La fruita de la passió és tan útil com es pinta? Analitzarem la fruita tropical des de la pela fins a les llavors

El fruit de la passió creix en vinyes tropicals del gènere Passiflora, les propietats beneficioses de les quals s’utilitzen no només en una nutrició saludable, sinó també en la cosmetologia. Molts coneixen el gust dels sucs multifruit amb l'addició d'aquestes fruites exòtiques. És possible menjar fruita de la passió en la seva forma més pura? Quins beneficis per a la salut aportarà? En aquest article, analitzarem la fruita de la pela a la llavor.

Com menjar fruites fresques?

Les fruites comestibles tenen un color groc o morat fosc (segons la varietat). Què té el gust de la passió? Fruites dolces i salades importades amb notes tropicals. Com més suau sigui la pell, més dolça és la carn.

Abans d’utilitzar-lo, renteu el fruit de la passió a l’aigua corrent per esbandir els productes químics que processen la pell abans d’un transport prolongat per protegir-lo dels motlles i dels paràsits.

Talleu la fruita amb un ganivet per la meitat. A l'interior hi ha una polpa sucosa amb llavors que s'assemblen a llavors de magrana. El contingut de la fruita de la passió es menja amb una cullera.

Quantes calories hi ha en la fruita de la passió?

100 grams de porció comestible conté 68 kcal. La fruita de la passió pertany a la categoria d’aliments baixos en calories i es recomana per als que estiguin en dieta.

I quantes calories en suc de fruites passionals? És millor refusar una copa a aquells que perden pes. 100 grams conté 97-100 kcal i 23-25 ​​g d’hidrats de carboni. A causa de la falta de fibra, el suc s'absorbeix ràpidament i condueix a un fort augment de la glucosa en sang.

Vitamines i minerals en fruita de la passió

Com moltes altres fruites tropicals, la fruita de la passió és un complex natural de multivitamínics. La taula següent indica quines vitamines i oligoelements contenen fruites passiflora en grans quantitats.

Taula 1. Substàncies en el fruit de la passió i els seus beneficis per al cos

Nom	% de l'exigència diària (en 100 grams)	Propietats útils
Fibra dietètica	0.52	Reduir el colesterol en sang, servir d'aliment per a bacteris intestinals beneficiosos, normalitzar la digestió
Vitamina C	0.33	Enforteix el sistema immune, protegeix el cos contra el càncer i l’envelliment prematur, augmenta la força dels vasos sanguinis
Beta-carotè (convertit a Vitamina A del cos)	0.15	Evita que la pell seca, els cabells, l’aparició de les arrugues primerenques, reforci la visió, afavoreixi la immunitat
Vitamina PP	0.08	Alenteix els processos inflamatoris del cos, dilata els vasos sanguinis, elimina les toxines, participa en la producció d’hormones importants (testosterona, tiroxina)
Potassi	0.14	Regula l'equilibri aigua-sal, normalitza la pressió arterial i la freqüència cardíaca, millora la funció cerebral
Fòsfor	0.09	Augmenta la força d’ossos, ungles i dents, manté un equilibri normal d’àcid-base de la sang
Planxa	0.09	Transfereix oxigen als teixits i òrgans interns, prevé l’anèmia, protegeix la salut del sistema reproductor

A més, les fruites són riques en vitamines B2, B4, B6 i B9. Dels minerals hi són presents el calci, el magnesi, el coure, el seleni i el zinc.

Què és útil la fruita de la passió

A causa de l’alt contingut en vitamina C, la fruita de la passió ajuda a preparar el cos per a la temporada de grip i SARS. Per prevenir infeccions respiratòries al dia, es recomana menjar 100 grams de polpa amb pedres. El suc s'utilitza com a antipirètic per a la febre.

Què és més útil la fruita de la passió? La fruita té un efecte laxant suau, ajuda a millorar la digestió i a prevenir els problemes següents:

• restrenyiment
• disbiosi;
• gastritis;
• l'obesitat.

La combinació de potassi, magnesi i vitamina C fa que la fruita de la passió sigui un producte valuós per a la prevenció de malalties cardiovasculars. La fruita reforça els vasos sanguinis, normalitza la freqüència cardíaca i la pressió arterial, redueix el nivell de colesterol "dolent".

El fruit de la passió té un efecte diürètic. S'utilitza per desfer-se de l'edema, tractar malalties del tracte urinari, ronyons i fetge.

