كيفية تنظيف عموم من حرق الدهون والسخام؟

إذا مللت من النظر إلى مقلاة الحديد المصبوب السوداء ، فلا تتعجل لرميها في الصندوق. الناس هناك العديد من النصائح حول كيفية تنظيف المقلاة من السخام. مع مرور الوقت ، فإنه يغطي أي أطباق. أواني الطهي الحديثة أقل عرضة للقياس والصدأ. ولكن في كل مطبخ تقريبًا ، توجد أحواض حديدية أو ألومنيوم قديمة. إنهم أكثر من يعانون من الشحوم والصدأ الملطخة بالحرارة.

يمكنك تنظيف المقلاة من السخام بطريقتين:

• التنظيف الميكانيكي
• طريقة الغليان.

التنظيف الميكانيكي غير مناسب لجميع الأطباق. إذا كان المقلاة مطليًا بتفلون ، فلا يمكن غسله باستخدام الإسفنج الصلب والمساحيق الكاشطة. يمكن تنظيف تجهيزات المطابخ المصنوعة من الألمنيوم أو الحديد الزهر دون خوف من إلحاق الضرر بالسطح. عند تحديد كيفية تنظيف المقلاة من السخام أو الصدأ ، انتبه إلى المادة التي صنع منها.

طرق بديلة أم كيماويات منزلية؟

الطريقة الأكثر جذرية لإزالة رواسب الكربون السوداء بسرعة هي استخدام المواد الكيميائية المنزلية. يلاحظ العديد من ربات البيوت أن هذه هي الطريقة الوحيدة التي تمكنوا من إعادة اللمعان والنقاء إلى الأواني السوفيتية القديمة.

إذا قررت التعامل مع المشكلة باستخدام أدوات خاصة ، فستساعدك العلامات التجارية التالية:

• "امواى".
• "Zepter".
• "الجنية".
• "أنتينجار القنفذ" ؛
• "سانيتا" وغيرها.

الأكثر أمانًا من وجهة نظر التكوين الطبيعي هما Amway و Zepter. تذكر أن الأطباق مع أي طلاء يمتص المنظفات. من الأفضل استخدام المواد الكيميائية المنزلية لغسل الأحواض في الخارج. من أجل تنظيف القاع والجدران من الداخل ، من الأفضل استخدام طرق بديلة ، فهي أقل خطورة.

مجلس

تأكد من اتباع قواعد السلامة عند استخدام المواد الكيميائية المنزلية.

بعض المنتجات عدوانية للغاية ويمكن أن تضر ليس فقط الأطباق ، ولكن أيضا صحتك.

إذا قررت غسل المقلاة من رواسب الكربون باستخدام المواد الكيميائية المنزلية ، فاتبع عددًا من القواعد.

1. نفذ الإجراء في منطقة جيدة التهوية. افتح النافذة أو النافذة.
2. احمي بشرتك من خلال ارتداء قفازات مطاطية عالية. يتم امتصاص المواد الكيميائية في الجسم عن طريق البشرة.
3. باستخدام منتج عدواني ، وارتداء جهاز التنفس الصناعي لمنع التنفس في الأبخرة.

كيفية حفظ أطباق الحديد الزهر القديمة؟

بغض النظر عن عدد المقالي أو الأواني الجديدة التي تظهر في المطبخ ، فإن رمي مقلاة قديمة من الحديد المصبوب لا ترفع يدها. انها غالبا ما تبرز بين "المتجانسات" مع مظهر قبيح. الطريقة المثلى لإزالة رواسب الكربون هي الغليان في محلول من المنتجات التالية:

• الصودا.
• بولي الغراء.
• صابون الغسيل.

تساعد طريقة الغراء والصابون على التخلص من طبقة سميكة من الداخل والخارج. خذ أكبر مقلاة (يجب ألا تخرج المقلاة عن الماء). ضعي قدرًا من الطبق على الجزء السفلي من المقلاة ، وامتلئه بالماء ، وأضيفي 500 غرام من صودا الخبز ، وقطعة من صابون الغسيل المكسرة على مبشرة واسكبي 200 مل من صمغ القرطاسية PVA. تحتاج إلى الغليان حتى تبدأ طبقات الدهون الباقية في السقوط في قاع المقلاة. يجب أن تكون الغرفة جيدة التهوية. بعد "الحمام" تحتاج إلى غسل المقلاة من بقايا السخام بفرشاة صلبة.

الطريقة الفعالة الثانية هي تصلب درجات الحرارة العالية. لحماية المطبخ من رائحة الدهون المحروقة ، من الأفضل إجراء العملية في الهواء الطلق. قبل وضع مقلاة من الحديد المصبوب في النار ، قم بإزالة المقبض البلاستيكي. إذا كنت لا تزال تقرر إجراء العملية في المنزل ، فاستخدم الفرن.قم بتسخينه إلى درجة حرارة 250 درجة ، وإزالة جميع العناصر البلاستيكية من الأطباق ووضعه داخل الفرن. تأكد من فتح النوافذ في المطبخ حتى لا يستقر الموقد على الجدران والأثاث. بعد التبريد ، شطف المقلاة بالماء والفرشاة.

