordar del proper sopar fins que va olorar fum. Ara els problemes dels herois del melodrama es van esvair en un segon pla, i la dona decideix com rentar la paella cremada. L’opció més senzilla és enviar els plats juntament amb el plat espatllat al dipòsit d’escombraries i córrer a la botiga per obtenir un nou envàs. Si el pressupost familiar ho permet, podeu fer-ho, però és millor no separar-vos dels equips habituals de cuina, sinó intentar corregir la situació.

Panera d'alumini cremada

Primers auxilis per a estris cremats

Perquè els plats sempre quedin bé, heu de triar els dispositius adequats per netejar-lo. Els llençols i raspalls durs de metalls que es venen als departaments de la llar deixaran ratllades en el revestiment. Queixes de les hostesses que si en algun plat el menjar cremava un cop, sempre cremarà, es produeixen a causa d’aquestes lesions microscòpiques. No hi ha defectes visibles a la vista a la superfície, però petites rascades "atrapen" els productes, és impossible barrejar-los bé.

Per portar els plats de forma neta, necessitareu el següent inventari:

  • guants de goma per a protecció manual;
  • diverses esponges i estovalles de diferents rigideses, però sense efecte abrasiu;
  • espàtula de fusta per eliminar la capa d’aliments cremats
  • drap suau per rentar materials de neteja.

Si el menjar no s’ha convertit en carbó, sinó només lleugerament assecat al fons, no es pot fer servir cap mitjà, sinó abocar aigua calenta en una paella, portar-la a ebullició i deixar-la en remull durant diverses hores. Després d'això, intenteu eliminar la brutícia amb una espàtula de fusta i, després, renteu el recipient fins que estigui completament net. Aquest mètode és adequat per a plats de qualsevol material.

Si així no podeu fer front al problema, haureu d’utilitzar productes de neteja. Hi ha medicaments a la venda que destrueixen el foc molt ràpidament, però a les composicions químiques s’inclouen substàncies agressives, àcids, formaldehid. No és desitjable rentar els estris d'aliments amb aquests mitjans; és millor intentar fer front a la contaminació mitjançant mètodes segurs.

Rentat en cru

Com rentar una olla sense productes químics?

En els preparats industrials, sempre està indicat per a plats a partir dels quals es poden utilitzar materials. Netegeu la cassola amb remeis casolans, però això no significa que es puguin utilitzar tant per esmalt com per alumini. La forma més senzilla és amb estris d'acer inoxidable, és el més resistent a diverses influències. L’esmalt i l’alumini són més capritxosos, si es neteja de manera inadecuada, es danyarà la superfície i els plats es convertiran en no aptes per a alimentació.

La contaminació més difícil deixa llet cremada o melmelada. Si es produeix aquesta molèstia, tritureu les pastilles de carbó activat en pols i ompliu les zones no rentades. Deixeu reposar la paella durant aproximadament mitja hora, després afegiu-hi una mica d’aigua i deixeu-la reposar 2-3 hores. La capa cremada es tornarà tova i es pot treure fàcilment amb una espàtula de fusta.

Normalment, els estris cremats han de desar-se immediatament. No hi ha temps per anar a la botiga per obtenir els fons adequats. Mireu els prestatges de la cuina de la nevera al bany. Tot i que mai no compreu res a la reserva, a casa tothom hi trobarà els fons necessaris.

El blat de moro cremat en una paella d'esmalt

Rescat Esmalt Pan

Si es poden abocar plats amb altres materials amb aigua i deixar-los durant un o dos dies, quan es cremi la cassola esmaltada, s’ha de netejar immediatament. Cal tenir en compte que l’esmalt no tolera els canvis bruscos de temperatura.Si aboqueu aigua freda en un recipient calent i vermell, apareixen petites esquerdes a la superfície interior. L’efecte serà el mateix que quan netegeu amb un raspall metàl·lic: el menjar cremarà constantment. Espereu que la cassola es refredi i pugueu continuar amb les tasques de rescat.

