التغذية الجيدة: نطبخ لمدة أسبوع كامل في يوم واحد

يمكن أن يكون الطعام المعد طوال الأسبوع للمستقبل صحيًا ولذيذًا جدًا. بالإضافة إلى ذلك ، بعد مضي يوم واحد فقط ، سيتم "إعفاء المضيفة من الخدمة" - لن تضطر إلى الوقوف كل مساء بعد العمل في الموقد. يمكنك أيضًا تجنب تسوق البقالة يوميًا.

فوائد الطبخ لمدة أسبوع

واحد زائد بلا منازع والأهم من الطهي للمستقبل هو توفير الوقت الذي يمكن أن تقضي على نفسك وأحبائك. بفضل الفراغات ، يمكنك العيش بوتيرة ممتعة ، والاستمتاع بكل لحظة.

فوائد أخرى:

• نقص النفايات - في وقت واحد تخلص من جميع النفايات التي يتم الحصول عليها نتيجة للطهي ؛
• النظافة - لم تعد أسطح العمل متسخة لمدة أسبوع ، وهو الحد الأدنى من الأطباق المتسخة في الحوض ؛
• لا تطول مدة صلاحية المنتجات القابلة للتلف - بسبب التجمد أو الفواكه أو ، على سبيل المثال ، جبن الكوخ خطر التعرض للتلف بسبب تلفه على المدى الطويل.

أسرار إعداد الطعام للمستقبل

لإعداد الطعام للأسبوع المقبل في يوم واحد ، يجدر الاستماع إلى نصيحة ربات البيوت من ذوي الخبرة. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى التفكير من خلال القائمة ، وبعد اتباع التوصيات ، انتقل إلى المتجر للتسوق وابدأ الطهي.

قائمة التجميع

لتجنب النفقات غير الضرورية ، يذهبون إلى المتجر بعد التفكير في القائمة. يكتبون المكونات اللازمة للطهي ، ويشكلون قائمة بها. سيوفر الوقت عند التسوق في السوبر ماركت وعدم وضع "الأشياء" الضارة وغير الضرورية التي يتم تقديمها غالبًا عند الخروج ، في سلة التسوق أيضًا.

رحلة واحدة إلى المتجر

إذا كان الهدف هو قضاء وقت أقل في المطبخ ، فإن إعداد وجبة طوال الأسبوع سيساعد في رحلة واحدة إلى السوبر ماركت. الأمر يستحق القيام به في أيام الأسبوع. هناك سببان رئيسيان:

1. يوجد عدد أقل من الأشخاص في المتجر في الوقت الحالي - لا توجد صفوف في الطوابير عند الخروج ، والتعلم أسهل كثيرًا.
2. هناك فرصة لقضاء عطلة نهاية الأسبوع لمزيد من الأنشطة المثيرة.

بعد قائمة المنتجات بوضوح

قبل الذهاب إلى المتجر ، يجب عليك ضبط نفسيا - وهذا سيوفر الميزانية عن طريق التخلي عن عمليات الاستحواذ الطفح. نظرًا لأن المسوقين المحترفين يعملون في المتاجر ، فمن الصعب للغاية مقاومة المشتريات غير الضرورية. قبل الدخول إلى باب السوبر ماركت ، من الأفضل إعادة قراءة القائمة.

البليت

يمكن تحضير بعض المنتجات مسبقًا - لصنع منتجات نصف جاهزة. إذا كنت تحتاج للطبخ والفلفل الحلو والجزر وغيرها من الخضروات ، يتم سحقها مسبقًا. ويتم نفس الشيء مع اللحوم - يتم غسلها وتنظيفها من الأفلام وتقطيعها إلى قطع. الأطعمة المجمدة يجب تجميدها.

لإضافة نكهة إلى الأطباق ، يجب عليك استخدام الخضروات ، والتي يمكن إعدادها للمستقبل - المفرومة ، ووضعها في علب الجليد وتصب في زيت عباد الشمس.

إعداد الحاويات

بالنسبة للأغذية المعدة للاستخدام في المستقبل ، من الأفضل استخدام الحاويات المشرقة ذات الأشكال المختلفة. يساعد ذلك في العثور بسهولة على الطبق الذي تحتاجه في الوقت الحالي في الثلاجة. حاويات صغيرة يمكن التعاقد. بما أن الطعام لا يحتاج إلى نقله إلى حاويات أخرى ، فإن هذا يوفر أيضًا الوقت عند غسل الصحون.

