غسالة صحون ضد مقلاة الألمنيوم: لماذا من الأفضل غسل هذه الأطباق باليد؟

كل يوم ، أصبحت غسالة الصحون جزءًا شائعًا بشكل متزايد من المطابخ الحديثة. وهذه ليست مصادفة: فهي يمكن أن توفر الكثير من الوقت والجهد ، والتي ستكون مفيدة في سلسلة من الأعمال المنزلية التي لا نهاية لها. ولكن هذا هو الحظ السيئ: بعض ربات البيوت عديمي الخبرة ، بعد غسل الصحون المصنوعة من الألمنيوم في غسالة الصحون ، يشعرون بالفزع من أن يلاحظوا أنهم دمروا المقلاة المفضلة لديهم أو مطحنة اللحم الجديدة - فقد تحولت إلى اللون الأسود. ماذا تفعل الآن؟ لماذا حدث هذا؟ هل من الممكن وضع منتجات الألمنيوم في غسالة الصحون؟

ماذا يحدث في غسالة الصحون؟

لذلك ، بعد أن كنت في غسالة الصحون ، أصبحت منتجات الألومنيوم مظلمة لماذا حدث هذا؟ الحقيقة هي أن عملية غسل الماكينة مرتبطة بفوارق صغيرة لها تأثير ضار على خصائص الألمنيوم. هذا هو مزيج من الماء الساخن مع القلويات ، والتي هي جزء من المنظفات.

يستخدم القلوي من أجل إذابة ثم غسل الأوساخ دون تأثير ميكانيكي (بعد كل شيء ، لا يمكن لفّ الأطباق ، على عكس الملابس ، في آلة). لكن هذه المادة هي عدو حقيقي للألمنيوم. يذوب القلوي طبقة الأكسيد الواقية على سطح هذه الأطباق ، وبعد ذلك يتفاعل المعدن بحرية مع الماء الساخن ، يتأكسد ويظلم.

من المهم أن تتذكر أن ظهور الأطباق لا يمثل المشكلة الأساسية على الإطلاق. عندما يغمق الألمنيوم ، يفقد حاجزًا واقيًا يمنع المعدن الذي يحتمل أن يكون خطيرًا من دخول الطعام أثناء الطهي.

إذا قمت بغسل أطباق الألمنيوم في غسالة الصحون باستمرار ، في النهاية ستبدأ المعادن اللينة في الانهيار ، وبالتالي يصبح الطهي فيها غير آمن حقًا ، حتى لو لم تكن درجة الحرارة مرتفعة جدًا وكل شيء سار على ما يرام في المرة الأولى.

متى لا يتم بطلان غسالة الصحون؟

اتضح أن مثل هذه المواقف موجودة ، مضيفات بحاجة إلى معرفة عنها.

• منتجات الألمنيوم غير اللاصقة ، ما لم يرد خلاف ذلك على العبوة ، يمكن تحميلها جيدًا في الجهاز.
• إذا كانت الأطباق مغطاة بطبقة واقية مختلفة ، كما أن التعليمات لا تحظر مثل هذا الغسيل ، يجوز استخدام غسالة الصحون.
• يمكنك أيضًا استخدام غسالة الصحون لأواني الألمنيوم إذا قمت بإنشاء الظروف التي لا يحدث فيها تدمير الطبقة الواقية: ابدأ الدورة عند درجة حرارة منخفضة واستخدم منظفًا لا يحتوي على قلويات عدوانية. يمكن العثور على هذه المنتجات اليوم بين مجموعة كبيرة من مساحيق المنظفات أو الأقراص أو المواد الهلامية.

حتى إذا كانت العلامة لا تمنع غسل الماكينة ، فاختر الوضع الأكثر حساسية بدرجة حرارة منخفضة لهذا الغرض.

كيفية إصلاح الوضع؟

إذا وقع حادث بالفعل ، فإن هذا لا يعني دائمًا أنه يجب التخلص من الأطباق. تحتاج أولاً إلى تقييم "حجم الكارثة" بوقاحة. في كثير من الحالات ، يمكن مساعدة الأطباق المتأثرة عن طريق إعدادها للاستخدام في المستقبل وإعادة اللمعان الأصلي.

إذا حدث الغسل عند درجة حرارة ليست عالية جدًا وبكمية صغيرة من المنظفات ، فمن المحتمل أن يتم تجديد الضرر. والعكس صحيح: كلما ارتفعت درجة الحرارة والمزيد من المنظفات ، زاد صعوبة تصحيح الموقف (وأحيانًا يكون ذلك مستحيلًا تمامًا).

لذلك ، بالنسبة للمبتدئين ، يمكنك تجربة الطريقة اللطيفة: أولاً ، قم بغسل العنصر المتأثر بمحلول الخل القوي ، ثم باستخدام محلول الصودا. إذا لم يساعد ذلك ، فسوف يتعين عليك اللجوء إلى استخدام المواد الكيميائية المنزلية الخاصة.

لا تتبع وصفة الجدة "القديمة والمثبتة" ، والتي تصف أواني أواني الغليان المغلي بمسحوق الغسيل والصودا للتوضيح. لذلك أنت فقط تدمر كل شيء تماما.

كيف يمكن علاج الألمنيوم الغامق؟ هناك العديد من الأدوات التي من المنطقي تجربتها:

• الحكومة العراقية. يجب أن يوضع هذا العجينة على قطعة من الألمنيوم المصقول والملمس.
• Dialux. هذا أيضًا عجينة تلميع ، قادرة على التعامل مع سواد المعدن الطري.
• HORSE. هذه أداة للتحكم في صدأ السيارات يمكن تسميتها "بالمدفعية الثقيلة". وهذا هو ، يجدر اللجوء إلى مساعدته عندما الأساليب السابقة لم تعطي نتيجة. يجب عليك أولاً معالجة المنتج التالف باستخدام HORS ، ثم تلميع أي من المعاجين أعلاه.

كيفية غسل أطباق الألمنيوم؟

لذلك ، إذا كانت هناك علامة على المقلاة ، أو المقلاة أو فراخ البط التي تمنع الغسيل في السيارة ، فسيتعين عليك القيام بذلك يدويًا. هذا في الواقع ليس صعبا للغاية. الشيء الرئيسي هو تجنب المواد الكاشطة وفرش المعادن أو المناشف ودرجات الحرارة العالية والمنظفات القلوية. أي ، يجب غسلها بالماء الدافئ ، باستخدام فقط إسفنجة ناعمة ومنظفات سائلة غير قلوية (في الحالات القصوى ، صابون مطبخ عادي).

تتمثل المشكلة الرئيسية في سواد أواني الألمنيوم في تدمير طبقة الأكسيد الواقي ، بسبب إمكانية وصول الألمنيوم وشوائبه إلى الطعام. لذلك ، يجب أن تكون منتجات الغسيل المصنوعة من هذا المعدن حذرة للغاية. إذا كان هناك أدنى شك فيما إذا كان وعاء أو مرجل معين يمكنه تحمل "إعدام" الماكينة ، فمن الأفضل غسلها يدويًا.