إذا كنت ترغب في التخلص من الدهون القديمة ، خذ 100 غرام من ملح الطعام و 50 مل من خل الطاولة. مع عصيدة الناتجة ، علاج الجدران وأسفل ستيوبان. معظم طبقة الدهون سوف تؤتي ثمارها.

كيفية تنظيف مقلاة الألومنيوم؟

بالمقارنة مع الحديد الزهر ، والألمنيوم هو معدن حساسة جدا وناعمة. أثناء الطهي ، يتم تغطيته بسرعة بطبقة من السخام الداكن ، والتي لا تفسد المظهر فحسب ، بل إنها تشكل أيضًا خطورة على صحة الإنسان. يمنع منعا باتا تنظيفه بمطحنة أو بفرشاة صلبة.

يمكن تنظيف مقلاة الألمنيوم بطريقتين:

• الهضم.
• اتقاد.

يمكن غليان عناصر الألومنيوم في محلول من الغراء والصودا والصابون. إذا كنت تفتقر إلى بعض المكونات ، فسوف تساعد الصودا في التخلص من الإرهاق الناتج عن الألمنيوم. تقييم درجة التلوث: إذا كنت تستخدم المقلاة لعدة سنوات وكان بها طبقة سميكة من الدهون المحروقة ، فإن الطريقة الوحيدة لتنظيفها هي غليها. امزج 300 غرام من ملح الطعام مع 10 لترات من الماء. ضع الطبق في المحلول حتى يتم تغطيته بالكامل بالماء. تحتاج إلى الغليان لمدة ساعتين على الأقل ، ثم سيتم تنظيفه في الخارج والداخل.

الطريقة الثانية لحفظ أواني الألمنيوم هي توهج الرمل فيها. صب الرمل في ستيوبن بحيث يتم تغطية الجدران إلى الأعلى. تسخينه على الغاز ويترك لمدة ساعتين. بعد الوقت المحدد ، سوف يفاجأ ، لأنه جنبا إلى جنب مع الرمال تصب طبقات من السخام الأسود. ومع ذلك ، فإن الرمال تساعد على إزالة الحرق فقط في الداخل.

كيفية تنظيف الأطباق المغلفة السيراميك؟

تعتبر أواني الطهي المطلية بالسيراميك خيار الطهي الأكثر أمانًا والأكثر ملاءمة. استبدلت بعض ربات البيوت منذ وقت طويل جميع أدوات المطبخ المصنوعة من الحديد الزهر بها. يسهل غسل هذه المنتجات ، لا يحترقها الطعام ، ولا تشكل خطراً على الصحة (مثل تفلون). ولكن مع كل هذه المزايا ، غالبًا ما يعاني طلاء السيراميك الخفيف من الدهون المحروقة بسبب الإهمال للمضيفة أو غسل الأطباق في الوقت المناسب.

مجلس

لا تستخدم مساحيق جلخ لتنظيف الأطباق مع تفلون أو طلاء السيراميك.

لتنظيف وعاء من السيراميك من البقع الداكنة المحترقة ، يمكنك استخدام الكحول. لا تحتاج إلى اختيار فرشاة صلبة ، فرك فقط البقع البنية بقطن مبلل بالكحول وسوف تختفي أمام عينيك. إذا لم يكن من الممكن التخلص منها على الفور ، ضع قطن كحول على وصمة عار وانتظر 5 دقائق. هذه الطريقة تساعد على إزالة التلوث الضوئي بسرعة.

إذا لم تكن قد اتبعت ذلك ، وابتعدت عنك لبضع دقائق ، وفي فطيرة أو صلصة مغطاة بالسيراميك ، لن يساعد الكحول هنا. لتبدأ ، صب الماء في القاع ، ووضع stewpan على الغاز. دع الماء يغلي لمدة 15 دقيقة. بعد الغليان ، يمكن إزالة الحرق بسهولة باستخدام اسفنجة ناعمة. إذا لم تساعد هذه الطريقة ، أضف كيسًا من حامض الستريك إلى الماء ، ولكن لا تستخدم الصودا بأي حال من الأحوال.

غسل المقلاة من رواسب الكربون ليس بالأمر الصعب ، إذا كنت تعرف بعض الحيل الشعبية. قبل اختيار إحدى الطرق ، تأكد من الانتباه إلى المواد التي صنعت منها أدوات الطهي المفضلة لديك: إذا كان الحديد الزهر يمكن أن يخضع لمعالجة صارمة ، فيمكن تنظيف طلاء Teflon والسيراميك بوسائل لطيفة فقط. لا تتسرع في التخلص من أواني المطبخ القديمة ، حيث يمكن حفظها بسهولة في المنزل دون إنفاق عشرة سنتات. بدلاً من الأطباق القديمة والسوداء ، تومض الأواني والمقالي على الرفوف.