من المثير للاهتمام أن الحاويات متعددة الألوان "تحفز": فهي تجعل عملية الطهي أكثر متعة بسبب هذه النهاية غير المعتادة - تغليف المواد الغذائية في عبوات ملونة.

باستخدام أدوات المطبخ

خلاط ، معالج طعام ، طباخ بطيء - أجهزة مصممة لجعل الحياة أسهل للمضيفة. لا ترفض استخدامها: عملية الطهي أسرع بكثير وغير واضحة. يكفي رمي شيء في الحصادة واضغط على الزر لطحن المنتج. سيتم تحضير المكونات المعدة وإرسالها إلى الثلاجة فقط.

يجب تخصيص الوقت بعقلانية. بينما يتم طهي الحصى في الطباخ البطيء ، يمكنك تقطيع السلطة وصنع السندويشات. إذا كانت القائمة تحتوي على اللحوم على البخار ، ثم أثناء تحضيرها يصنعون شرائح الخضار. في الوقت نفسه ، بمجرد ظهور الأطباق القذرة ، يغسلونها فورًا: إزالة الأوساخ التي لم تجف بعد أسهل كثيرًا ، ولا تحتاج إلى قضاء وقت إضافي في المطبخ.

القدرة على طهي بعض الأطباق البسيطة

الغذاء البسيط غالبا ما يكون الأكثر صحية. الأمر يستحق بعض الوقت لتعلم وصفات جديدة والعثور على طبق التوقيع الخاص بك ، وهو سهل التحضير. وإذا جربت ذلك ، فيمكنك حتى تحويل البيض المخفوق إلى تحفة طهي. الشيء الرئيسي هو عدم الخوف من الجمع بين المكونات ، إضافة التوابل ، واستخدام أنواع مختلفة من اللحوم والأسماك.

خيارات الطعام مثيرة للاهتمام

هناك العديد من الأطباق البسيطة والصحية ، والتي ستكون في متناول يدي أي ربة منزل.

الجبن

لبدء اليوم مع منتجات لذيذة وصحية ، الرائب المعدة مسبقا سوف يساعد.

لإعداد 16 كعك جبن ، ستحتاج إلى مجموعة دنيا من البقالة:

• الجبن المنزلية - 400 غرام ؛
• سكر - 150-200 جم ؛
• الكمثرى - 300 غرام ؛
• الزيوت النباتية - حسب الحاجة.

التقدم:

1. يتم مبشور الفواكه بعد إزالة التقشير والبذور.
2. يتم خلط الجبن والسكر وكتلة الفاكهة.
3. يتم خبز الكعك من عجينة في مقلاة ساخنة.
4. وضعت المنتجات على لوحة في طبقة واحدة ، مجمدة ، وضعت في كيس.

مغلفات الدجاج

عشاء أو وجبة إفطار أصلية ، والتي ، إذا رغبت في ذلك ، يمكن استخدامها كوجبة خفيفة في وقت الغداء. سوف يعطي الجبن المقبلات كريمات لذيذة وقليل من التطور الإيطالي.

المقادير:

• فيليه الدجاج - 300 غرام ؛
• مزيج من الخضروات (القرنبيط ، الفاصوليا الخضراء ، الكرفس ، الجزر) - أقل بقليل ؛
• جبنة كريمية - 100 غرام ؛
• التوابل والخبز البيتا - حسب الحاجة.

طريقة التحضير:

1. يتم تقطيع اللحم إلى قطع ومقلية.
2. يُمزج شرائح اللحم مع الخضار ، ويُطهى المزيج حتى يصبح طرياً.
3. كل محنك مع الجبن.
4. ضعي الكتلة على خبز البيتا ولفها بالمغلفات.
5. يتم تجميد الأظرف حتى الاستخدام.

لمنع الأجزاء من الالتصاق ببعضها البعض ، قبل تجميدها ، يجدر تغليف كل مغلف بالرقائق.

يعد الطبخ أسبوعًا في المرة طريقة رائعة لجعل إيقاع الحياة أكثر تقاسًا وتخصيص المزيد من الوقت لعائلتك أو أصدقائك أو ، على سبيل المثال ، يمكنك قضاء بعض الوقت لقراءة كتابك المفضل.