ТОП 10 най-полезни и ароматни билки за подмяна на чаени листа
Ароматни билки за чай могат да бъдат намерени в полета, ливади, гори и дори в градината на вилата. И ако лятото отдавна си отиде, тогава можете да си купите сухи суровини в аптека.
Знаете ли, че класически черен чай се е появил в Русия едва през XVI-XVII век? Преди това хората събирали и прибирали местни растения за зимата, приготвяли отвари и отвари. Днес билковите напитки отново набират популярност.
Предлагаме ви да разберете какво е по-добре да използвате като чаена листа вместо чаена листа.
лайка
Лайка е една от най-популярните билки за приготвяне на чай. Съдържа голямо количество слуз, която нежно обгръща стените на храносмилателния тракт.
Напитката има следните лечебни свойства:
- облекчава чревните колики;
- облекчава симптомите на гастрит;
- служи като превенция на настинки;
- облекчава главоболието, причинено от преумора и стрес;
- отпуска психиката;
- подобрява тонуса на кожата.
Лекарите препоръчват чай от лайка на хора, които често приемат лекарства с ацетилсалицилова киселина (аспирин). Той предпазва стените на стомаха от ерозия.
Как да си направим чай? Залейте 1,5 чаена лъжичка суха лайка с чаша вряла вода. Настоявайте 10 минути. По желание добавете лимонов сок и мед към топла напитка.
Цвят на вар
Чаят от липови цветя има богат вкус със сладки плодови нотки. Съдържа фитоестрогени, които се държат в организма като женски полови хормони. Следователно, с употребата на такава напитка, хормонален фон се нормализира при жена.
Също така, липовият чай има успокояващ, обезболяващ, противовъзпалителен и антипиретичен ефект. Това е отлично лекарство за остри респираторни вирусни инфекции, грип и други вирусни инфекции.
За да направите чай, залейте 8–10 сухи цветя липа с чаша вода, загрята до 90 градуса. Настоявайте 15 минути.
мента
Ментата съдържа голямо количество ментол. Това вещество засилва изпотяването и има охлаждащ ефект. Затова чай от мента е полезно да се пие по време на настинки.
Напитка от листа от мента има и други полезни свойства:
- елиминира подуването на корема;
- помага да се справят с гаденето, което е особено ценно за бременни жени;
- отпуска мускулите на гърлото и гърдите, облекчава сухата кашлица;
- прави дишането свежо поради унищожаването на бактерии, които живеят в устната кухина;
- насърчава оттока на жлъчка;
- намалява апетита;
- успокоява нервите.
За приготвянето на ментов чай е по-добре да използвате пресни листа, но сухите също са подходящи. Залейте 1 супена лъжица натрошени суровини с чаша вряла вода и оставете за 20 минути.
Кипър
Хората наричат тревата на водорасли Иван-чай. Той има 5 пъти повече витамин С в сравнение с лимоните. Напитка от огнена трева има мек сладък вкус и носи следните ползи за организма:
- облекчава различни видове болка: главоболие, мускулни болки, в корема, ставите;
- помага за справяне с безсънието;
- нормализира менструалния цикъл при жените;
- премахва вредните съединения от организма.
За приготвяне на чай е обичайно да се събират и ферментират листата на растението или да се използват цветя. Готовите суровини (1 супена лъжица) се заливат с чаша вряла вода и се варят 10 минути.
Жълт кантарион
Жълтият кантарион е част от много билкови антидепресанти, които официално се продават в аптеките. Билковият чай от него помага да се предпази психиката от стрес, да прогони умората, лошото настроение и безсънието. В допълнение, жълт кантарион повишава киселинността на стомашния сок, улеснява процеса на храносмилане на храната.Растението е противопоказано при пациенти с хипертония, тъй като повишава кръвното налягане.
Как да си приготвите чай от жълт кантарион? Залейте 1 чаена лъжичка суха трева с гореща вода (90 ° C) и оставете да влеят за 10 минути.
мащерка
Производителите на чай обичат да смесват мащерката с обикновен черен чай. Но тревата може да се събира на полето и да се използва като единствен компонент на напитката. Поради високото си съдържание на етерични масла, той има силен пикантен аромат.
Чаят от мащерка намалява възпалителните процеси в организма, ускорява възстановяването от остри респираторни вирусни инфекции и унищожава патогенната микрофлора в червата. Често се предписва на пациенти с ревматоиден артрит.
За да приготвите напитка, залейте половин супена лъжица сухи суровини (цветя, листа или клонки) с чаша вода при температура 90 градуса. Настоявайте 10 минути.
боровинка
Листата от боровинка се използват в традиционната медицина като антисептик и диуретик. Те пият чай от възпалителни процеси в бъбреците и пикочния мехур (цистит, уретрит, пиелонефрит).
Листата трябва да се събират или през пролетта, преди да цъфти гроздето, или през есента, когато плодовете заминават. За да направите чай, трябва да залеете 2 супени лъжици изсушени листа с чаша вода и да държите на водна баня 30 минути. След това прецедете. Получената инфузия се разтваря в чаша вода при стайна температура.
малина
Малинов чай има антивирусен, потогонен и антипиретичен ефект, извежда токсините от тялото. Не е чудно, че го пият при настинки и грип.
Можете да варите както сухи, така и пресни листа: 1 супена лъжица (нарязана на ситно) в чаша вряла вода. Времето за инфузия е 10 минути. Малиновите листа обаче нямат изразен вкус. Затова е по-добре да добавите малко счукани плодове, малиново сладко или мед към готовия чай.
череша
Черешовите листа съдържат много летливи и антиоксиданти. Когато се варят, те помагат на организма да се бори с вируси и бактерии, облекчават възпалението и подуването на меките тъкани, забавят процеса на стареене и предотвратяват рака.
За да приготвите напитка, залейте 1 супена лъжица пресни или сухи нарязани листа с чаша вряла вода. Настоявайте 10 минути. Черешовият чай има силен плодов аромат и стипчив вкус.
глухарче
Вместо чаени листа можете да използвате корен от глухарче. Трябва да се измие старателно и да се изсуши на слънце, докато млечният сок престане да изпъква. След това изсушете във фурната при температура 55-60 градуса, запържете в сух тиган и смилайте в кафемелачка.
Напитката с корен на глухарче е малко като кафе. В чаша гореща вода трябва да разредите 1 чаена лъжичка прах. Напитката ободрява, подобрява подвижността на червата и спомага за отслабване.
Изброените в статията билки за чай имат много ползи за здравето в сравнение с традиционните чаени листа. Те не съдържат кофеин. Следователно, те не пристрастяват и не увеличават натоварването на сърцето. Лечебните растения насищат организма с витамини и други полезни вещества. За да направите чая наистина вкусен, сварете билките в стъклени, керамични или порцеланови чинии.
III не злоупотребявайте, лечебни билки, използвайте за профилактика
Готина информация. Ще променим чайните листа в билков чай. 👍