Primer, ompliu el fons amb sal, humitegeu-lo amb aigua perquè els cristalls quedin ben saturats d’humitat i deixeu-ho durant la nit. Al matí, procureu netejar la cendra. Si el resultat no us convé, bulliu una solució de sal forta en una cassola i deixeu-la un dia. De la mateixa manera, podeu utilitzar refresc, diluint un got de pols en 1,5 litres d’aigua. L’esmalt no li agraden els efectes del vinagre, però en casos extrems, podeu preparar una composició d’1 litre d’aigua, 50 g de soda i 3 cullerades. cullerades de vinagre. Bulliu la solució durant no més de 15 minuts, després aboqueu-ho immediatament i netegeu la cassola amb una espàtula de fusta i esbandiu.

Podeu ajudar a una paella esmaltada d’altres maneres.

  • Cobriu les àrees cremades amb terres de cafè càlides, unes hores més tard amb una esponja. Els trossos de cafè, com un matoll, exfoliaran les deixalles alimentàries, però no danyarà l’esmalt.
  • Cuinem en una cassola amb aigua durant aproximadament una hora, la ceba picada, el centre de la poma o la pell de patata.
  • Podeu abocar la Coca-Cola en un recipient, escalfar a foc lent fins que bulli i deixar refredar.
  • Diluir la cendra amb aigua fins a un estat de puré, cobrir els llocs cremats. Al cap d'una hora, afegiu aigua i bulliu durant aproximadament una hora.
  • Aboqueu el sèrum a la cassola esmaltada i deixeu-ho un dia.

Netegeu la cremada, però restà taques lletges de placa groga a la part inferior i a les parets. No afecta la qualitat de la cuina, però l’estat d’ànim i la gana poden arruïnar-se. És millor no utilitzar productes químics per destruir les taques, els remeis casolans ajudaran a blanquejar l’esmalt. Netegeu la brutícia amb pasta de dents i quedaran lleugers.

Olles d’acer cremades

Estris de cuina d’acer

Les paelles d'acer inoxidable són molt convenients per a una amfitriona dispersa. Per menjar cremat en ells, heu de provar realment. Es pot rentar un recipient cremat: aboqueu-hi un gel de rentat de vaixella i aneu al vostre negoci. Al cap d’unes hores, o millor l’endemà, fregueu el fons i les parets amb un drap de roba dur.

La contaminació complexa ajudarà a rentar el bicarbonat. Podeu aplicar la pólvora, humitejada a un estat malhumorat, en zones de menjar cremat. Al cap d'un parell d'hores, intenteu eliminar els residus assecats. Si aquest mètode no funciona, bulliu l’olla amb una solució de soda forta durant uns 15 minuts, deixeu que els plats es refredin i elimineu la brutícia.

Sovint es formen dipòsits de carboni no a l’interior sinó a l’exterior de la cassola. El fons negre dóna als plats un aspecte desordenat, i una gruixuda capa de cremada alenteix la cocció. Agafeu una conca gran, aboqueu-hi aigua i vinagre en la proporció 2: 1. Baixeu el fons contaminat de manera que el líquid cobreixi completament la zona afectada i escalfeu fins que bulli. Deixeu aquesta solució fins que es refredi. Per eliminar el recobriment negre, prepareu un fregit de 2 parts de soda i 1 part de sal. Aboqueu-hi una mica de vinagre per fer que la mescla estigui humida i fregueu les taques vigorosament. Al final, esbandiu l’olla amb aigua acidificada, ajudarà a netejar les ratlles blanques de soda.

Eliminació del carboni amb paella d'alumini

Com afrontar un brot d'alumini?