Deliciós suc tropical tonifica el cos, augmenta la resistència física. El complex de vitamines B té un efecte positiu en el funcionament del cervell i protegeix el sistema nerviós de l’estrès.

Propietats útils del fruit de la passió per a les dones

La fruita de la passió és una fruita saludable per a les dones. La vitamina C i el betacarotè són antioxidants naturals que protegeixen les cèl·lules del cos de l’envelliment prematur. Milloren l’aspecte de la pell, les ungles i els cabells. Si una dona vol preservar la bellesa natural, hauria d’incloure a la dieta fruites amb antioxidants, que inclouen fruita de la passió.

Les vitamines del grup B normalment donen suport als antecedents emocionals del sexe just. La vitamina PP i l’àcid fòlic prevenen la alteració hormonal en el cos.

A causa de la menstruació regular, les dones tenen més probabilitats de presentar deficiència de ferro que els homes. Els següents símptomes desagradables els preocupen:

• pelar la pell, exfoliació de les ungles;
• disminució del to muscular;
• debilitat i fatiga general;
• debilitament de la immunitat.

100 grams de fruita de la passió conté un 9% de la ingesta diària de ferro. I en combinació amb la vitamina C, aquest element s’absorbeix bé.

És possible menjar fruita durant l’embaràs?

Durant l’embaràs, la fruita de la passió només es pot menjar només si aquesta fruita no havia causat efectes secundaris en una dona abans. El betacarotè i el fòsfor presents en la composició dels fruits afectaran positivament la formació de músculs i ossos del nadó. L’àcid fòlic evitarà l’hemorràgia i l’avortament uterí.

Les dones embarassades poden consumir fruites de la passió no només en la seva forma pura. És útil beure suc acabat d’esprémer: la beguda alleujarà la inflor i evitarà el restrenyiment. Es recomana afegir la polpa de fruita a amanides, iogurt baix en greixos, cassoletes de formatge cottage.

Els avantatges de les llavors de fruita de la passió

Per què cal menjar llavors de fruita de passió juntament amb la polpa? Contenen fibra dietètica, que tenen un efecte positiu en la digestió, prevenen el restrenyiment i disminueixen el colesterol.

Els ossos de fruita passional tenen pastilles per dormir i efectes calmants. De vegades fins i tot s’utilitzen en la fabricació de sedants d’herbes. Per tant, no et deixis portar amb els fruits. Si voleu animar-vos al matí, utilitzeu suc acabat d’espremer de fruita de la passió i no polpa amb llavors.

Ús de pell de fruita de la passió

S’ha utilitzat la pela en la cuina? Malauradament, en moltes varietats de fruita de la passió, la pell conté substàncies tòxiques i té un sabor amarg, per la qual cosa no es menja. No us oblideu del processament de fruites amb productes químics contra paràsits i espatllaments. A la vida quotidiana, la pell de fruits de la passió s’utilitza com a adob per a altres plantes.

Danys i contraindicacions

El fruit de la passió té propietats i contraindicacions potencials perjudicials. Si mengeu fruita superior a més de 300 grams diaris, podeu tenir els efectes secundaris següents:

• diarrea
• nàusees
• erupcions a la pell;
• rampes intestinals;
• debilitat muscular;
• somnolència.

La fruita de la passió és una fruita exòtica que provoca al·lèrgies i intoleràncies alimentàries en moltes persones. Si mengeu fruites per primera vegada a la vostra vida, comenceu amb 0,5 culleradetes de polpa i mireu la reacció del cos.

Eviteu fruites de passió no madures. Hi ha poques vitamines en una fruita d’aquest tipus, però irrita les membranes mucoses de l’estómac i els intestins.

Està totalment prohibit menjar un producte exòtic en els casos següents:

• en el moment d’alletar un nadó;
• amb agreujament de malalties cròniques del tracte digestiu;
• amb diabetis, ja que la fruita de la passió conté molts monosacàrids, que s’absorbeixen ràpidament.

El fruit de la passió pot perjudicar el sistema digestiu d’un nen petit. No es recomana incloure el producte en la nutrició de menors de 3 anys.

Així, la fruita de la passió no només és una fruita tropical deliciosa, sinó també saludable. Té comestibles totes les parts excepte la pell amarga. Els fruits de la passió es mengen per reforçar la immunitat, prevenir malalties del sistema cardiovascular, tracte gastrointestinal, ronyons i fetge, i només per divertir-se! Només per obtenir beneficis per a la salut, no perjudicar, és important no abusar del producte.