كيفية تجفيف البابونج في المنزل - يقول الخبراء

يعلم الجميع أن البابونج نبات مفيد للغاية. لذلك ، يجدر تخزينه للشاي ، ودفعات و decoctions. للحفاظ على أقصى قدر من الفوائد والرائحة ، تحتاج إلى جمع البابونج في الصيف ، وتجف عند درجة حرارة معتدلة. التخزين السليم مهم بنفس القدر.

البابونج المجفف

فوائد البابونج

أولاً ، دعونا نتعرف على سبب حاجتك إلى تجفيف البابونج ، وما الفوائد التي يحققها:

  1. ضغط البابونج يخفف من إجهاد العين.
  2. الشاي والتسريب من النبات ، بفضل الزيوت الأساسية ، يقوي جهاز المناعة ، ويقلل الالتهاب ويدمر الميكروبات.
  3. تسريب البابونج يطهر ويشفي الجلد والأغشية المخاطية تمامًا ، وفي نفس الوقت يزيل الحكة والاحمرار.
  4. يغسل بالبابونج يغذي وينظف ويشد البشرة.
  5. قطعة من التسريب المجمد المستخدمة في تدليك الوجه ليس فقط يرطب وينظف ، ولكن أيضا لون البشرة.
  6. شاي البابونج يهدئ الجهاز العصبي ، ويساعد في تخفيف التوتر.

متى وكيف أفضل لحصاد البابونج

بادئ ذي بدء ، لا تخلط بين البابونج مع صيدلية وصيدلية عادية. يختلف المنتج الطبي في بنية الزهرة: بتلاته قصيرة ، واللبد محدب. كما أن لها رائحة مميزة - مع وصفة واضحة للعسل. لذا ، فهي مهتمة بالمتحمسين ، وليست بابونجًا عاديًا ذو بتلات صغيرة وأنيقة وصغيرة وبتلات سميكة.

البابونج في الميدان

أين هو أفضل لجمع

يُنصح بجمع البابونج بعيداً عن المدن والسكك الحديدية والطرق: هنا لا تمتص المواد الضارة ولن تحقق سوى فوائد. في أي حال ، يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن 15 مترا بين الزهور والطريق.

عندما لجمع

وقت التجميع الأمثل هو من منتصف يونيو إلى منتصف أغسطس. قبل ذلك ، لم تتمكن الزهور بعد من الحصول على ما يكفي من عناصر التتبع المفيدة. وبعد أن يتلاشى البابونج ، من الصعب جدًا العثور على النورات.

بتلات البابونج

من الأفضل القيام بالحصاد في الصباح - بعد وقت قصير من سقوط الندى. تزداد صعوبة تجفيف الزهور النيئة ؛ ويزداد خطر العفن بشكل كبير. يوم دافئ ومشمس هو خيار رائع.

كيفية جمع

لا تحتاج إلى قص البراعم فحسب ، بل أيضًا قطع جزء صغير من الساق - حوالي 2-3 سنتيمترات (إذا كنت مهتمًا بالزهور التي تحتوي على أعلى تركيز للمواد الغذائية). إذا كنت ترغب في إعداد كتلة خضراء ، مثالية للحمامات ، يمكنك قطع الجزء العلوي بأكمله من النبات - حوالي 30 سم. ولكن ليس في الجذر وفي شجيرات مختلفة! بحيث يمكن استعادة النباتات ، وليس الموت.

مجلس
لجمع الزهور ، يُنصح باستخدام سكين حاد أو مقص. لا تقم فقط بتمزيق الرؤوس - نتيجة لذلك ، سوف تتسبب في أضرار جسيمة للنباتات ، وسيتم تقليل سرعة التجميع بشكل كبير.

اختيار الإقحوانات

التجفيف السليم

البابونج مستعد بكميات كافية. ننتقل إلى السؤال التالي - كيفية تجفيفه بشكل صحيح؟

ينبع ويترك

إذا قمت بجمع الكتلة الخضراء ، فمن الأسهل ربط المكنسة الصغيرة منها - حوالي 2-3 سنتيمترات - وتعليقها في مكان جاف وجيد التهوية. على سبيل المثال ، تحت مظلة ، على شرفة أو على لوجيا. ستؤدي المسودة المستمرة في الطقس الجيد مهامها بسرعة - في غضون أسبوع يمكنك إزالة المكانس بأمان ووضعها في المخزن.

رئيس

سيكون الأمر أصعب قليلاً إذا اخترت الزهور فقط. في المنزل ، فإنها تعطي رطوبة سيئة ، وغالبًا ما تكون مغطاة بالعفن. أفضل حل ، خاصة في الرطوبة العالية (على سبيل المثال ، في مناطق لينينغراد أو كالينينغراد) ، هو مجفف طعام منزلي.

رؤساء البابونج

كيف تجف في غرفة خاصة:

  1. وضع الزهور في طبقة رقيقة على منصة نقالة.
  2. قم بتشغيل الطاقة + 35-40 درجة.
  3. بعد 6-8 ساعات ، أخرجه ووضعه في التخزين.

عند رطوبة لا تتجاوز 60٪ ، يمكن تجفيف أزهار البابونج في ظروف طبيعية. يفضل استخدام المنصات الشبكية الخاصة. الشاش مناسب أيضًا في طبقات 2-4 (حسب الكثافة) أعلى مادة ماصة أو من الورق المقوى مع ثقوب مصنوعة.

المنصات شبكة

كيف تتصرف:

  1. تنتشر في طبقة رقيقة ، والحد الأقصى 2 المستويات.
  2. ضع في مكان دافئ ، جيد التهوية ، لكنه مظلل (للحفاظ على الرائحة).
  3. غطي الشاش للحماية من الغبار والحشرات ، وكذلك لمنع الأزهار من الانتثار عندما يمر شخص ما.
  4. تيد المواد الخام يوميا بحيث يجف بشكل أسرع وليس الرطب.
  5. عندما تبدأ الزهور في الانهيار بسهولة في الغبار تحت الأصابع ، يصبح كل شيء جاهزًا.

كيفية حفظ البابونج

والسؤال التالي هو كيفية تخزين بابونج صيدلية. مكنسة معلقة بهدوء في مكان مظلم وجاف - لن يحدث شيء لهم. الشيء الرئيسي ليس في المرآب ، حتى لا تكون مشبعة برائحة البنزين.

زهور البابونج المجففة

سيتم سكب الأزهار بشكل صحيح في أكياس قماشية أو صندوق من الورق المقوى. يمكنك أيضًا استخدام جرة زجاجية ، ولكن في هذه الحالة ، أغلقها ليس بغطاء محكم ، ولكن بغطاء من الرق.

بهذه الطريقة ، تتراوح مدة صلاحية البابونج بين 12 و 18 شهرًا - أكثر من كافية لانتظار محصول جديد.

يعد جمع البابونج مناسبة ممتازة للتنزه مع العائلة بأكملها بعيدًا عن صخب المدينة وتلوث الغاز. التجفيف لا يتطلب أي جهد. ونتيجة لإجراءات بسيطة هي الشاي العطري وصحية بشكل لا يصدق ، ودفعات و decoctions التي ستدعم الصحة والمزاج الجيد في موسم الكآبة من العام.

مؤلف المادة التغييرات من
اترك تعليق

تنظيف

غسل

البقع