Com i amb què rentar una ampolla de vi de coll estret

Els amants del vi casolà i altres begudes casolanes solen utilitzar envasos de vidre de 20 litres per produir les seves obres mestres. Tenint en compte la particular composició d’aquests productes i el disseny específic, molts enòlegs tenen la pregunta de com rentar una ampolla de vi amb un coll estret, per poder-lo utilitzar posteriorment amb el mateix propòsit.

S’han desenvolupat moltes opcions d’impacte, però, independentment de l’enfocament, sempre cal recordar una regla important: com més aviat comenceu a processar el contenidor, menys problemes es gastaran per aconseguir el resultat desitjat. Si deixeu una ampolla bruta durant diversos mesos, rentar-la de sediments i d’olor desagradable serà molt problemàtic.

Punts importants del procés

Netejar el contenidor de vi serà més ràpid i no causarà molts problemes si seguiu les següents regles:

• Inicialment, el producte s’ha de remullar en aigua tèbia. Si hi ha aquesta oportunitat, és millor no omplir només l’ampolla, sinó col·locar-la en aigua tèbia, llavors el sediment es quedarà enrere més ràpidament.
• Després de cada opció de neteja (si no va donar un resultat ideal), s'ha d'assecar l'element abans de repetir l'enfocament o provar alguna cosa nova. L’alternança d’efectes químics amb l’aigua neta i l’aire sec destruirà fins i tot els sediments més persistents.
• Quan s'intenta treure una placa dins de l'ampolla, no es pot descuidar la llei de la gravetat. Si gireu l’ampolla per tal que la zona del problema estigui al damunt, s’anirà esmicolant progressivament amb el seu propi pes. És cert, tenint en compte les dimensions del tema, no és tan senzill.

Consell: el vidre no és de plàstic, pràcticament no té aromes. Sovint la causa d’una olor desagradable, que sembla provenir del contenidor, és una coberta antiga o malmesa. No intenteu rentar-lo ni desinfectar-lo, és millor substituir-lo.

• Malgrat el fet que el vidre de les ampolles s’utilitzi molt espès, no és tan difícil trencar-lo. En el procés de neteja, no utilitzeu sorra gruixuda, còdols i còdols petits. Realment trenquen efectivament un dens precipitat, però poden deixar rascades a la superfície interior del producte, que en el futur comportarà una disminució de la resistència del material.

Si l’ampolla no s’ha netejat durant tant de temps que les seves superfícies internes estan cobertes de motlle, els agents netejadors sols no tindran èxit. Haureu de connectar desinfectants o mètodes d’esterilització professionals.

Mètodes senzills però efectius

En els casos en què la contaminació és molt fresca o no difereixi de densitat excessiva, podeu intentar netejar l’ampolla amb un coll estret d’una de les maneres següents:

• Pinzell. És clar que només es pot tractar d’un dispositiu especial amb un mànec molt llarg i una pila densa esponjosa. Passa fàcilment per la gola del producte i et permet eixugar fins i tot la brutícia més persistent.
• La pressió del raig. Si hi ha disponible una mànega de reg, regulant la intensitat del subministrament d'aigua, es pot tornar a netejar qualitativament l'interior de l'ampolla.
• Detergents. Es pot rentar fàcilment la brutícia fresca amb els detergents més habituals per rentar els plats. El principal no és només abocar el producte al contenidor, sinó també agitar-lo de manera que l'efecte afecti totes les zones brutes.

• Soda Només abocar gasosa en una ampolla d’aigua no produirà pràcticament cap resultat. La composició suavitza lleugerament el sediment, però no l’elimina completament.Aquest enfocament s’ha de combinar amb la tensió mecànica, per exemple, treballant amb un pinzell o una esponja al suport.
• Vinagre Aquest producte no solament dissoldrà sediments, placa o escala, facilitant-ne la descàrrega, sinó que també desinfectarà l’envàs. És cert que només heu de recórrer a aquest enfocament si no s’acaba el temps i el producte es pot emetre a l’aire fresc durant molt de temps després de la neteja, en cas contrari, quedaran traces d’olor punyent.
• Sorra fina. Primer, ens adormim de sorra fina calcinada sobre un forn, i després aboquem aigua. Si agiteu activament el recipient, quedarà perfectament net. El més important és assegurar-se que després es va rentar tota la sorra.

Alguns propietaris intenten netejar l’ampolla amb blat sarraí, però a la pràctica aquest mètode no és tan bo com sembla. El component alimentari es suavitza sota la influència de la humitat, per la qual cosa les seves partícules s’exfolien i s’adhereixen al vidre. Poden ser gairebé invisibles fins que comencen a podrir i fer malbé el gust i l'aroma de la beguda, que es guarda en un recipient.

Enfocaments inusuals i les seves característiques

A més dels plantejaments anteriors, hi ha un parell de mètodes que poden eliminar la brutícia fins i tot d’un dipòsit que s’ha mantingut impur durant diversos mesos.

• Diaris. Esquinça la impressió i arrebossa-la pel coll d'una ampolla. S'ha d'omplir aproximadament un quart. Després aboquem tres litres d’aigua neta al contenidor i esperem fins que el paper s’infli. Aleshores comencem a fer moviments de tremolor intensos en totes direccions per netejar totes les zones del vidre.

• El teixit. Un mètode similar, però primer omplim l’ampolla amb aigua neta diluïda amb un litre de líquid de riu o pantà. Deixeu el recipient uns dies fins que floreixi. A continuació, vam introduir una tela fina innecessària pel forat. Quan es mulla, comencem a escórrer el líquid, al mateix temps que suavitzem el material (amb algun pal) perquè s’enganxi a les parets del recipient. Després d’això, estireu lentament el tall i eixugueu l’ampolla de dins. Esbandiu el recipient diverses vegades.

Abans de començar a utilitzar una ampolla neta, es recomana assecar-la i obstruir-la. Al cap de 3-5 dies (si és possible, és millor esperar un parell de setmanes), obriu el contenidor i comproveu si hi ha alguna olor desagradable, si hi ha rastres de brutícia a les parets des de dins. Si al menys hi ha alguna cosa sospitosa, repetim la neteja des del principi, i després fem una revisió.