El pitjor de tot, si es cremen estris d’alumini. El metall tou absorbeix partícules de carbó, per la qual cosa, els aliments cremats s’enganxen fortament a la part inferior. Afegiu aquí que aquest material està molt malhumorat, moltes substàncies poden arruïnar-lo, i una superfície tova és molt fàcil de ratllar. Per a moltes mestresses de casa, netejar una paella d'alumini cremada és un problema insoluble i els plats es dirigeixen a la cabana, on s'utilitzen per a les necessitats de la llar.

La cassola d'alumini també es pot rentar de la crema. Primer poseu-lo sobre un drap humit i, al cap d'una mitja hora, comenceu a netejar. Primer de tot, proveu d’utilitzar una barreja de detergent de soda i rentavaixella: la solució ha d’adquirir la consistència de la crema agra.En una copa de solució, afegiu una cullerada de peròxid d'hidrogen líquid i apliqueu-la a la zona contaminada. Quan els aliments cremats quedin tous, netegeu-lo amb una espàtula de fusta o un llenç.

Si les taques són “tossudes”, aboqueu uns 2 litres d’aigua a la cassola, afegiu-hi una cullerada de cola de silicat i refresc. Bullir durant mitja hora i després esbandir bé. La recepta no és gaire agradable, és indesitjable netejar el contenidor d'aliments amb cola, però aquest compost es renta bé amb aigua. Si després de totes les operacions a la superfície hi ha un recobriment fosc, aboqueu-hi el iogurt llet agra o escabetx des de sota dels buits vegetals. Una hora és suficient per no deixar cap rastre dels punts.

Encenalls de sabó

El sabó de roba netejarà la cassola de qualsevol material

No totes les dones tenen un tros de sabó marró preparat segons les antigues tecnologies. A la cuina moderna podeu trobar diversos gels i esprais, que inclouen blanquejadors, tensioactius i altres components químics. Netejaran fàcilment qualsevol superfície, netejaran taques, brillaran. En aquest cas, l’hostessa, per regla general, no pensa en quants compostos nocius s’alliberen a l’aire o s’absorbeixen al material a partir del qual estan elaborats els plats.

Primer, ompliu la paella amb aigua de sabó ordinària, bulliu-la i deixeu-la reposar diverses hores. Si observeu a temps que el menjar està cremant i no el portàveu a l'estat de les brases, les crostes dessecades se suavitzaran i succeiran fàcilment a una espàtula de fusta. Si el fons està cobert d’una substància negra sòlida, proveu d’utilitzar altres receptes.

  • Aboqueu una barra de sabó triturat dins un cubell d’aigua, escalfeu-ho, remenant de tant en tant fins que les xips es dissolguin. Afegiu un got de cendra de soda i 2 tubs de cola de silicat. Introduïu els plats a la composició, tapeu-ho i feu-ho a foc lent durant 2-3 hores a foc lent. D’aquesta manera, netegeu l’olla tant a fora com a dins.
  • Si no voleu utilitzar cola per a envasos en contacte amb els aliments, diluïu la meitat de peça de sabó ratllat en un got d’aigua calenta. Quan la composició es uniformi, afegir 150 g de bicarbonat. Aboqueu aigua en una olla cremada i afegiu-hi 3 cda. cullerades de fons rebuts i bullir.

Consell

Quan utilitzeu qualsevol recepta per netejar una paella cremada, afegiu-hi encenalls de sabó a la composició, augmentant l’efecte d’altres components.

A l’hora de preparar el sopar per a la família, intenteu centrar-vos en aquest procés perquè el menjar sigui saborós i saludable. Si feu cuina, neteja i rentat alhora, no és d’estranyar que el menjar cremi, la roba de colors caurà al mateix cotxe que el blanc i un cubell d’aigua per a la picada s’invertirà. La correcció trigarà molt més que completar totes aquestes tasques de la mateixa. Si la cassola encara crema, no patiu. Els remeis casolans ajudaran a netejar els plats.

autor material canvia de
Deixa un comentari

Neteja

Rentat

Manques